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您量身改衣?”
客人猶疑:“真的只要……一百五十文?您也不再收我改衣裳的錢?”
“當然。”孫繡娘道,“請來這邊。”
門外,陶謙躬身讚許:“不愧是二姑娘,一息之間就由湯鍋帶到了咱們新上的拼布衣上,之前我還一直煩惱萬一他們白吃了我的餛飩,不買東西,可怎麼交代呢。”
他的語氣裡滿是後怕,可眼中的笑意卻告訴她,這全都是瞎話。
她看陶謙是迫不及待地給她挖坑看她下一步路要怎麼走吧?
寧不羨笑了笑:“是啊,陶掌櫃這次的決定做得就和之前失火那次一樣,非常好,非常及時,所以,這次的餛飩原料錢我就勉為其難幫你出一半好了。”
陶謙被扣錢,笑容不變:“可我記得,二姑娘方才認了,確實是你的主意啊。”
他在提醒她之前當眾認下的鬼話,請她不要出爾反爾。
但她,偏不。
“所以也請陶掌櫃記得,我再怎麼和氣好說話,也是你的東家。”
“……”陶謙輕笑一聲,“是,東家,小人記住了。”
她不去理會他話中暗藏的不悅。
事不過三,就算他是未來首富,也不能在岌岌無名之時白拿人家的錢去故意碰壁找樂子玩。
更何況,施食一事,本身該是朝廷所為,官員家眷在自家鋪前越俎代庖,還是在這對舉國上下都意義非凡的冬至之時,若被有心之人拿來說道,會是個麻煩。
陶謙此舉,是有意,還是無意?
晌午過後,寧不羨便依前言回了沈府。
靈玥已在晌午前揉麵做面劑,和好了五味餡,要做京中世家風行的五般餛飩。
所謂五般餛飩,便是五色五味,這還不算什麼,若是入了宮宴,席上還有以二十四節氣為藍本的節氣餛飩。
五色是揉麵前調好色的面劑子,槐葉一色,黃花一色,波稜菜一色,櫻桃汁一色,白麵也算一色,無需醒面,直接用擀麵杖擀成四四方方的麵皮。
五味則是魚泥一味,蟹黃一味,筍菇雞肉一味,茭白羊肉一味,韭花獐肉一味,勺子舀了餡,包進五色的麵皮中。槐葉配茭白羊肉,櫻桃汁配魚泥,黃花配筍菇雞肉,波稜菜配蟹黃,白麵配韭花獐肉,各色各味,相得益彰。
正房上下,連帶無所事事的沈銀星,不分大小尊卑,圍坐在灶房內,一個個精巧的餛飩跳上案板,漸漸將空蕩蕩的灶臺旁填滿。
沈夫人每個味道的都挑了些,用盒子裝了,讓靈玥送去東偏院,給二房也嚐嚐鮮。
雖說羅氏對她總是忽冷忽熱,但她好像是真心把對方當成妯娌的。
餛飩好了,除開寧不羨之外的其餘礙手礙腳的,通通被靈玥逐出了廚房。
這時節天寒地凍的,再做什麼酥山、冰酪,哪怕是沈夫人再嘴饞,沈明昭回來見了都要訓斥的。寧不羨想了想,便做了冬日可食的杏酪,其滋味甜蜜絲滑,不但入口香醇,且暖腹效果極佳。
夕陽西斜,府內點燈。
宮內的筵席還未散,喧鬧的金鼓絲竹聲自宮城內幽幽傳來。
沈夫人打了個呵欠:“還沒回來嗎?”
靈玥勸道:“沒呢,才剛剛上燈。”
沈夫人抱怨道:“等人用膳真討厭,阿駿生前從未讓我等過他。”
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是啊,因為連寧不羨都有所耳聞,沈少傅從不參加這類賜宴,只說自己身子骨不好,吹不得風,所以辭謝不去。
沈夫人說的沒錯……
桌上的菜餚由熱轉溫,到靈玥開始掐著時間算下一次復熱能不能剛好趕上宮中散宴,沈明昭回來,月頭漸漸高深,盤子也早已冰冰涼涼,再不見半絲熱氣。
寧不羨忽然覺得有些厭煩。
這種厭煩,上輩子的她稱之為無怨無悔。
沈夫人終於發了話:“不等了!餓死了!咱們自己先吃!大郎他自己有手有腳的,餓了給他剩幾個生餛飩自己生火煮去!”
這負氣的話把眾人都逗笑了。
寧不羨第一個拾起了筷子,伸向冷盤:“能吃的先墊兩口,要熱的菜端去灶上熱一熱,過節嘛,就不必拘禮了。”
院中的氣氛熱鬧了起來。
沒有男人在(沈夫人覺得沈銀星還不算男人,只算毛頭小子),沈夫人覺得大家也沒必要再分桌了,她本就是屠戶之女,一向不守禮慣了,今日過節,靈玥也慣著她。