第五章 年夜飯(第2/2 頁)

你也別總在屋裡待著，一起去前面守歲說說話。到時候咱們再喝些酒。”

羅然點頭答應。

整個下午，羅然都待在屋裡翻看蔣瑠留下的冊子。一邊翻看著這本簡要版的《射鵰英雄傳》，一邊在腦子裡規劃著年後的《神鵰俠侶》該怎麼說。

一晃神就到了晚上，羅然不等趙四來叫就來到了小客店的前廳。

因為是除夕，小客店早早的就關了門。前廳裡只有趙四娘子在忙著包餃子，這個刀條臉婦人一見羅然來了就趕忙招呼：“然哥兒，當家的在廚房忙活呢。你先坐著等會兒就是了。”

羅然點頭坐在一邊，一會兒趙四端著年夜飯來到了前廳。眼見廚房空了出來，趙四娘子也拿著包好的餃子去煮。

“然哥兒，咱們簡單吃一些。肯定沒有平日裡你在大亨酒樓吃得順口，委屈你將就一下了。”趙四一邊往桌上碼菜一邊客套著。

“前幾日從東市馮瘸子那兒稱了六斤肉，肥的我給晾上了。瘦肉雖沒那麼大油水，不過燉些菜倒是合適，也不顯得柴。”趙四指著海碗裡的蘿蔔燉肉，解釋著裡面全是瘦肉的原因。

“瘦些好，我就喜歡吃瘦肉。”羅然這倒是沒說假話。洪武年間可沒有什麼養殖體系，尋常人家平日裡難得見到葷腥。所以油水更多的肥肉才更受百姓的青睞。

“今日守歲，在後院抓了只雞。秋天剛孵出來的，嫩著呢。還有早就買好養在缸裡的麻鯉魚，下鍋蒸前還鮮活著呢。”趙四顯擺著自己的菜餚，似乎是在向羅然證明每天三十文飯錢花得不虧。

“有雞有瘦肉，還有魚。吉壽有餘啊，四哥好彩頭。來年一定吉壽有餘。”大過年的，羅然應景兒的說了幾句吉祥話。

趙四聞言大喜，“還是然哥兒會說話，不像我這等粗人只曉得個吃喝。”說著趙四又像獻寶一樣指著桌上的一道菜說“然哥兒今日可有口福了，這個菜尋常人家見都見不到的。”

羅然定睛一看，這不就是盤韭黃炒雞蛋麼？至於這麼嘚瑟嗎？但是嘴上還是給足了趙四面子：“韭黃確實種植不易，算是難得的時鮮。”

趙四本想賣弄一番的，可見羅然認得韭黃，不由得訕訕道：“然哥兒你當真是見多識廣。這韭黃多是從官家、軍中產出，本就沒幾個人識得，然哥兒你竟知道種植不易。”

羅然聽趙四這麼說，知道是自己話多了，搶了主人家的風頭，於是就笑笑不再說話。

等了沒一會兒，趙四嫂子就端著煮好的餃子出來了。

三人圍坐在一起，趙四又將羅然的“吉壽有餘”說給自己媳婦聽，也哄得趙四嫂子十分高興。

桌上趙四還拿出了一罈酒，跟羅然推杯換盞起來。

說起洪武年間的酒，羅然覺得非常沒勁。市面上的酒跟後世的啤酒差不多，還沒有啤酒那種起泡的爽快感。就算是所謂的燒酒也就大概有個三十來度，而且還不是一般人家能夠消費得起的奢侈品，只有在大亨酒樓那種檔次還不錯的店裡才有的賣。

羅然估摸著桌上的這壇酒如果按酒精含量來算的話，也就大概相當一捆啤酒。這點兒量對於酒精考驗的羅然來說不是什麼大問題，但是對於一輩子也沒喝過高度酒的趙四夫婦來說就足夠醉人了。

趙四嫂子陪著喝了幾盞之後就不勝酒力回房睡了，只剩羅然跟趙四邊喝邊聊。

羅然為了防止自己在聊天的時候再說出什麼不該說的話，就跟趙四把之前說書時講的《射鵰英雄傳》又說了一些。

終於熬到子時，周邊陸續響起了爆竹那沉悶的“嘣、嘣”聲響。趙四此時醉眼惺忪，踉踉蹌蹌的把撿了幾塊燃燒的炭火放在門口，往裡面扔了幾節早就準備好的幹竹子。

幹竹筒在火中燒了一會兒，中空的竹筒中空氣受熱，“嘣”的一聲炸開。趙四在火光的映照下，又將門前的燈籠摘下換上了個新的，算是堅持完成了除夕夜晚所有的儀式。

羅然攙著腳步虛浮的趙四送回了他的房間，也就回到自己的廂房休息了。