第49章 泡茶手法的講究,品茗,名茶拍賣會(第1/2 頁)
因為他實在是想要親自泡茶,畢竟他多年的泡茶技藝也不是白來的。
而且就茶道一途,他更是一名技師,乃是華夏職業資格二級。
但,現在畢竟還在別人家裡,也不好主動提出請求,不然也太不禮貌了。
看著王華悅泡茶手法,老者看出她恐怕只是堪堪達到中級茶藝師的水準。
儘管以她的手法可能會使這上好的茶葉失去一些原本的味道,但還算可以保留茶葉的大部分香味。
秦泉在這時也開始了泡茶,並且他讓助理小聶從車裡搬出一套茶具。
一看到這專業的茶具,老者心裡十分的高興起來。
看來此人茶藝水平不低,至少這套茶具就他看來就不低於五十萬。
果然秦泉的泡茶手法比王華悅巧妙很多,但也只是高階茶藝師,和他技師還差一個檔次。
待秦泉行雲流水般的泡完茶,老者上前端了一杯。
先是鼻尖湊到杯口仔細聞了聞味道,然後滿意的小啜一口茶湯。
再讓茶水在嘴裡流動一圈,整個舌頭都接觸到茶水後,閉上了眼睛,細細感受滋味。
半分鐘後,老者猛然睜眼,嘴裡讚不絕口,這茶?……
然而王華悅率先出聲,“這茶厚重感很醇,而且回味甘甜,絕對的好茶!”
秦泉卻仍在細細感受,因為當茶水入口的剎那,他感覺自己整個人都精神奕奕起來,而且念頭無比通達,之前修煉時候想不通的東西一下子就明瞭了。
所以他立馬驚叫一聲,“好茶!此茶只應天上有,人間難得幾回喝啊。”
“哈哈哈,兩位小友都是愛茶,懂茶之人,但老頭子我卻發現此茶一個最大的好處!”
老者說到這裡停頓一下,看了一眼眾人灼灼目光,又補充,
“就是這茶水可以增強人的記憶力,我之前忘記的一些事情,在喝完這杯茶後,都想起來不少。”
“對對,我也是念頭瞬間通達了許多。”秦泉大聲笑了起來,又對著唐仁恭敬的問道,“唐先生,這茶葉哪裡採來的?”
“大山深處!”唐仁剛說了一句。
門口傳來張小婉的聲音,“什麼大山深處,雲深不知處?這番茄留著炒雞蛋吧……”
進門,看到老者和他兒子,孫女,張小婉略顯尷尬,笑著說:“這位爺爺好啊?……”
“嗯,你好。”老者點頭微笑。
這時唐敏敏也衝了進來,“黃……瓜?洗乾淨了。”
她揚了揚手裡的黃瓜,對著老者他們投以笑意,就挨著張小婉坐下。
唐仁從張小婉和唐敏敏手裡接過番茄和黃瓜,拿到老者他們身前,“你們嚐嚐這些,挺好吃得。”
“嗯。”三人點頭,不過他們拿的都是番茄,畢竟那黃瓜看起來像是太老了。
隨著他們一口咬下手裡的番茄,三人都露出震驚之色。
“這?……”老者兒子仔細端詳了一下手裡番茄,“這番茄?味道也太誇張了吧,保留番茄的獨特口感,還有一種吃到魚翅的香味。”
“好好吃!”老者孫女讚不絕口,很快吃完一個。
“嗯,我們先來確認一下這茶葉能不能量產?”老者還是比較關心這點。
唐仁點頭,“我可以移植幾株出來。”
“那就好,小夥子,這茶完全可以參加三天後的世界名茶拍賣會!
我這裡給你一張參賽憑證,到時候你去魔都參賽,想必是可以拍出一斤兩百萬之上的價格!”
“我看超越母樹大紅袍都可以!”秦泉說出心中看法,老者也是微微點頭。
“確實可以,只是這茶樹畢竟不似母樹大紅袍那樣稀少,所以拍不出它的天價。”
秦泉對此也是點頭同意,而老者卻突然出言,“不知道老頭子我能不能親自泡幾杯茶?”
“哦?老先生也懂茶道?”
秦泉說到這裡老者兒子輕蔑的瞥了他一眼,真是有眼不識泰山,我老頭,他啊,技師水準。
“略懂,略懂。”老者謙虛一句,已經開始溫具。
就是把開水注入茶壺裡面,升高茶壺的溫度,這樣可以有助於茶葉在合適的溫度釋放香氣和滋味。
然後就是投茶,老者回想起剛才秦泉投入的茶葉量,這次少放了一半,因為剛才他泡出的茶明顯有些略苦了。
沖泡時他選擇八十度水溫,而手法就和秦泉還有王華悅的截然相反,他使用高衝