第49章 鄉間野趣四十九(第1/1 頁)

賣的人估計怎麼也想不到涼皮是麵糰放在水裡洗出來的，他賣的就只是簡單的麵粉加水調成糊糊，又上鍋蒸出來的，吃著沒有林記的彈牙爽口，加入料汁一泡，反而是一種又軟又黏的口感。

加的辣椒不捨得放油，有點幹，只有辣味沒有香味，黃豆也沒炸過，不酥脆。

不過他有一點比林記的好，就是一碗涼皮只賣四文錢，便宜了一文。

涼皮賣得好，很大程度上是佔了天氣熱的便宜，相比那些冒著熱氣的麵條、包子之類的，還是這種涼拌樣式的易下口。

所以雖然那家涼皮在口味上不如林記，但也有許多人去吃，搶了一部分客源。

“哥，怎麼辦啊？”林風剛才過去買的時候，那邊也不少人的。

而且別小看便宜的一文錢，很多人對口味不是特別挑剔，那家做的也算挺好吃的，一文錢就足以拉走一半的客人了。

“沒事，我本來也覺得只賣涼皮和冰粉太少了，準備新加一個吃食，現在時機也剛剛好。”林滿拍拍他肩膀，“我們回去再說。”

聽他這麼一說，林風瞬間不著急了，堂哥還會很多其他的吃食，別人只能仿著做，冰粉還沒仿出來，確實不用著急，想到這兒，他的心也定了下來。

最後比往常晚了半個時辰，東西才賣完，他們收拾收拾就趕車回家。

“哥，我們要做什麼新的吃食啊？”一到家，林風就迫不及待地問道。

“先去找大娘一趟。”林滿邊說邊把騾車上的東西卸下來，收拾好後，才帶著求知慾滿滿的林風出門。

之前黃瓜黃豆之類的，除了第一天沒收錢，後邊的林滿都是堅持按市價買的，王荷花種的不夠了，還到兩個媳婦的孃家買了不少。

這次林滿要買的菜蔬數量多，種類也多，就不只是幾個親戚家能吃得下的，他是想託大娘在村裡收菜的。

一是他一個大小夥子，不好天天和一群嬸子媳婦打交道，二是他在村裡還真不認識幾個人。

“收菜？”王荷花聽他說完，臉上滿是疑惑，“除了黃瓜，還要什麼？”

“萵筍、蓮藕、青菜、木耳……”林滿報了一大串，反正就是菜園子裡種有的，基本都點了一半。

林大有和王荷花聽得一愣，這是要幹什麼？

“小滿哥要做新吃食。”林風忍不住先說出了口，“還不是鎮上的人，學著我們賣涼皮……”

“太壞了！你做就做了，哪有刻意在旁邊賣的，不是存心搶生意嗎！”王荷花當即罵了一句，又一臉篤定地說：“小滿你放心，大娘肯定幫你把事辦得好好的，菜一定收最新鮮最好吃的。”

“謝謝大娘。”林滿道過謝，還想和她商量工錢，畢竟這也費不少事。

“費什麼事？”王荷花一口回絕了，“就是說幾句話的功夫，哪裡就能要工錢了，說出去人家怎麼看我，幫個小忙還談上錢了？”

林滿只能無奈地笑笑，他早就知道，以大娘的性子，是肯定不會要這筆錢的，但他還有別的辦法，給大伯也找了個活兒，那就是削竹籤。

這個簡單，在家的空閒就能做，而且他要的多，算下來多少也是個進項。

拒絕了前一個，後一個就不好再拒絕了，王荷花也知道林滿的意思，索性就應承了下來。

事情談完，林滿就回去試著先做一做，林風當然也跟著學。

他要做的就是冷鍋串串，而且都想好了，天氣熱是冷鍋，等天一冷，還能順勢改成麻辣燙，反正食材和做法差不了多少。

完美。

家裡各種調料都備著，菜的話剛才也從大伯家摘了一些，先就著現有的做個基礎版的。

林風早就摩拳擦掌了，洗菜切菜做得飛快，這個不考驗刀工，切得差不多大就行，弄好就在旁邊看林滿炒底料。

他都不知道堂哥是怎麼想出來的，這個倒下去，那個放進去，炒炒炒，隨便幾下就做出來了，然後那個香呦，有種毫不費勁的感覺。

又香又辣的味道飄了半天，也把隔壁的葉星迴吸引過來了。

“你們在做什麼呢？”

“星迴，你來了。”林滿高興地回頭，“剛好，等會兒幫我試吃一下。”

試吃？

葉星迴對這個詞已經不陌生了，走進灶房看一眼，鍋裡紅彤彤的，“要做什麼新吃食賣嗎？”

“對，叫冷鍋串串，你應該會：()我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎