第7章 白砂糖(第1/2 頁)

“這有什麼不行的，就讓你貝蒂妹妹去幫你，我去給她說！”

“謝謝姨！”

……

第二天，沐辰一大早便來到金花婆婆麵包店。

在浩克的帶領下，很快便與金花婆婆、石頭大爺辦理了鋪面轉讓手續。

在沐辰的堅持下，金花婆婆與石頭大爺還是收到購買鋪面的100枚金幣，並被沐辰以一個金幣每月的價格雙雙返聘回麵包店，作為麵包店的技術顧問。

店鋪的名字也被沐辰保留了下來，不過在金花婆婆麵包店的下面加上了一行小字----鐵爐堡老字號專注麵包50年！

麵包店的裝修被全權外包給了浩克，畢竟在鐵爐堡年輕一輩中，浩克絕對是佼佼者。

沐辰對於麵包店的裝修只有兩個要求，一是高階大氣上檔次，二是一定要做個牌子把隔壁龍與美人酒館的選單價格寫在上面，提醒進店的路人不要上當！

對於那個該死的地精老闆，沐辰是很小氣的，現在想起那頓土豆泥肉醬，心裡還是氣得牙癢癢！

而浩克也在第一時間全心全意的投入了麵包店裝修的設計和改造當中，因為沐辰告訴他，這個店只要一但開業，作為麵包師的貝蒂就會離開橡樹夫人旅店，給浩克的機會也就多了起來，這讓浩克每每想到，心裡都是美滋滋的，幹起活兒來分外賣力。

金花婆婆麵包店的裝修如火如荼進行中，而關於麵包單品的研製工作也同步開展起來。

在橡樹夫人旅館的後廚，沐辰、貝蒂、金花婆婆、石頭大爺正在研究麵包店未來的麵包單品。

作為幾十年麵包老店的老主人，金花婆婆做了幾十年麵包，也研究了幾十年麵包，只是最近十多年因為身體的原因，平時只能供應最基礎的幾種麵包，不過現在有了貝蒂的加入，金花婆婆的各種麵包又有了再次面世的機會，漿果麵包、堅果麵包、蜂蜜麵包……十幾種麵包再次被做了出來，一時間橡樹夫人旅館變得香噴噴的，引來住宿的旅客詢問。

沐辰在結合製作時間成本、單品利潤率之後精選出來6種特色麵包，而這6種麵包只是作為麵包店的基礎款進行售賣，對於麵包店的拳頭產品，沐辰還有著自己的考慮。

“各位！這六款麵包是我們未來店裡的基礎款，但相信真正購買的人不會太多，根據我的調查，基本上這種特色麵包的銷售量，在其他麵包店只佔到了2到3成，更多的客人購買的時候，考慮的是價格因素，所以白麵包成了他們的首選，所以我們應該研製出一款價格更加便宜，能夠衝擊市場上白麵包的麵包。”沐辰頓了頓，繼續說道。

“接下來我將給大家展示我們北境領的特產----白砂糖！”

說罷沐辰便取出早已準備好的一大碗白砂糖！遞給眾人。

白砂糖晶瑩剔透，細膩如雪。

沾上一點放在嘴裡，一股醇厚濃郁的甘甜在味蕾上爆發，久久無法淡去。

“我的天啊！這是什麼！怎麼這麼甜！白砂糖？怎麼從來沒有聽過？”石頭大爺驚訝道。

“這樣的甜味已經超過了大多數蜂蜜……”金花婆婆補充道。

“更重要的是這顆粒分明的口感還有如沙如雪的質地，如果能給我時間研究研究，我能做出更好的麵包！”

“這樣的白砂糖多嗎？貴嗎？”貝蒂在一旁怯生生的問道，語氣透著一絲興奮。

難怪貝蒂會這麼詢問，因為作為同樣是甜味劑的蜂蜜，在中土大陸大概需要5個金幣才能買到一罐普通蜂蜜，麵包店的蜂蜜麵包，實際上只會在麵包製作過程中加入一點點蜂蜜提味，便冠以蜂蜜麵包的名字，就像某師傅的經典牛肉泡麵的牛肉，一天下來，牛也只是皮外傷而已。

沐辰略一思考，決定還是將白砂糖的成本虛報十倍。

“這一大碗，大概一個銀幣！”

“一個金幣哦！真的好便宜！”金花婆婆說道，臉上露出一絲驚訝。

“什麼一個金幣！老伴你這耳朵真背！他說得是一個銀幣！”石頭大爺衝著金花婆婆耳邊說道。

“什麼？一個銀幣！這價格比小麥粉高不了多少！”

鐵爐堡不生產小麥，所有小麥粉都是從中土大陸的其他城市運輸而來，這價格也就翻了一番不止，在鐵爐堡的價格差不多一斤就要大概25個銅幣，而這白砂糖只作為調味料，價格只需要1個銀幣，卻是大大出乎所有人的意料。

而白砂糖作為調味料，在麵包中的配比並不多，如果將白砂糖作為原料加