第38章 過年(第2/3 頁)
南方取來了大量的煤炭。
原來,他打算一會兒要壘起旺火。只見爸爸熟練地在地上用煤炭壘出一個正方形,然後一層一層地往上堆積,最後在底部留出一個小洞,待會兒用來點火。
每年爸爸壘的旺火總是最暖和的,而村裡的鄉親們也幾乎家家戶戶都會壘這樣的旺火。
“鳳來啊,快進來,等會和媽媽一起包餃子哦!”媽媽在裡屋忙活著和麵。媽媽每次包餃子時都會加一勺鹹鹽,她說這樣能讓麵糰更柔軟。
媽媽和好面後,將麵糰放在一旁,肉餡早已準備好了。鳳來和姐姐們一起坐在炕上,開心地包起了餃子。不一會兒,餃子就全都包好了。
“還有魚要處理呢!貴賓,快去洗魚吧!”爸爸已經把魚鱗刮掉,將魚的內臟清理乾淨,並取出了那根魚線,然後仔細地衝洗了一遍。
媽媽今天準備做一道紅燒鯉魚。她倒入了許多芝麻油,將魚煎得兩面金黃。
接著,她再次熱鍋倒油,放入魚,調好料汁——鹽、糖、味精、土豆澱粉、少許胡椒粉,再加入一些水,攪拌均勻。
最後,她將料汁沿著鍋邊緩緩倒入,蓋上鍋蓋開始煮。只需要20分鐘左右,美味的紅燒鯉魚就能出鍋啦!
媽媽把熱氣騰騰、香氣撲鼻的飯菜端到了餐桌上,一家人圍坐在桌前,開始享受這頓豐盛的晚餐。
“哇,好香啊!”鳳來迫不及待地夾起一個肉丸子,放入口中,細細品味著那美味的滋味。
“嗯,真好吃!”她滿足地說道。
“是啊,這扒肉條也太美味了!”二姐說著。
“餃子餃子!”弟弟則滿嘴塞著餃子,興奮地拍著手,臉上洋溢著幸福的笑容。
這時,爸爸站起身來,舉起手中的沙棘汁,微笑著說:“讓我們一起舉杯,共同慶祝這個美好的時刻!新年新氣象,希望在新的一年裡,大家都能越來越好!”
全家人紛紛舉起杯子,異口同聲地說道:“新年快樂!”
“好了,大家趕緊吃飯吧!”媽媽笑著催促道。
於是,全家人繼續享受這溫馨的家庭時光,圍坐在桌旁,品嚐著那一道道可口的菜餚,歡聲笑語不斷。
“鳳來,吃完飯嗎?看花燈、繞旺火、看煙花去!”小霞在外面叫著!
“好嘞!等我一下哈!”鳳來嘴裡還叼著一根雞腿和一個餃子,含糊不清地回答道。她迅速穿上棉服,然後迫不及待地跑了出去。
“快點兒,別磨蹭啦!”小霞催促道。
“知道啦!馬上就來了!”鳳來一邊喊著,一邊加快腳步。
不多時,二人便行至街頭。此刻,夜幕已然沉沉落下,然而街道之上卻是燈火輝煌,熱鬧異常。
人們紛紛步出家門,如潮水般湧上街頭,盡情暢享著節日那歡樂的氛圍。
鳳來滿心興奮地觀望著周遭的一切,眼眸之中盈滿了好奇與驚喜,忍不住感嘆:“哇,這街上可真是熱鬧非凡!”
小霞笑著回應:“是啊,每年這個時候都是這樣啊,我最喜歡過年啦。”
她緊拉著小霞的手,奮力穿過熙攘的人群,朝著花燈與旺火所在的方向快步走去。
街頭巷尾被花燈裝點的如夢如幻,
花燈的樣式繁多,有的形如玉兔,活潑可愛,彷彿要蹦跳著奔向月宮;有的狀若金龍,威風凜凜,好似要騰飛而起,直上九霄。
還有那蓮花燈,粉嫩的花瓣層層疊疊,散發著清幽的光芒,彷彿是從佛前剛剛移來,帶著祥瑞與慈悲。
孩子們手提小巧的花燈,在人群中穿梭嬉戲!
“鳳來這個兔子花燈好看!我送你,咱倆一人買一個!”小霞對著鳳來說道!
“可是……”我沒錢還你!正要說又咽了下去!
“不用還,看你那小心眼!”小霞付了錢把花燈交給了鳳來!
“謝謝你!小霞!”
“唉誰讓咱倆是閨蜜呢!”
“嗯!”
那一排排的走馬燈,不斷變換著畫面,講述著古老而動人的故事。
人物在燈中栩栩如生,彷彿要從那薄薄的紙張中走出來。而那造型別致的宮燈,端莊大氣,流蘇搖曳,盡顯華貴之姿。
遠處,一組巨大的花燈組合成了一座夢幻城堡。城堡上的燈光閃爍,如同繁星點點,讓人彷彿置身於童話世界之中。
旁邊的動物花燈也不甘示弱,獅子張牙舞爪,猛虎威風凜凜,猴子調皮可愛,每一個都活靈
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