第45章 你會騎摩托車?(第1/4 頁)
張成林前兩次在家炒花生,都是當天煮完浸泡,當天就炒完。
今天過來炒花生,張慶軍就自然而然的以為上午煮好的花生,那就是下午要炒完的。
而且,花生都煮好了,如果不全炒完就這麼泡著的話很快就會放壞吧。
不光是張慶軍,就連徐寧雪和張成陽都是這樣認為的。
唯有徐嘉平是第一次見張成林炒花生,雖然昨天已經聽過大致的工序,但具體情況並不清楚。
他只知道張成林今天至少會炒兩百斤花生。
這也是昨天張成林和秦廣富商定好的。
可他從早上到現在,一直看張成林他們一鍋一鍋的煮花生,也沒見準備開始炒。
此時聽到說炒花生的事,便忍不住跟著好奇。
“爸,之前炒花生是沒有足夠的調料,又急著帶出去賣,才會煮完當天控了水就直接炒。現在咱們有足夠的調料,完全可以儘可能多的煮,回頭浸泡好了就控水晾曬。正好接下來幾天太陽都好,讓花生多晾曬一會,甚至曬乾再炒都行。”
張成林手上動作未停,抽空看了父親一眼,又繼續說道:“那樣不僅炒得快,還能省柴火煤炭呢。”
接下來幾天太陽都好?
曬乾再炒?
張慶軍聽到這話就不自覺抬頭看了看天。
寒露過後,霜降未至,正是晝暖夜涼,秋高氣爽的時候。
而今天也確實是天空晴朗,太陽也極好。
幾人在院子裡幹了一上午活,都忍不住熱還脫了件衣服。
張慶軍見大兒子有自己的安排,並不是準備今天就把煮好的花生全炒完,也不是和自己想的那樣一直泡著,點點頭便放下心來。
徐寧雪聽了也是跟著鬆了口氣。
但昨天聽張成林說過今天要炒兩百斤花生出來的徐嘉平,表現的就沒那麼樂觀了。
只是他還沒來得及說什麼,就聽張成陽率先問道:“大哥,咱們今天是隻煮花生,不炒了?”
他現在已經把煮花生學會了,就等著大哥什麼時候開始教他炒花生呢。
而大哥卻突然說要多晾曬一會,這到底是什麼情況?
多晾曬一會又是晾曬多久?
今天太陽雖然挺好,但想要把水煮過的花生曬乾可不容易。
而且現在都馬上中午了,花生還在水裡泡著呢。
這話一出,不只張成陽自己,徐嘉平、徐寧雪和張慶軍也全都看向了張成林。
“下午炒。”
張成林說完,看著弟弟繼續說道:“成陽你別心急,這鍋花生煮好你再用心煮一鍋,等吃完飯休息會我就開始教你炒。”
張成陽聞言還來不及高興,後腦就被拍了一下。
隨後就聽父親嚴肅地警告道:“你大哥讓你幹什麼你就幹什麼,別多問!還有,跟著你大哥好好學,別偷奸耍滑給你大哥丟臉。”
聽到這話,張成陽瞬間一臉委屈。
張成林看看弟弟,轉而對父親和大舅哥說道:“爸,大哥,第一個缸裡的花生泡的差不多了,你們舀出來控水吧。也不用控得太乾,稍微控一下就行,趁這會兒太陽好,早點攤開來曬曬。”
說完又看了看豎在堂屋門邊卷著的涼蓆和一層層的晾曬架子,繼續說道:“咱們中午只曬最先煮的這兩缸,攤薄一點曬。”
“行。”
張慶軍見大兒子安排的井井有條,也不多問,點點頭應下,便轉身去幹活了。
徐嘉平也連忙跟上。
兩人一邊把已經浸泡入味的花生舀到柳條籮筐控水,一邊時不時看一眼張成林那邊。
看他煮著一鍋花生的同時,還掌握著院子裡的全域性,兩人臉上就爬滿了笑容。
【來自父親的親情點+73,來自大舅子的親情點+68】
彷彿幹活都更有勁了。
尤其是張慶軍,看大兒子這麼厲害,方方面面都考慮的這麼周到,還把二兒子也給帶起來了,心裡就止不住的開心。
想想家裡的債也有希望還完了,對以後的日子也更有盼頭了。
【來自父親的親情點+121】
另一邊,張成陽趁父親不看這邊的時候,才朝大哥感激一笑。
要不是大哥讓父親去給花生控水,他感覺父親肯定不會這麼快饒過他,高低得再罵幾句。
剛剛也就是大哥,要是換了別人估計都不好使。
他也是納