第4章 來一份黃燜雞吧(第1/2 頁)
倆綠皮兄弟出人意料的慫,讓趙耀始料未及。
像個老公離家出走後失了主心骨的少婦一樣,趙耀在就餐區的餐椅上傻愣愣地坐了好幾個小時。
直到中午,豔陽高照,卻再沒有第二位食客進入小店。
此時,趙耀的肚子也餓了,哪怕心裡抗拒進食,奈何發過誓不自殺,所以不進食也不行。
事已至此,那就先吃飯吧。
給自己做吃的當然不受今日選單限制,想吃什麼就做什麼,主打的就是一個隨意。
一碗冷飯備用,兩個雞蛋打散,三根小蔥洗淨,細細切作蔥花。
起鍋燒油,油溫八成熱時下打散的蛋液,待蛋液成形後正嫩時用鍋鏟切作均勻的小塊,下冷飯與雞蛋一起翻炒。
確保每一粒火飯都裹上熱油,繼續翻炒,讓雞蛋塊儘量均勻地分佈在米飯中,下蔥花一起翻炒,等到蔥花變軟,蔥的香味滲入米飯和雞蛋中後,加入適量鹽翻炒均勻。
起鍋裝盤。
盤中,潔白與金黃交織,間或點綴著細小的綠色,簡單而清爽,足以讓人一看便心生歡喜。
飯香、蛋香、蔥香,和盤中嫋嫋騰起的熱氣一道,充滿了店內的空間,甚至隨著空氣的流動擴散到店外。
不過,這對趙耀來說並不是什麼大不了的事情,或者說,早習以為常。
當初學烹飪只是想開一家小館子,哪想到他的烹飪天賦無比出色,一不小心就混成了國宴主廚。
只是可惜……
趙耀用勺子挖一品飯送進嘴裡,隨即便敏銳地發現,這米,這蛋,這蔥,竟然如此該死的美味!
輕嚼一口,唇齒生香。
那細膩綿軟的口感,如同微風拂過新生的嫩芽,令人難以自控地沉醉其中。
他可以非常負責任地說,地球上,沒有如此優秀的食材!
趙耀沉醉於雞蛋炒飯的美味,所以當今天的第二名食客走到他面前時,他並沒有發現。
“老闆!”
……
“老闆?”
……
“老!!板!!!”
穿著優雅得體的少女終於失去耐心,爆發出她的最大聲音。
被尖銳的少女音嚇了一跳,趙耀手中的勺子都差點掉落在地。
“鬼叫什麼!”
趙耀抬頭,瞪了面前的少女一眼。
雖說會得罪人啊什麼的,但他一個一心求死的人,會擔心這個?
“啊,你這麼兇幹嘛,我叫你好幾遍你沒答應,所以我才叫大聲一點呀!”
少女嘟著小嘴,有些委屈的樣子。
“吃飯?“
“嗯嗯!”少女的腦袋點得就像小雞啄米,“你吃的什麼?我就要這個!”
“等一下。”
說完,趙耀便沒再理她,專心致志對付眼前的食物。
等到趙耀吃完再抬頭,只見少女還站在原地,眼巴巴看著趙耀面前的空盤子。
那飢渴的小樣讓趙耀不禁懷疑,若是自己不在這裡的話,她會直接把盤子抬起來舔乾淨。
嘖嘖……
看她衣著華麗,不像餓了很多天的樣子啊……
“要吃什麼,自己看。”
趙耀伸手一指“今日選單”,端起盤子自顧自地進了後廚。
“什麼?”
之前的時間,被雞蛋炒飯的香氣吸引進來的少女,注意力一直在趙耀面前的雞蛋炒飯上,根本沒有注意到店中的其他東西。
這時她順著趙耀手指方向疑惑看去,才發現豎在那裡的小板子。
今日選單:
水(蒸)餃
紅燒肉
黃燜雞
“只是看名字的話,也沒辦法判斷這都是些什麼東西呀。”
少女犯了難。
不提小板子上的內容,哪怕是剛才引得她饞蟲發作的那盤雞蛋炒飯,她也只認得裡面的雞蛋,至於米飯和蔥……
拜託,別說吃了,見都沒見過好嗎?
“老闆,我要吃你剛才吃的那個!”
少女最終決定遵循自己的內心,向著後廚喊道。
後廚裡馬上傳來回應。
“只有選單上的東西!”
少女不甘心道:“可是你剛才不是在吃嗎?”
但後廚馬上傳回同樣的答覆。
“我說了,只有選單上的東西!”