第269章 煎餅果子(第1/2 頁)

“遠月學園！十傑首席！今天現場擺攤啦！走過路過不要錯過啊！”吉野悠姬的聲音是傳了過來，但是人早就不知道跑到哪裡去了，只是隔著不少店鋪還能遠遠看到她舉著的旗子。

音樂節的演出是從晚上六點開始的，請到了很多組樂隊歌手上臺進行演出，所以這一大早剛剛開業的山林公園裡客流量還是有限的。

不過說是有限，實際上也是和預估的演出時期相比，吃對於這個世界的人來說可太重要了，一個能夠親口品嚐到遠月學園學生們手藝的機會，這吸引力不比一個音樂節要小。

所以此時，不少店鋪的門口都已經排起了長隊，而沈墨這裡的隊伍尤其長。

“好的，一共是7500元，這是您的票據請收好，在旁邊排隊取餐。”緋沙子微笑著幫又一名客人下好了單，轉身把餐單傳到了廚房裡。

廚房裡的三個人此時恨不得長出八條胳膊，沈墨和美作昴還算是能適應，丸井善二的臉色已經肉眼可見得蒼白了起來。

“善二，堅持住啊，這才哪到哪，晚上客人更多，我們的節奏還得加快呢！”沈墨喊了一句，同時一隻手在餅鐺上把麵漿鋪成圓形，另一隻手從油鍋裡撈出了油條。

他是真沒想到，只是隨手加到選單上的煎餅果子竟然會這麼受歡迎，甚至隱約有超越了肉類，成為最暢銷菜品的趨勢。

不過也是，此時一大早公園剛開門，不少人都是跑來吃早餐的，這時候烤串炸串之類含油量較大的菜品明顯不太合適，一個煎餅搭配一杯熱乎乎的豆漿可太合適了。

尤其是這剛炸好的果子卷的煎餅，那味道真的不是開玩笑，早上做準備工作時，幾個胃口比較小的女生都一人吃了倆。

這也難怪在老津門，一般這煎餅攤旁邊就是一個油條攤，那邊油條剛出鍋這邊就拿過來捲上了，這才是煎餅果子的完全形態。

而且沈墨今天準備的調料也很簡單，就那麼幾樣，等到綠豆麵餅成型之後，剷起來一下防止粘鍋，隨後看了一眼訂單，磕了五個雞蛋上去，用小鏟子攤開鋪平。

等到蛋液也凝固之後，面前的三個料盒，第一盒是用腐乳加水攪和出來的腐乳汁，第二盒是麵醬，第三盒是辣椒紅油。

用刷子，先刷一道腐乳，再刷一道麵醬，把剛剛出鍋的油條放在餅子上，這油條的長度沈墨也是根據餅鐺的大小專門控制的，此時加進去剛剛好。

先把油條左側的餅掀起蓋在油條上，又刷了一道麵醬，沈墨抬頭問了一句：“要辣嗎？”

在得到確定的答覆之後，沈墨又刷了一道紅油，卷好煎餅，用鏟子從中間一切兩半，拿過一個小紙袋裝好，此時恰好旁邊丸井善二的串串香也準備好了，一起裝袋出餐遞了過去。

關於這個串串，還是沈墨接受了丸井善二的建議，以關東煮的形式出餐。

煮的時候還是一樣，一串一串下在沈墨特調的湯底中涮熟，出餐的時候擼下來放在一次性餐盒裡，再澆一勺湯，提供兩根插著食材吃的籤子。

也正因為如此，後面還有兩口大湯鍋正在熬著骨頭湯，畢竟這湯底需要隨時進行補充。

至於炸串和烤串則是同樣的形式，就是用一個比較深的類似爆米花筒的紙筒裝好即可，畢竟這兩種串並不太需要湯。

岡本克典今天早早就到了，他原本還以為沈墨的攤位應該是在最顯眼的位置，結果轉了半天也沒找到。

直到他在人群中看到了那個【十傑第一】的旗子，快步走過去，吉野悠姬身後跟著不短的隊伍，正在往攤位走去。

岡本克典也見過吉野悠姬，雖然沒打過招呼，但也知道她和都是極星寮的成員，便跟在後面走了過去。

“我真是傻了！”當看到沈墨的攤位時，岡本克典一拍腦門，“既然是沈墨的攤位，那我就往人最多的地方走不就得了。”

不過他也沒有選擇仗著自己的朋友關係插隊，而是默默排到了隊伍的最後面，同時眯起眼睛看著店鋪旁邊懸掛著的巨大選單。

主要是串這個東西，品種實在是太多了，所有食材都寫上去就佔用了很大的空間，所以這個選單的面積也就跟著上去了。

一邊看選單，岡本克典一邊跟著隊伍往前走，雖說人不算少吧，但是隊伍的前進速度還是挺快的，也就是十幾分鍾，他就來到了隊伍的最前方。

“您好，請問要吃點什麼？”緋沙子的問候讓岡本克典回過神來，他也是此時才注意到自己竟然已經來到隊伍最前方了。

“嗯…烤肉串