第72節(第2/3 頁)

;“我也是 比肉還好吃

&esp;&esp;“能，怎麼不能？”溫柔擦擦手，走了過去。

&esp;&esp;她最討厭浪費了！

&esp;&esp;絲襪是乾淨的，茶葉也是乾淨的，還是自家茶園的，比奶茶店的碎茶包好太多。

&esp;&esp;她接過婆婆手裡的絲襪，解開結，撥弄了一下，又聞了聞：“真香~”

&esp;&esp;“那是。”

&esp;&esp;對於自家的茶葉，孫玉娘自信滿滿。

&esp;&esp;“那我去拿棉布，給你做個布袋子。”語畢，她就去忙了。

&esp;&esp;婆婆一走，溫柔繼續片鴨。

&esp;&esp;有一些單獨片下來的鴨皮，上面沒有肉，焦黃的鴨皮烤得脆脆的，她單獨灑上白糖。

&esp;&esp;另一邊，蘸水咕嚕咕嚕冒著泡，溫柔熄滅了小爐子的火。

&esp;&esp;蓋子剛開啟，蘸水的香氣立即竄了出來，霸道地佔領了廚房的每一寸空間。

&esp;&esp;這味兒，勾得攝像大哥肚子都餓了。

&esp;&esp;“溫柔，你真是神了，一點兒羽絨服的味兒都沒有，好香啊！”他忍不住豎起大拇哥，低頭看見油光水滑的鴨皮，他忍不住夾了一塊。

&esp;&esp;脆脆的，咬一口就爆漿，汁水在舌尖炸開，彷彿鴨肉化成了液體，在嘴裡的每個角落肆虐。

&esp;&esp;配上白糖，猶如奶茶里加了珍珠，不光增添了嚼勁，也帶來了一絲不一樣的風味。

&esp;&esp;簡直太好吃了！

&esp;&esp;“唔……”攝像大哥又吃了一塊。

&esp;&esp;最後在溫柔的凝視下，他依依不捨地放下了筷子。

&esp;&esp;“這不能怪我，你烤的鴨皮太好吃了，脆脆的，比肉還好吃！”

&esp;&esp;油是油了點，但有白糖，只覺得又甜又香！

&esp;&esp;“沒怪你。”溫柔笑出了聲，指指攝像大哥的嘴。

&esp;&esp;攝像這才反應過來，憨笑著，將嘴擦乾淨了。

&esp;&esp;溫柔用乾淨的抹布擦乾淨灶臺上的鐵鍋，確認無水無油後，燒上火，立即往鍋裡撒上了白糖。

&esp;&esp;她翻炒著白糖，等白糖開始融化，變成了焦糖，她提起鐵桶，將鮮奶全部倒了進去。

&esp;&esp;奶開始沸騰，咕嚕咕嚕冒著奶泡，溫柔沒添柴火，藉著餘溫，她攪拌了一下牛奶。

&esp;&esp;此時，婆婆已經拿來了布兜，裝好了茶葉。

&esp;&esp;布兜的頂端用鐵絲圍成了一個開口的圓圈，最外面綁著一個木頭製成的手柄。

&esp;&esp;溫柔拿著手柄，將布兜擱置在鐵盆裡。

&esp;&esp;而她的另一隻手，則裝著水壺，慢慢的往布袋裡倒開水。

&esp;&esp;經過布袋裡的紅茶，流下來的水已經變成了茶水，染上了紅色。

&esp;&esp;她時不時地舉高手臂，又降落下來，水流不斷高低變化，衝撞著茶葉。

&esp;&esp;只有一壺的水，她硬生生衝了好久的茶。

&esp;&esp;攝像大哥看得，手臂都開始發酸。

&esp;&esp;“溫柔，你這是做什麼？”孫玉娘不解。

&esp;&esp;這樣泡茶多累啊！

&esp;&esp;按照當地的做法，直接鮮奶和紅茶，放在一塊煮，就是非常好喝濃郁的奶茶了。

&esp;&esp;“這是拉茶。”攝像大哥搶先解答，“我以前聽奶茶大王講過，拉茶的角度、高度以及時間，都有講究。這樣泡出來的茶可以有效的去除茶葉中的澀味，更能保留茶葉的芳香。”

&esp;&esp;只不過，那是人家奶茶大王的方法，沒想到溫柔也會這一招！

&esp;&esp;跟著溫柔做節目，簡直就是他的福報。

&esp;&esp;“有那麼神奇嗎？”孫玉娘聽得雲裡霧繞，她第一次知道，做奶茶還能做成大王的。

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