第94章 步入正軌(第1/2 頁)
言笑這兩日忙著做小龍蝦的底料,所以一直蹲在將軍府裡沒有出門。
她先做了第一批,然後讓沈慕之跟馬有財都嚐了嚐,自然獲得了一致好評。
而在沈慕之讓人跟外面的流民放出訊息的第二日,就有流民試探性的前來出售小龍蝦,而馬有財的人也依言全數買了回去。
只是做生意就能沒有一帆風順的。
在馬有財推出小龍蝦這道菜時候,最開始還有人感興趣,想看看這個叫麻辣小龍蝦的新菜式是什麼樣。
可當發現那所謂的麻辣小龍蝦,竟然是天罰毒蟲後,都被嚇退了。
能捨得進酒樓消費的人,都是有些家底的,他們與流民不同,可沒捱過餓,惜命的很,根本沒人願意去做第一個吃螃蟹的人。
接連兩日,小龍蝦都是無人問津的狀態,而城外賣小龍蝦的流民卻越來越多了,馬有財不買都不行。
眼見著酒樓裡堆積的小龍蝦越來越多,並且慢慢出現了死亡了,馬有財就有些坐不住了。
最後還是言笑給出了主意,讓馬有財做五斤出來,每來一個顧客,都可免費試吃幾隻。
不光如此,為了讓城裡的人安心,言笑好說歹說,才請動了沈慕之親自去絕味樓點了一道麻辣小龍蝦。
有了沈慕之這個大將軍親自帶頭,加上了免費試吃這個噱頭,小龍蝦的味道總算是被人知曉了,名聲更是以極快的速度傳開,買的人自然也就越來越多了。
那幾日,馬有財是笑的見牙不見眼,不光是因為小龍蝦賣的好,畢竟他只有兩成利罷了,除去本金跟人工,他幾乎沒什麼收益。
讓他高興的是,生意做成了,那他便算是徹底搭上將軍了。
還有最主要的一個原因是,來絕味樓買小龍蝦的人,不會只點小龍蝦,大多都會點些別的菜,酒水也少不了。
直接就把他原本就不錯的生意,帶動的更加火爆了,收入那就更加喜人了。
只可惜,這種情況只持續的幾日,後面就出現了一些變故。
就如他跟言笑所想,在小龍蝦的生意徹底做起來之後,眼紅的人自然就少不了。
有些人原本想來陰的,可在知道馬有財這生意與將軍府有關後,立馬就老實了,根本就不敢輕舉妄動。
可表面上不敢動,心裡卻是不滿的,覺得沈慕之如今也開始想辦法斂財了,與以前清廉的形象完全不同,自己吃肉卻連口湯都不願分給他們喝。
直到守城軍傳出訊息,城裡的人都可去城外,向流民購買活著的小龍蝦。
不管是商用還是自己吃都行,並且城門口有守城軍把守,他們不用擔心流民作亂。
只有一點,不允許私自出城抓小龍蝦,如有違背,便不受守城軍保護,被流民搶了或者是活撕了都請自認倒黴。
最開始,那些人還有些半信半疑的,可等到有大膽的人前去購買,並全身而退後,前去城門買活蝦的人也就越來越多了。
最開始,去買的還只是一些見馬有財生意好,想分一杯羹的人。
等到後面,就多出了很多散戶,這些人手裡雖有些餘錢,卻捨不得去酒樓買那三十文一份還只有小半斤的小龍蝦。
但是又想嚐嚐被人傳的極其美味的小龍蝦,到底是個什麼味道,就選擇了去買活蝦。
反正這小龍蝦簡單的處理方法,如今已經被公開了,他們覺得就算做不出絕味樓的味道,那應該也差不到哪去。
也因著這個原因,那些流民抓的小龍蝦根本就不愁賣,手裡的錢也就越來越多了。
只是隨著抓的人越來越多,附近的小龍蝦已經不像最開始那麼容易抓獲了,他們得朝著更遠的地方去才行。
而城裡那些買了小龍蝦的商人,拿回小龍蝦後就讓廚子依著絕味樓的口味,試著做。
可不管怎麼做,那味道都差了不是一丁點,根本就沒法跟人家絕味樓的相提並論。
幾番嘗試都做不出人家的味道後,他們只能選擇另闢蹊徑,選擇打價格戰。
而等這些商家推出小龍蝦後,有些人發現他們的價格比絕味樓低不少,便紛紛前往。
這讓絕味樓的生意瞬間冷清了不少,馬有財自然也就急了。
馬有財找到言笑,詢問他們要不要降點價的時候,言笑根本沒有考慮,直接就拒絕了。
他們用到的香料本來就不便宜,要是降價利潤得大打折扣,她才不樂意。
更何況,她要做的是品牌,哪能跟那些