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第25章 選單不變,明天加一道燜肉(第1/2 頁)

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“出去丟人的是你,回家吃肉的是他們,嘖嘖,人家可是打了一手的好算盤!”陳鈞感慨的說道。

“可是”秦淮茹還想辯解幾句。

但話剛說出口,便被陳鈞給堵了回去:“沒什麼可是的,秦淮茹我問你,你和賈東旭結婚好幾年了,每個月發的工資都交給誰了?”

“交給交給我婆婆了。”秦淮茹想了想,還是如實回答。

“你看看,這是在錢上面防著你呢,擺明了沒把你當自己人,你現在出來要肉,他們母子倆說不定就在家蛐蛐你呢。”

秦淮茹聞言,眉頭直接皺了起來。

現在賈東旭還沒上牆,秦淮茹剛嫁到賈家沒幾年,功力還沒那麼深厚,聽陳鈞那麼一說,居然覺得有些道理。

見此情形,陳鈞又連忙補充道:“你想想平時過得都是什麼日子,這大冷天挺著大肚子洗衣服,洗不乾淨了還得捱罵,院裡誰看見不得嘟囔兩句。”

“要我說,賈家母子倆還沒有傻柱對你好呢。”

“你別胡說!我和傻柱只是普通鄰居關係。”秦淮茹說道。

“你們啥關係我管不著,我就是看不慣賈家欺負你,你要是不相信我的話,可以空著手回去,看他們說不說你!”

“他們要是罵你沒本事,那就是沒把你當人!”

陳鈞這副信誓旦旦的一番話,倒是說進了秦淮茹的心窩子裡。

當初為了過好日子,才選擇從秦家莊嫁到了城裡。

可丈夫似乎什麼都聽婆婆的,自己非但沒過上想要的日子,每天還得洗衣做飯打掃衛生。

沒懷孕前是這樣,懷了孕還是這樣,似乎真像陳鈞說的那樣,賈張氏和賈東旭沒把她當自己人。

正想著呢,陳鈞丟下一句回家試試,便直接關上了房門。

而秦淮茹心裡亂糟糟的,哪還有心思要肉吃呀,端著個大海碗便回了家。

見自家大哥用這種法子把秦淮茹給忽悠走了,林瑤忍不住笑出了聲。

“哥,你這些話都是從哪學的呀?等秦淮茹回過味來,肯定會背後罵你的。”

陳鈞無所謂的攤了攤手,他覺得自己一點也沒說錯。

“賈家本來就對秦淮茹不咋滴,我只是幫她看清了真相,她要是在背後罵我那就是不識好歹。”

“好啦,別管他們了,咱們繼續吃飯,你和媽都太瘦了,多吃點!”

“嗯!”

林瑤認真的點了點頭,然後繼續埋頭乾飯。

今天的晚飯不僅味道好,而且分量也非常的足,一家三口敞開了吃還是剩下了不少。

捂著有些發脹的小腹,林瑤靠在椅子上問道:“哥,咱們明天還換選單嘛?我覺得今天賣的挺好的,那四道菜他們都很喜歡吃。”

“尤其是那道肝腰合炒,柳爺說不輸東興樓的範大廚,換掉多可惜。”

陳鈞想了想,覺得林瑤說的有道理。

昨天之所以要換選單,是因為肉菜更賺錢,所以把第一天的兩道素菜條換成了葷菜。

現在小攤的選單已經是三葷一素了,過幾天再調換選單也不晚。

“行,那明天的選單就先別改了,咱們再加一道別的菜。”

林瑤聞言立馬來了興趣,好奇的問道:“哥,咱們加什麼呀?”

“加一份燜肉吧,上午提前烀好,等中午的時候直接就可以賣。”

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目前以陳鈞的體力,炒完四道菜就已經累的不行了,如果加一個現炒的不太合適。

燜肉這玩意就挺行的,在家裡烀的差不多了,然後擺攤的時候放火上咕嘟著,誰想吃就切一份,省時又省力。

原本陳鈞是想滷一些鴨貨什麼的,但現在鴨貨屬於低檔貨,消費者們並不怎麼認可這些東西。

價格賣高了沒人買,價格定低了又賺不到什麼錢。

這年頭滷鴨貨的調料都快趕得上鴨貨的價格了。

所以選燜肉就挺合適的,不僅味道香而且還能一直保溫。

想到這,陳鈞腦海裡不由得浮現出製作燜肉的一些過程。

首先他需要一個大個的鐵皮桶,這玩意家裡沒有,得出去現買一個。

其次便是豬心,豬舌,豬肝這些食材,明天買菜的時候需要一起買回來。

燜肉所需的配料就有些麻煩了,需要到草果,桂皮,香葉等香料。

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