第135章 準備過年的食物(第1/2 頁)

魏保國回來了，那就不需要她了，魏小芬就去他家把自己的被子抱回來了。

沈小婷早上回知青院的時候就已經把被子抱走了。

之後的幾天魏保國每天也都會頂著寒風騎車回大隊住，第二天又騎車去上班。

林婉瑩看他每次到家，都凍得手跟鼻子耳朵都紅彤彤的，勸他在縣裡住，結果下午魏保國還是照樣會騎車回來。

二十四要交年雞。

家家戶戶都把兩隻雞的腳綁起來，到大隊辦事處排隊登記。

魏祥跟村裡另外一個年輕人，負責把收上來的雞裝到麻袋裡，全部放到拖拉機車斗裡。

直到全部收完，魏慶生跟大隊會計，坐上拖拉機一起去公社。

他們去的不算太早，前面有輛牛車拉來的正在登記。

還有兩輛牛車在排隊。

前面那個大隊的人明顯是認識魏慶生的，見他過來就走到他們拖拉機旁邊跟他打招呼，“魏老弟，你今天來的可不早啊。”

魏慶生跟吳愛民從拖拉機上下來。“周大哥，今年倒是來的早。”

周華是別的大隊的大隊長，一起到公社來會的時候經常會跟魏慶生碰上。

是那種見面能聊幾句的關係。

周華雙手插在袖筒裡，凍得縮著脖子道:“嗐，你又不是不知道我們大隊離公社遠，所以昨天就先把雞收上來了，今天一大早就趕著牛車過來了。”

等了差不多四十分鐘才輪到南山大隊。

吳愛民上前跟公社的工作人員交涉。

工作人員登記了大隊，還有數量。

讓他們把雞全部倒出來對數量，然後過秤看重量是否達標。

數量跟重量全部沒問題之後，把錢給了吳愛民。

這筆錢暫時是不發給隊員的，而是要等到明年秋收之後再統一分糧分錢。

接下來的幾天，家家戶戶都在忙著準備過年的吃食。

李翠花她們也不例外。

臘月二十五這天李翠花上午和了面，準備下午包包子，揉饅頭。

把面發上，她去地窖裡抱了三顆大白菜出來，把外面一層爛掉的撕下來丟掉，剩下的摘好洗乾淨切成絲。

然後放到面盆里加幾勺鹽控控水。

又拿了一大把紅薯粉條泡開，切成指節的長度。

又割了一大半瘦肉出來切肉絲。

最後再把控完水的白菜，粉條、肉絲裝一起放上調味料拌勻。

李翠花包子餡弄的多，裝了滿滿一大面盆。

吃了中午飯才開始包。

全家上陣。

李翠花跟李秀蘭一起擀麵皮，林婉瑩跟魏慶生、魏保家都一起下手包。

就連大毛跟大丫都被徵用了。

至於二丫李秀蘭把她趕去帶弟弟玩了，別說讓他倆幫忙了，他們不來搗亂就謝天謝地了。

起初大丫還不怎麼會包，林婉瑩拿了個麵皮放上餡料，跟她示範怎麼樣給包子捏褶子，既好看又不會開。

起初大丫包的歪歪扭扭的，林婉瑩耐心的教她，大丫也認真地學，慢慢地，也包的越來越像模像樣了。

過了一陣子，李翠花怕林婉瑩坐久了難受，跟她說道:“你別幹了，去一邊歇會兒吧。”

李秀蘭也道:“婉瑩去歇著吧，這裡我們來就行了。”

“沒事娘、大嫂，我不累。”林婉瑩抬手撥弄了一下垂落到臉頰邊的碎髮，臉上立馬多了一道麵粉的痕跡。

大丫看到了，立馬道:“小嬸，你臉上沾上面粉了，我幫你弄掉。”

林婉瑩把臉伸過去，大丫伸手想幫她把麵粉擦掉，結果忘了自己手上也都是麵粉，被她這麼一擦，林婉瑩臉上面粉更多了。

大毛指著林婉瑩的臉，“小嬸變成小花貓了。”

看到大丫愧疚的神色，林婉瑩安慰她，“沒事，我等會兒去洗一下就好了。”

李翠花看了一下最開始包出來的包子，已經長髮的很好了。

就喊魏慶生過去燒火，開始蒸包子。

李翠花先拿了個小一點的竹篦子放到鍋裡，擺上包子，又了個大的竹篦子放進去，也擺滿包子，這樣一鍋可以放兩層，節省時間跟柴火。

其他人還是繼續把剩下的餡包完。

中途面不夠了，李翠花又去和了面，讓魏慶生在另一個鍋裡燒把火，讓面快速的發起來。

第一鍋包子出鍋，每個人吃一個一層就