第57章 重返河北(第2/2 頁)
栗子能掙錢,也就不感興趣,“行啦,你們忙,我去小賣店啦。”
吃過飯,把栗子和工具等等都裝到推車子上,二人去了菜市場。
在菜市場賣貨的小販,遵循“先來後到”的原則,誰先佔了地方,這塊地方就是誰的了。
來市場賣貨的人,基本是不會違背這個原則的。
因此,在這裡長期賣貨小販,都是指著擺攤為生的,都有固定攤位,他們的位置都在比較好的中心地帶。
臨時來市場賣貨的人,只能在邊邊拉拉找個地方。
彭成貴做過生意,是懂一些的。
二人在邊邊拉拉找了一個寬綽點兒的地方,擺上攤開始幹起來。
羅序沒見過糖炒栗子怎麼炒,就在一旁看彭成貴忙活。
彭成貴先把爐灶引著,放上焦炭,坐上鐵鍋,把砂子放到鍋裡。
砂子熱了,放入十斤左右板栗,然後用鐵鍬翻炒。
栗子快要炒熟的時候,放進適當的冰糖水,給栗子上糖色。
栗子熟了,就出鍋用篩子過濾掉砂子,將栗子放進笸籮裡,可以出售了。
只見一顆顆整齊飽滿、暗紅鮮亮的栗子,香氣噴噴,十分誘人。
首先,羅序他們的這些簡陋的工具組合,還是很新奇的,吸引了一些人圍觀;
其次,糖炒栗子不少人還是第一次聽說,絕大多數人也沒吃過,想要嚐嚐這東西是什麼味道;
再就是,有一些背井離鄉來到煤城謀生的人,糖炒栗子勾起了他們的鄉情,想要買點兒,回味一下鄉思。
羅序他們還允許大家品嚐,買一個兩個也賣,賣半斤一斤也賣。
一百五十斤栗子,炒了十幾鍋,下午兩點多就賣光了。
二人算了下賬,去掉30塊錢貨款、往返不到40塊錢車費,不到3塊錢焦炭和冰糖,炒熟後,一斤出了將近八兩,再去掉送人品嚐的,掙了153塊錢。
前後不到四天時間,這筆錢差不多是羅序兩個月的工資。
旗開得勝!
羅序受到鼓舞。
忙了大半天,兩個人都沒有時間吃飯。
羅序在市場買了二斤肉,準備回家做兩個好菜。
崔雅香一天心神不安。
她想,彭成貴是寫了欠條,要是這老東西跟著羅序幹,欠條上的錢該怎麼還?
中午回到家,下午她就沒去小賣店。
看到羅序回來,崔雅香走出門。
“這麼早就回來了!賣多少啊?”
羅序說:
“都賣了。”
崔雅香說:
“這麼快!”
彭成貴說:
“不少人還沒買到呢,再有一百斤也賣了。”
羅序說:
“我們爺倆兒吃飯的時間都沒有,緊著忙活。”
崔雅香虛呼道:
“去我家吃吧,我給你們擀點兒麵條。”
羅序說:
“謝嬸,不用了,我買肉了,要和彭叔喝點兒酒,你也喝點兒吧!”
崔雅香說:
“那也行,你炒菜好吃,我做什麼都不好吃,都白瞎東西了!”
於是,羅序做了一個紅燒肉,炒了兩個菜,涼拌一個白菜心。
三個人喝上酒,說了會兒市場上的事。
崔雅香突然談到,“小羅,以後你打算長期用老彭炒栗子嗎?”
“再看一看吧。”羅序說,“如果以後也能這樣快的話,我就想讓彭叔跟我一起幹。”
崔雅香說:
“老彭跟你幹也行,可是,他不撿破爛了,欠條的錢怎麼還?”
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