第65章(第1/2 頁)
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&esp;&esp;這東西自然就不收錢,大家邊吃邊喝的。
&esp;&esp;聽說有丸子,當即就有人定了些。說明天就叫人來取。甚至還有人說晚上就來吃。
&esp;&esp;蘿蔔弄好之後就是肉,新鮮豬肉剁成末,然後與蘿蔔一起拌起來。
&esp;&esp;加上澱粉,油。
&esp;&esp;油要用胡麻油,最香。
&esp;&esp;再加上醬油,鹽,花椒粉,八角粉。再切了一小盆蔥末。
&esp;&esp;一大碗薑末。
&esp;&esp;全部拌一起,筷子不太行,三娘把手洗乾淨直接用手拌。
&esp;&esp;胡大娘笑道:不知誰有這樣的運氣,吃了這些,至少今年是不生病的。
&esp;&esp;三娘笑了笑:都是鄰居,我如今呀都快成了凡人了。
&esp;&esp;胡大娘笑著洗了一大摞的盤子:凡人也挺好的。
&esp;&esp;等餡兒和好了,三娘開始捏丸子。
&esp;&esp;胡大娘也幫著一起,就是大小均勻的球球,一盤子裡放三十多顆。
&esp;&esp;等將一大盆的餡兒捏完了,正好有五十盤子。
&esp;&esp;大鍋已經準備好了,架著三層的籠屜蒸,將盤子鋪開放進去,蓋好蒸半個時辰。
&esp;&esp;這期間,三娘給大家做了幾個菜。
&esp;&esp;等丸子好了,一開啟,就冒出一股香氣來。
&esp;&esp;新出鍋的丸子直接吃吧,就不做別的炮製了。三娘道。
&esp;&esp;眾人點頭,端出來就這直接吃。
&esp;&esp;味道軟糯,肉香混著蘿蔔的香味十分的好吃。三娘捨得下料,自然不會吃著像個面丸子了。
&esp;&esp;等眾人吃完了,三孃親手將五盤子丸子裝進食盒:長生你去送吧。
&esp;&esp;長生耍賴:叫張大去,我不去,見著那小崽子就手癢癢。
&esp;&esp;他說的,自然是薛田了。
&esp;&esp;三娘搖搖頭:你就可著欺負你張大哥。
&esp;&esp;張大倒是沒說什麼,提著食盒就走了。
&esp;&esp;秀娘倒是想去,但是也沒有一個女子上街做這個的,只能默默收拾。
&esp;&esp;天熱了,將丸子都搬去涼爽地方晾著。
&esp;&esp;胡大娘倒是都能收起來,但是這不是很多人訂了要買麼,就先賣了一部分再說。
&esp;&esp;薛衝這人,雖然看著不大會說話,對上三娘也有點詞窮。
&esp;&esp;可是私底下是做了很多事了。
&esp;&esp;就比如說,張大過來送東西,只說自己是無味館的,就被熱情的迎接進去了。
&esp;&esp;因為薛衝再三的吩咐過,只要是無味館來人,就要客氣,不許盤問,要是送東西來,就一定拿給他。不許亂來。
&esp;&esp;所以,張大順利見著了薛田。
&esp;&esp;薛田說不出那些話,只能氣呼呼接了。
&esp;&esp;剛開啟就聞見香味,不爭氣的想吃,又憋住:我家又不是沒有。
&esp;&esp;張大瞪了他一眼,起身就走了,長生說的不錯,這小崽子果然討厭的很呢。
&esp;&esp;薛田糾結的看著他走了,提著食盒去廚房了。
&esp;&esp;晚間,薛衝回來聽說有丸子,就叫人熱了端來,自己就吃了三盤子。
&esp;&esp;且不說薛家如何想,三娘這頭,將那養了幾天的女鬼從樹上招下來了。
&esp;&esp;在三娘這小院裡養了幾日,那女鬼果然清明瞭。
&esp;&esp;下跪道:妾身姓蘇,本是田文斌嫡妻,二十年前,卻被他休棄。從此困在田家後院,三年後隨著他搬家換府邸的時候,我跑出去,想要見見我的孩子,卻被劉氏抓住了。也就是那之後,我日子越發難過起來。病痛不斷,甚至衣食不濟的死在了那。死後我恨極,想要