第110章 學做奶茶(1)(第1/2 頁)
第二天清晨,雲家人早早地起床,開始忙碌起來。
香冬和雲庭暢二人前往酒樓,計劃與小二們再次確認並叮囑明日重新開業的相關事宜。
與此同時,花娘和雲庭洛夫婦一同前往滷味店,準備對店鋪進行清潔整理,並根據之前鎮上的佈局做出相應的調整。
此外,他們還需訂購所需的食材,待招牌製作完成後便可正式開業。
然而,雲庭舒卻感到有些迷茫。對於奶茶這種新鮮事物,他一無所知。
於是,他決定帶著可愛的甜甜一同前往奶茶店。
有侄女在身邊,他才能感到一絲安心。
“甜甜,這家鋪子需要做些什麼改動嗎?”雲庭舒抱著甜甜在店內轉了一圈後問道。
甜甜仔細觀察了一番,發現這個鋪子的佈局與現代的奶茶店頗為相似,因此無需進行大規模的變動。
只需對一些細節之處稍作調整即可。
“小叔,你把那些凳子和桌子都擺到靠牆的地方,擺成一排。”甜甜指著在店鋪中間的桌椅,對著雲庭舒說道。
“好。”雲庭舒聽甜甜的話,將桌椅擺到了靠牆處,那店鋪中間便空出了一些位置。
“甜甜這中間那麼空放什麼呢?”雲庭舒疑惑地問道。
“小叔,放桌子,單人桌。”甜甜想了想,覺得中間放兩排單人桌剛好,畢竟喝奶茶,有的人喜歡結伴而來,而有些人則喜歡獨自一人享受這份美味。
所以設定單人桌可以滿足不同顧客的需求。
“好,我記下了。”甜甜一邊說,雲庭舒就一邊認真地記在了心裡。
“這店鋪這樣就差不多了。”甜甜又仔細地看了看四周,滿意地點點頭,對著小叔說道。
“那需要招人嗎?”雲庭舒看著這麼大的店鋪,心裡不禁有些擔憂,如果只有自己一個人,恐怕會忙得不可開交。
然而,甜甜卻神秘莫測地搖了搖頭:“不招人,小叔一個人足夠了。”她的眼神裡透露出一絲自信,似乎早已胸有成竹。
“先點單,點了單給他們一個號,到時候叫號就行了。”甜甜對著小叔說道。
她看著小叔恍然大悟的表情,不禁笑了起來。雲庭舒拍了拍自己腦袋,記下了甜甜剛剛說的叫號方式。
他心裡暗自感嘆:原來還可以這樣做生意!
“小叔也很聰明。”甜甜對著小叔真誠地說道。她知道小叔只是沒有接觸過這些新鮮事物,但其實他非常聰明。
“那甜甜這個奶茶到底是何物?”雲庭舒好奇地問道。他對這個陌生的飲品充滿了興趣。
“奶茶,就是牛奶加茶。”甜甜睜著大眼睛對著自己小叔解釋道。她覺得小叔一定會喜歡這種香甜可口的飲品。
“牛奶,是牛乳嗎?”雲庭舒皺起眉頭,努力理解甜甜的話。
甜甜點了點頭,心想小叔真聰明,一點就通。她接著說:“嗯,差不多就是那個意思。”
“這麼簡單啊。”雲庭舒聽著自己小侄女的描述,感覺製作奶茶似乎並不難。他心裡湧起一股嘗試的衝動。
“很簡單,小叔我們去買食材,做奶茶吧。”甜甜想了想,覺得還是要親自指導一下小叔,以免他只停留在理論階段。
畢竟這奶茶做法雖然簡單,但是調味才是關鍵所在。
“走吧。”雲庭舒溫柔地抱起甜甜,細心地將店鋪鎖好,隨後帶著甜甜一同來到了街上的店鋪。
一路上,他們歡聲笑語,熱烈地討論著要購買哪些食材和調料,興致勃勃地準備開啟一場美味的旅程。
雲庭舒首先前往一家木工店,定製了幾張單人桌。
他深知這樣的設計既能方便顧客點餐和休息,又能有效利用空間,提升店鋪的整體氛圍。
接著,他陷入了沉思,思索著該如何給店鋪取一個獨特而吸引人的名字。
然而,由於懶得花費過多心思,他索性決定直接使用自己的姓氏作為店名,於是這家店便被冠名為\"雲家奶茶鋪\"。
緊接著,雲庭舒開始著手購買所需的食材。
在這個時代,牛乳並非稀罕之物,但鮮少有人願意購買。
有錢人家覺得牛乳帶有腥味,不願意飲用;而貧窮人家則因價格過高而無力購買。
因此,雲庭舒幸運地以三十文的價格成功購得三大桶牛乳。
考慮到當前的季節較為涼爽,這些牛乳放置在店內也不易變質,這讓他感到十分滿意。