第56章 氛圍感泡麵(第1/3 頁)
天剛亮他們就出發了,齊村長的車在前面,許星野開車跟在後面,車裡是池斯一、秦柚柚和秦蕾蕾三個人。
出發前陳劍輝從辦公室裡拿了兩隻對講機,他說如果進山以後訊號不好,可以透過對講機溝通。許星野接過對講機,她瞬間意識到自己要去的不是另一個鳥語花香的咖啡園,而是一個荒無人煙的深山老林。
許星野翻動著導航,去朱可來村要開整整九個小時,七個小時高速,兩個小時山路。
“幸好有水泥路了。”秦柚柚說,“這路去年剛修好,雖然繞遠一些,但比土路好走很多,也安全很多。”
許星野才不慶幸她們有水泥路可走,她慶幸的是在出發前,用自己隨身帶的保溫壺裝了一整壺冰美式。
對講機裡傳來齊村長的聲音,秦柚柚摁下對講機的按鈕做了簡單回覆。
許星野一邊開車,一邊在想,其實,如果齊村長足夠了解池斯一,或者說他更懂得揣摩投資人的心思的話,他一定會直接給池斯一飛鴿傳書告訴她一個關鍵資訊,這條資訊會直接讓池斯一原地長出來翅膀,跟著鴿子一起飛去他的村莊。
而不是像昨天那樣,辛辛苦苦連開了八個小時,想要抄近路走了土路,天公不作美,遇上了暴雨和滑坡。好不容易排除萬難,終於來到柚子莊園,請池斯一喝了一杯她在臉上寫滿了不愛喝的帶著咖啡渣的咖啡。直到退無可退的時候,才表明自己的來意其實是希望請池斯一和秦蕾蕾去朱可來村參觀咖啡田。
“我們村有八千畝鐵皮卡咖啡樹。”
這就是齊村長需要飛鴿傳書給池斯一的關鍵資訊。
咖啡的世界跟人類世界截然不同,在咖啡的世界裡,樹種對風味起決定性作用。
在很大程度上鐵皮卡可以直接等同於精品咖啡,風味天賦極高,烘焙在它的天賦面前只是一個加工過程而已,只需要經過淺度或者中度烘焙,就能還原出天然的花香、熱帶水果和柑橘的香氣。
而在柚子莊園裡廣泛種植的卡帝姆是雜交品種,價格低廉,抗病性良好產量也很穩定,但是風味欠佳,比較適合在深度烘焙以後做意式咖啡,如果審慎地加工,可以表現出很好的堅果、焦糖的香氣。
八千畝鐵皮卡,再加上足夠好的田間管理,每年將能出產五百噸精品咖啡豆。三年前帶領村人種植鐵皮卡的計劃也並非齊村長原創,而是在某個資本的引導下走上了這條路的,這個資本作為掮客,撮合了一個包辦建廠和分銷的公司跟他們合作,由此建立了產銷一體的模式。
一切似乎都在往好的方向發展,只要努力,明天就能過上比今天更好的日子。
但是咖啡樹的生長速度趕不上資本的變化,一年前突生變數,這間負責建廠和咖啡包銷的公司突然資金鍊斷裂,合作宣告崩盤。
這次合作,頃刻之間,就只剩下田裡日益長大的咖啡樹,和農戶當時採買這些樹苗背上的貸款。直到現在,齊村長原本信誓旦旦向村民承諾的咖啡豆加工工廠仍舊只是一片空地,處理裝置沒有影子,銷路更是沒有著落。
齊村長從疫情解封以後,就在四處奔走,為明年即將坐果的八千畝鐵皮卡咖啡樹招商引資,尋找銷路。得知有投資人來了沱沱河村,連夜驅車趕了過來。一方面是為了見見池斯一,另一方面是為了把他引以為傲的朱可來咖啡帶給咖啡文化節上的年輕人。
臨近中午,在高速上飛馳了四個小時以後,她們跟著齊村長的車一起停靠在一個高速服務區。她們下了車要進服務區找點東西吃。
“我要去吃泡麵。”許星野說。
“泡麵?”秦柚柚滿臉困惑。
許星野點點頭,指了指在服務區門口遮陽長廊上,端著泡麵碗,哧溜哧溜吃著泡麵的人。
“大廳裡面應該有其他吃的。”秦蕾蕾說。
“您們去吃吧,我想吃泡麵。”許星野堅持。
“我也有點想吃泡麵。”池斯一說著,走到許星野身邊,挽上了她的胳膊,“我們分頭吃完在車裡會合吧。”
“至少找個坐的地方,你別領著池總站在外面吃。”秦蕾蕾對許星野說。
“知道了。”許星野揮了揮手,挽著池斯一轉身一起去了超市。
事實證明沒有哪裡的食客會比服務區的食客更懂泡麵,超市裡一整面牆上是各式各樣的碗裝泡麵,背後的貨架上還擺著琳琅滿目的火腿腸和滷蛋。
許星野徑直從貨架的三層拿了一碗番茄牛肉麵,又轉身拿了兩根火腿腸。
“你已