第65章 鄉間野趣六十五(第1/1 頁)

“小龍蝦，要用手吃。”

林滿說完，先用筷子夾起一個放進碗裡，稍微晾涼些了，才用手拿起來。

他兩隻手拿著往外一扯，蝦頭就分開了，帶出了一點白嫩的蝦肉，再對著蝦尾的殼按了按，輕鬆地把一整條蝦肉拔了出來。

很簡單，眾人都看明白了，學著他的樣子就上手了。

在霸道的香味面前，好像用手吃東西也不是很難接受，就連葉星迴和沈昱朝都沒有一絲遲疑，已經不管文雅不文雅這回事兒了，反正在家裡，也都是熟人。

一個月前，林風對著沈家主僕還有點犯怵，不知如何相處，做了一段時間的買賣，臉皮就厚多了，再加上沈昱朝完全沒架子，和傳言中那種囂張跋扈的富家少爺完全不一樣，而且大家年紀相仿，很快就熟絡了。

不說別的，這會兒吃起小龍蝦來，可一點都不介意吃相。

一入口，眼睛頓時亮了，太好吃了！

肉質緊實、鮮嫩，配上香辣的湯汁，一口吃進去，濃郁的滋味在嘴裡爆開，不斷刺激著味蕾，簡直讓人慾罷不能。

“麻、辣、鮮、香。”沈昱朝用四個字總結了對小龍蝦的讚美。

然而沒人回應他的感嘆，一邊嗯嗯點頭，一邊停不下來地繼續吃。

只有葉星迴吃得慢些，像在細細品味的樣子，回道：“沈兄說的不錯，小龍蝦肉雖少，但都是精華，口感豐富，回味無窮。”

林家叔侄不會這些文縐縐的話，滿腦子只有兩個字，好吃，不愧是林滿做出來的，以前誰知道紅螯還能吃呢！

人多，又都是大小夥子，吃起來很快，一盆馬上就見底了，而他們只是剛剛開啟了胃口，吃的這一點還不夠塞牙縫的。

“先嚐個味兒，還有很多呢。”林滿笑著對吃得意猶未盡的眾人說道，天還大亮著，都沒到晚飯時辰。

把吃乾淨的盆收拾進灶房，林滿繼續回去準備做其他的菜。

鍋裡剩下的一半麻辣小龍蝦舀了出來，燜著的另一鍋蒜蓉小龍蝦也好了，他同樣舀出一盆，兩大盆放進不同的籃子裡，用蓋子蓋上，另外又裝了些做好的魚丸。

弄好後，林滿探頭往連廊看了一眼，小龍蝦又洗好兩桶了。

“二哥，小龍蝦洗的夠了。”他衝林平說道：“你先把做好的帶回去給大伯大娘他們嚐嚐吧。”

“好啊。”

林平帶著虎頭，提著籃子快步往家裡走，不快不行啊，聞著那一陣陣竄上來的香味，都怕自己半路上就忍不住偷吃。

等回到家裡，教會其他人怎麼吃小龍蝦後，他們蹭了兩隻，又迫不及待地往回走，好吃的還有很多呢。

灶房裡，林滿教會林風做小龍蝦後，自己開始做別的菜了。

最麻煩的就是松鼠桂魚，首先切這一步就挺考驗刀工，還要下鍋用油炸到定型，掛上麵糊，調製醬汁，每一個步驟都少不了。

兩個大灶都佔著，雞湯是放在邊上燉的，林滿特意從雜物房裡翻出了冬日的爐子，架在邊上小火慢燉著，不然一次做幾道菜，灶都不夠用。

忙活著做了一桌菜，快做好的時候，太陽也慢慢往下落了。

“星迴。”林滿衝灶房外喊了一聲，手下動作沒停地裝了兩大盤子菜，一份蒜蓉小龍蝦，一份清燉老母雞湯。

等葉星迴走到近前了，就把不太燙的小龍蝦遞給他，自己則用布巾墊著端起雞湯，說：“這些是給嬸子和汐兒、安兒的，讓他們也嚐嚐。”

“好。”葉星迴笑著接過，看向他的眼神裡又多了些什麼，林滿總是這樣，妥帖又周到。

其實方才葉星迴帶著沈昱朝過去了一回，說是拜訪長輩，葉母看這邊都是大小夥子，就沒答應過來一起吃飯，說是怕打擾他們。

林滿把菜端過去正正好。

回來的時候，看到林平正帶著虎頭在樹上摘桃子，沈昱朝和玉管在下面接著。

“二哥，摘幾個大的，大的甜。”林滿喊了一聲。

“好！”林平也大聲回應。

院子裡的兩棵桃樹，結了不少桃子，正是新鮮好吃的時候。

桃子是普通的毛桃，長得也不算大，皮大部分是綠的，泛著一點紅，但是吃起來桃子的香味很濃，又甜汁水又多，比後世那些什麼水蜜桃好吃多了。

反正林滿很：()我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎