第89章 紅薯片(第2/2 頁)
“小叔抱你過去。”雲庭舒並不打算放開自己小侄女,自己小侄女要去廚房一定是要弄什麼好吃的了,這次他一定要趕上熱乎的。
聽到小叔要抱自己過去,甜甜就乖乖地趴在雲庭舒的肩膀上了,心裡想著,也不知道家裡人怎麼都那麼喜歡抱自己,難道是因為自己太可愛了?
香冬看見小叔子將甜甜抱到了廚房來,就笑著問道:“甜甜怎麼來廚房了,是餓了嗎?”
甜甜搖了搖頭,小手指了指放在灶臺邊上的紅薯,奶萌地說道:“二叔母,做紅薯。”
“好,做紅薯,秋珊今天的早飯就麻煩你了。”香冬對著在一旁的秋珊開口說道。
“嫂子你這話說得就客氣了。”秋珊經常跟香冬兩個人在廚房,所以兩人也十分熟稔了。
“甜甜,這紅薯怎麼做才好吃?”香冬看著這一大袋紅薯對著甜甜問道。
“二叔母,很多做法都好吃哦~薯片的做法也可以做紅薯哦~”甜甜奶聲奶氣地回答道。
香冬聽到這個做法也是眼前一亮,之前就在想要不要推出一點新品,沒想到瞌睡來了就有甜甜在送枕頭了。
“甜甜真聰明,你等二叔母做給你吃。”香冬摸了摸甜甜的小腦袋。
“好哦~”甜甜拉著雲庭舒在她的專屬位置坐了下來,只是之前身邊的一般是夏瑤,今天是小叔而已。
香冬精挑細選了三個個頭最大的紅薯,然後把它們輕輕地放入水中,仔細地搓洗乾淨,最後將它們拿在手中,準備開始下一步的操作。
她熟練地拿起一把刀,小心翼翼地將紅薯的外皮削去。
不一會兒功夫,三個黃澄澄、胖乎乎的紅薯就整齊地擺放在案板上,散發著誘人的香氣。
紅薯在案板上被那把鋒利的刀刃迅速切碎,發出清脆悅耳的篤篤聲,似乎在向人們宣告著一道美味佳餚即將誕生。
伴隨著刀尖的靈動舞蹈,紅薯逐漸變成了一片片厚實的薄片。
緊接著,香冬目不轉睛地盯著鍋中的熱油,待油溫升高至適宜溫度時,她毫不猶豫地將切好的紅薯片放入滾燙的油鍋中。
剎那間,鍋內傳來一陣噼裡啪啦的聲響,彷彿是一場歡快的音樂會。
短暫的熱鬧過後,鍋裡瀰漫出一股獨特的紅薯香氣,那是一種讓人垂涎欲滴的甜蜜氣息。
\"哇,好香啊!二嫂。\" 就在聞到這股濃郁香味的一瞬間,雲庭舒迫不及待地湊近香冬,眼睛直勾勾地盯著鍋中金黃誘人的紅薯片,嘴角幾乎快要流出饞人的口水。
\"來,嘗一嘗看好不好吃。\" 香冬微笑著將剛剛炸好的紅薯片遞了一片給雲庭舒,然後又拿起一塊,輕輕吹了吹氣,才溫柔地放在了甜甜小小的手心裡。
紅薯片口感香脆,滿口都是甜蜜的紅薯香味,讓人回味無窮。
“好吃!”雲庭舒和甜甜同時說道。
香冬聽到兩人的讚美,臉上露出了滿足的笑容。
她決定再多做一些紅薯片,今天好作為昨天沒有上工,對客官們的賠罪。
於是,她又挑選了一些紅薯,重複著之前的步驟。很快,一大盆香脆可口的紅薯片就做好了。
香冬用竹籃裝好紅薯片,帶著紅薯片來到了前廳,想著將紅薯片給大家試試。
“這又出新品了?”雲老婆子看著竹籃裡面,類似於薯片的片狀物體對著香冬問道。
“這是紅薯片,娘你試試。”
“紅薯做的,那我可得嘗一嘗呢!”聽到是紅薯做的,雲老婆子臉上閃過驚訝的神色,隨即便伸手拿了一塊放進嘴巴里,只一口這紅薯片就脆到她心口了。
“好吃,這紅薯片比薯片還好吃呢!”
“娘,我覺得還是薯片好吃一些。”雲庭舒剛出來就聽到自己娘這麼說,連忙出聲反駁道。
“都好吃都好吃。”雲老爺子也吃了紅薯片,感覺味道好極了,要是在配上點好酒,那滋味,簡直不提了。
其他人聽到這屋裡這麼熱鬧,也紛紛過來,不多久就將小竹籃裡面的紅薯片吃完了。
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