第八章：平安牧場(第2/2 頁)

於莫莫看不看得懂，那她就不管了。

當然下山前，還得把牛餵了，把菜地澆了。

這次下山，池歲明顯有底氣很多。

先去找達倫大叔把牧場的招牌做了，因為招牌很大，光這一項就花了3銀幣。

再去找緹娜醫生把之前的欠款結清，一下子就花去了10銀幣，池歲有些肉疼，果然不管在哪，生病就是貴啊。

剩下的銀幣，池歲考慮到自身的承重能力，只能再買了幾袋玉米種子和蘿蔔種子，一大袋麵粉，剩下的又去柏莎嬸嬸那買了三斤豬肉，順帶還定了兩隻小雞回去飼養，因為不好攜帶，準備下次下山再取。

一通操作下來，池歲的錢包只剩下孤零零的十幾個銅板。

如果不是小鎮可採買的太少，估計最後這些銅板都不會剩下。

或許是因為這幾天爬習慣了，等池歲回到家時，並不覺得累。還沒進小屋，就見莫莫咋咋呼呼的跑了出來。

“池歲池歲，你怎麼才回來，我餓了，我餓了。”

“彆著急嘛，我先去廚房。”

一早上忙活這麼久，池歲也有些餓了，洗了把手，就開始製作今天的早餐。

熟練的把肉的肥瘦分開，這次池歲準備將四分之三的肥肉都用來熬成油，剩餘的則放入餃子餡裡，讓肥瘦達到一個合適的比例。

但現在的時間開始包餃子當早餐肯定來不及，池歲決定先隨便弄點墊墊肚子。

拿出上次留下的油渣，再把薺菜洗淨，用這兩樣隨意的燒了道湯，書本閃現，果然也就半星的評價。

不在意的招呼莫莫來喝湯，一人一獸砸吧砸吧嘴，只覺寡淡。

“沒上次肉餅好吃。”莫莫趴在桌上，有些無精打采。

“就是用來墊肚子的，等會下餃子就用這個搭配吧。”

不等莫莫回應，池歲繼續開始忙碌。

和麵，剁餡一氣呵成。包餃子的面不用發，但考慮到今後的其他麵點，池歲還是留了一塊放碗裡蓋好，準備放兩天留作面引子。

同樣的薺菜洗淨焯水，切碎。去外面摘了一小節野蔥，洗淨後用熱水沖泡。

最後就是將薺菜碎與肉沫混合攪拌了。

池歲一直覺得，餃子最重要的就是餡的調味，雖然她餃子做的不多，但調味這一塊她一直做的很好。

放入適量的鹽，泡好的蔥水分三次慢慢加入，攪拌在一起，最後還可以放一點熬好的豬油進去增香。

剩下的就是擀皮、包餡的重複動作了。

池歲餃子包得極好，月牙形狀，個頂個的飽滿，整齊排列起來，光是看著就很喜人。

才包了一半，莫莫就在一旁迫不及待的催促。

“池歲，快快快，我要吃餃子。”

沒辦法，她只好停下手中動作，去灶臺燒水下餃子。

水剛冒泡，屋外就傳來了聲響。

“池歲在家嗎？”