第84節(第2/3 頁)
&esp;&esp;女服務員也沒想到能在這又遇見這伯侄倆了,“你倆咋進來的?”
&esp;&esp;馬大山先開口了,“有你啥事?這是來我這試用當學徒的。”
&esp;&esp;李燕一拍大腿,“那你們剛才不早說,害得我以為你們是來搗亂的。”然後又趕緊催促馬大山,“馬叔,您快點,外面都催了,說今天有縣領導過來吃飯,你可得把好手藝都拿出來。”
&esp;&esp;馬大山喝了口水,“老子天天都是好手藝!”
&esp;&esp;李燕知道馬大山就這個狗脾氣,她領導都不敢跟他計較,自己一個小服務員可不敢找不自在。
&esp;&esp;“那您忙,我就先出去了。”
&esp;&esp;馬大山不慌不忙的往椅子上一坐。對著福妞招招手,“小孩你過來。”
&esp;&esp;馬大山長得兇,伙食又好,整個人顯得更壯實了,一看就是出門能嚇哭3三個小孩的那種。
&esp;&esp;但是福妞一點都不怕他,往他面前一站,“伯伯,你喊我幹啥?”
&esp;&esp;馬大山看了一眼顧守軍,“你得叫我爺爺。”
&esp;&esp;福妞眼睛瞪圓一臉不可置信,“你咋還佔我便宜呢!”
&esp;&esp;馬大山被氣笑了,兒子二十二還沒抱上孫子的他彈了一下福妞的小腦殼,“你二伯跟我兒子差不多大,你不管我叫爺爺你想叫起來?給我降了一輩,你這不是在佔我便宜嗎?”
&esp;&esp;福妞算了算,雖然沒理清楚,但是感覺很有道理的樣子。
&esp;&esp;“好吧,爺爺好!”
&esp;&esp;“唉,好好好!”這句爺爺可叫馬大山心坎裡了,“你二伯為什麼想當廚子?”
&esp;&esp;福妞想了想,“因為他覺得他有天賦。”
&esp;&esp;顧守軍張張嘴,這話他可從來沒說出口啊!福妞怎麼知道的?
&esp;&esp;福妞瞥了一眼二伯,悄悄跟馬大山商量,“爺爺你小點聲,我二伯害羞不想讓人知道。”
&esp;&esp;馬大山二十歲出師,當了快三十年廚子了, 有點天賦在身上
&esp;&esp;從顧守軍切第一刀的時候馬大山緊皺的眉頭就沒鬆開。當顧守軍把土豆絲切成了土豆條,他忍不住了,“福妞,這就是你說的有天賦?”
&esp;&esp;這小傢伙是不是驢他呢!
&esp;&esp;色、香、味、形,福妞還只認一個味,所以並不覺得她二伯哪裡沒天賦。
&esp;&esp;“馬爺爺,你看我二伯切的土豆條,都一樣大小的!”
&esp;&esp;馬大山仔細一瞧,還別說,又寬又厚但確實是一樣大小的,就跟一個模子裡切出來的一樣。
&esp;&esp;不過,這樣能炒熟?
&esp;&esp;馬大山直接坐回去,他覺得自己需要靜靜。也不知道這時候拉下老臉把兒子喊回來刷碗成不成。
&esp;&esp;福妞在一旁給顧守軍打氣,“二伯你就是最厲害的,福妞覺得你最最最厲害了!”
&esp;&esp;馬大山覺得自己靜不來了,直接把福妞拖了過來,她再往邊上爬爬那刀都能剁到她的手!
&esp;&esp;“你餓不餓?我給你炒個蛋炒飯。”馬大山自言自語,“我兒子最喜歡吃我的做的蛋炒飯了。他早上還沒吃飯,也不知道他現在餓不餓。”
&esp;&esp;然後都沒等福妞開口就自顧自用起了另一口大鍋,起鍋燒熱油直接開始忙活起來。
&esp;&esp;國營飯店用的是菜籽油,一勺油下去味就出來了,米飯往裡面一放打上兩個雞蛋,翻炒幾下就變得金燦燦的了。
&esp;&esp;福妞在家只吃過油鹽炒飯,沒有蛋,配上小鹹菜她也能幹大半碗。現在還加了雞蛋她更美了。
&esp;&esp;“好香呀!”
&esp;&esp;馬大山動作快,不然也不配叫什麼大廚了,他瞥了一眼還在切辣椒的顧守軍無奈搖頭,看來又是個沒天賦的了,索性不再理他。
&esp;&esp;他把碗往福妞面前一推,“來嚐嚐爺
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