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第191章 香料講義(第2/2 頁)

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的香料配方。”

“有什麼線索嗎?”葉山亮突然問道。

“還是有的。”沈墨說道,“做這道菜的老人是南方城市過來的,具體是哪我回頭可能還得打個電話問一問,不過就以此為契機,想一想南方比較有特點的香料吧。”

葉山亮點了點頭:“那這個還是得靠你啊,我到哪知道南方城市用那種香料更多呢,我對中餐不熟啊。”

“除了南方,另一點就是這種香味比較清新,不是那種很厚重的香味,不然會掩蓋這道豆腐原本的風味,那老人也說了,我這豆腐的底味是沒什麼毛病的。”沈墨補充了一句。

葉山亮看著桌子上的香料考慮起來:“比較清新的香料啊…”

說著,他就已經拿出了八九種香料:“這些應該都可以。”

隨後針對每一種香料,兩人展開了深入探討,看著這兩個人投入的樣子,繪里奈拍了拍緋沙子的肩膀:“這也不是一時半會能結束的,時間也不早了,我們先回去吧。”

“哦,好的繪里奈大人。”緋沙子有些戀戀不捨,她覺得這種對香料的討論還是蠻有意思的,但確實已經很晚了,便轉身從外面帶上了門,留沈墨和葉山亮留在了廚房裡。

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