第26章 錦鯉離開了(第1/3 頁)

“鳳來你去給魚換下水！”

媽媽一邊彎著腰，一手拿著抹布，用力地擦著地，嘴裡還不停地念叨著：“鳳來啊，你看看房間多亂，以後每天起來後記得整理下！”

鳳來看著媽媽忙碌的背影，無奈地嘆了口氣。她剛剛才把碗洗完，現在又要去換水。

“好，知道了！”鳳來嘴上答應著，但心裡卻很不情願。

她走到廚房，用盆子接了點水，拿起一隻碗，開始慢慢的清洗著。

“真倒黴，一天三頓飯，每頓飯後還要洗一大堆碗筷。”鳳來一邊抱怨，一邊用力搓著碗碟，彷彿要把所有的不滿都發洩出來。

她想起了小時候，那時候媽媽總是告訴她要學會獨立生活，要學會做家務。

當時她覺得這些都是大人應該做的事情，小孩子只需要玩耍和學習。但隨著年齡的增長，她逐漸明白了媽媽的苦心。

終於洗完了最後一個碗，鳳來把它們擦了擦，放進了碗櫃裡。

然後，她準備去給魚缸換水。

她來到客廳，看到魚缸裡的水已經變得渾濁不清，裡面的魚兒也顯得有些無精打采。

她順手從大水甕舀了幾瓢水到盆裡，然後走到魚缸前，伸手撈出一條魚放入盆中。

當她撈出第二條魚時，突然發現有五條魚已經死去。她心疼地看著它們，不禁感嘆道：“唉，可憐的魚兒，我已經給你們換得這麼勤快了，你們怎麼還是死了呢？”

鳳來感到一陣失落，她覺得自己沒有照顧好這些小魚。她輕輕地把死魚撈進一個吃完的罐頭缸裡，決定等會兒到庭院把它們都埋了。

“走就走吧，願你們下輩子可以投胎戶好人家！”鳳來說完，轉身去拿新水。

她想，也許是因為水質不好或者缺乏氧氣導致魚兒死亡。她決定以後要更加細心地照顧這些小生命。

“鳳來，過來，一會兒到南房甕裡，撈點酸菜～”媽媽一邊忙著手中的活計，一邊朝著不遠處的鳳來喊道。

“好，媽媽，知道了！”鳳來應和著媽媽，放下手中正在做的事情，快步走到南房甕前，開啟蓋子，用手撈出一些酸菜放到盆子裡。

“今天我們要製作酸菜土豆絲吃，還要煸炸點豆角呢~”媽媽看著鳳來端來的酸菜，臉上露出滿意的笑容。

只見她熟練地將酸菜泡了一會兒，說是這樣可以去除一些酸味。

緊接著，媽媽拿起土豆，小心翼翼地用刀將其切成絲絲，然後開始起鍋燒油。

待油熱後，她放入少許花椒麵，蔥蒜也被丟進鍋中煸炒，一時間廚房裡瀰漫著濃郁的香氣。

很快，蔥蒜被煸炒得金黃酥脆，散發出誘人的香味。媽媽迅速將切好的土豆絲倒入鍋中，翻炒起來。

大約十幾次後，滴入幾滴香醋，放入適量的鹽，再將酸菜放入繼續翻炒，最後加入鹽和味精調味。

\"鳳來裝盤\" 母親滿頭大汗地喊道。

鳳來將炒好的土豆絲酸菜裝盤。

母親首先煮了一鍋水，說要炸豆角，否則會有豆腥味，同時也可以加熱饅頭。

鳳來估計炭火不夠了，便去南房取了些炭，端起大鐵鍋，新增了些炭，用鐵鉤將火撥弄了一下，讓火勢更旺些。

十幾分鍾過去了，饅頭已經熱好了，母親將所有的饅頭都放進盆子並蓋上蓋子，以防變涼。

她小心翼翼地將炸好的豆角撈出，放在一旁瀝乾多餘的水分。

緊接著，她開始熟練地起鍋燒油，等到油溫升高後，她將花椒麵和肉片一同放入鍋中。

與其他人不同的是，母親總是習慣先將肥肉放入鍋中，炸出濃郁的豬油。然後，她會小心地將這些豬油撈出，留待下次炒菜時使用。

因為用豬油炒菜，味道特別香濃，令人回味無窮。

撈的時候留一點炒菜，，她又將瘦肉放入鍋中煸炒。

此時，一股誘人的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。

接下來，她迅速倒入一些醋，然後輕輕翻動肉片，讓每一片肉都充分吸收醋的酸味。

再滴入一滴醬油，使得肉片瞬間染上一層淡淡的褐色，看起來格外誘人。

最後，她加入適量的鹽和味精調味，等待著肉片熟透的那一刻。

就在肉片即將熟透的時候，她毫不猶豫地將豆角倒入鍋中，開始快速煸炒。

經過十幾次翻炒，豆角已經變得金黃酥脆，散發出迷人的香味。

她趁機倒入一些醬