第81章 談起生意(第1/2 頁)

陳掌櫃看著喬雲兒笑眯眯的看著他，對於他說的把豆制產品這事專供給一品居這事也不給個明確的答覆。

他心裡嘀咕著這姑娘打的什麼主意，卻還是疑惑的拿了筷子將新上來的菜夾起來吃了一口。

可就這一口，便是讓他大驚失色起來。

按說，一品居的大廚都是有多年經驗老師傅，他們做出來的菜，哪怕是炒個石頭都不會比喬雲兒這樣的丫頭手藝差的。

但是，他方才嘗的這一道腐竹炒肉，味道卻是遠遠不及喬雲兒尋常做出來的。

這會子，陳掌櫃才算是明白過來，喬雲兒為何會執意要讓他嘗一嘗新上來的這一道菜了。

“喬姑娘，這是……”

他不明白，難道做腐竹還要經過什麼特殊的處理方法？

喬雲兒見他吃驚的模樣，卻是笑了起來。

“陳掌櫃，我家的這些豆制產品只賣給一品居肯定是不行的，我能做出來的東西多，光是一品居一家，肯定是吃不下來的。

我也不可能因為要做你們的生意，就不做其他人的生意了不是？”

“喬姑娘，我們一品居在各個縣裡和府城這些都是有分號的，這麼大的需求，其實也是不少了的，喬姑娘真的不考慮考慮？”

陳掌櫃對於喬雲兒的拒絕難免感到可惜，新鮮吃食，本來就是圖個新鮮，若是他一品居不能壟斷，就不能作為特色推出了。

喬雲兒見陳掌櫃有些急，卻是不慌不忙道：

“陳掌櫃，就算一品居分號遍佈天下，我也不可能只賣給一品居的。

天下能上一品居這樣的地方吃飯的人畢竟是少數，而我的東西，是要打算賣給全天下的普通百姓的。

而且我的產品也走的是親民實惠的價格，要保證在我不虧損有得賺的情況下，讓普通百姓都吃得起。”

這麼說，他們這生意是沒得談了？

陳掌櫃有些失望，卻是怎麼也想不到喬雲兒竟是有這明顯賺錢的生意放在眼前而不做。

失望之際，卻是又聽她說道：

“陳掌櫃，雖然我的豆製品不能獨供你，但是我這裡卻是有一樣東西能保證讓你一品居的菜品味道更好，甚至是獨獨一份。”

“什麼東西？”

陳掌櫃對喬雲兒的話不是特別感興趣，但是出於對謝公子的朋友的尊重，他還是問了一句。

“獨家調料。”喬雲兒說著，夾了一塊腐竹放到嘴裡吃。

這味道，果真是與她加了味精做出來的差了太多。

“這菜做的，不夠鮮，要是加上我做的調料，就不是這個味道了。”

喬雲兒說，陳掌櫃頓時就明白了喬雲兒說的能讓他一品居的菜味道更好的調料是什麼了。

“可否請姑娘親自上廚房一試？”

陳掌櫃很是熱情，要是真有這樣的調料，那就是能讓一品居在這個行業更進一步的存在，怎麼也比引進幾道新鮮菜品功勞要大。

畢竟在縣城和州府這些地方酒樓競爭力大，各家之間的差距不是很明顯，要是能讓整個一品居的所有菜品的品質都有所提升，那就相當於把對手徹底甩到了身後去了。

喬雲兒對於陳掌櫃的邀請似乎是早有準備的，她笑著起身，讓喬耀文回去鋪子裡把她放在廚房的那一小罐子味精給帶過來。

喬耀文速度很快，在喬雲兒指揮著廚房的大廚將現炒的菜出鍋前把味精帶了過來。

她舀了一小勺子撒進鍋裡，讓大廚翻炒均勻後便出了鍋。

才出鍋，喬雲兒沒有嘗，而是把筷子遞到了陳掌櫃的手中。

“陳掌櫃嘗一嘗？”

陳掌櫃沒有遲疑，接過筷子夾了一筷子放在嘴裡嚐了一小口，頓時便眼睛亮了起來。

是這個味道，就是這個味道。

同一個大廚炒的同一種菜，加了這個味精和沒有加味精竟是兩種天差地別的味道。

大廚看著陳掌櫃這反應，當即也是好奇的拿了筷子嚐起來，他淺嘗一小口也是不由的嘖嘖稱奇。

“喬姑娘，咱們出去淡如何？”

陳掌櫃滿臉的興奮，這哪裡是生意，這分明是他步步高昇的一條光明大道。

回了包廂，陳掌櫃讓夥計泡了一壺茶來，這會子平復了心情才開口道：

“喬姑娘，這調料的方子，你開個價。”

既然她主動提起的，這方子定然是要賣給他的了。

喬雲兒見陳掌櫃已經見