第54章 做飯，易中海(第1/2 頁)

睡了一覺，王澤感覺渾身輕鬆了不少。

幾天的疲憊一掃而空，起床在去院子裡轉了一圈，舒展了一下身子。

覺得舒服了一些後，王澤第一時間便去檢視了燒磚的灶臺怎麼樣了。

手摸上去感受了一下溫度，灶臺很燙，裡面溫度應該不低。

透過小小的透氣孔看了下內部，新增的煤炭還沒有燒完，不過他還是將封住的灶爐開啟了，清理了燃燒盡的煤灰，再次添滿了新煤才重新封堵上。

封堵好後，王澤拿出懷錶看了看時間，然後心裡算了一下，新增一次煤燒七個小時應該沒什麼問題。

再次確認封堵密閉後才放下心來。

畢竟他這個是灶臺改的，本身溫度就不行，要是在因為密封問題導致溫度更低就很麻煩了。

“王有武，來把菜洗了。”王澤正在看有什麼菜，突然見到王有武進到院子直接叫住說道。

“哎，今天您做飯啊，太好了。”王有武一看族長準備做飯，頓時激動起來。

族長離開這些日子，都是他們幾個做徒弟的輪流做飯。

別說和族長做的飯相比，那是對族長手藝的侮辱。

他們做的只能說是能吃。

“您等一下哈，我去給師傅說一聲。”王有武去牆角拿起一塊木塊，然後返回正在裝修的主屋。

一分鐘都沒有，王有武又快速跑了回來問道：“我洗什麼。”

“白菜洗淨，辣椒去尾洗好，蔥薑蒜給我備上。”王澤指著他拿出來的菜說道。

“好嘞，您坐著，我很快就洗好。”王有武拿著菜就去了水缸旁邊，然後打水開始清洗。

王澤也沒閒著，而是割了一斤野豬肉然後切成段。

將水燒開，下入野豬肉和蔥段進行燙煮。

等王有武洗好了把菜端到灶臺前，王澤都沒把肉弄好。

野豬肉煮的時間要長一些，不然味道口感都不行。

“需要我切了嘛？”王有武躍躍欲試道。

“別，你忙你的去吧。”王澤趕忙說道，雖說他想輕鬆一點，但是切菜可不行，這是直接關係到成品品質的步驟。

要是切出來的菜一個大一個小，他哪怕手藝再好做出來肯定也不咋樣。

這方面他寧願自己動手。

二級廚師帶來的刀工雖說不上精緻，但是也能稱得上整齊。

辣椒片開切絲，然後白菜切段。

等鍋裡的肉拿筷子試了試，感覺合適了才撈出放一邊備用。

沒多久，一盤白菜燉野豬肉，一盤青椒野豬肉絲就弄好了。

盤子都是大份的，足夠他們六個吃了。

將王有武他們提前備好的窩頭上鍋加熱。

很快便完成了晚飯。

將菜端到客廳，王澤便走到旁邊主屋說道：“先別幹了，來吃飯，有武去把窩頭拿過來。。”

王先斌聽到飯好了，還沒等徒弟反應過來，已經第一個走出屋子。

他這幾天也吃的不怎麼痛快，吃過族長做的飯後，只覺得徒弟的手藝實在太次了。

不過他自己也做的不行，也沒得選。

現在族長回來了，王先斌之前聽到徒弟說族長在做晚飯，他是早早的就期盼上了。

隨著王先斌的動作，其他三人連忙開始收拾工具，整理施工現場。

師傅可以直接走，王有武是被族長點名了去拿窩頭。

但是他們三個要是敢就這麼跟著走，等會肯定要被師傅教訓。

所以哪怕嘴裡唾液分泌一直吞嚥，也要先整理好這裡才行。

隨著王有武端上來窩頭，王澤便說道：“吃吧，嚐嚐味道如何，我也是第一次做野豬肉。”

王澤說完便動手夾了一筷子肉吃了起來。

肉質比家豬肉要硬，不過他炒制時間火候夠了，倒是吃著口感筋道，還有一絲清香味。

只不過基本上都是瘦肉，沒有肥肉，對於王澤這種愛吃肥肉的人來說，還是不怎麼滿意的。

中午本身都沒吃好，這一頓王澤呼哧呼哧就解決掉了四個窩頭。

現在他也習慣了這個時代的飯量了，每餐窩頭也吃的不少，不像是後世吃菜吃零食，反而主食吃不了多少。

吃飯期間，幾人都沒有說話，都默默的吃著，六個人兩大盤菜是一點都沒剩下，連油底子都被他們用窩頭擦乾淨吃了。

飯後王有武幾人走到院子裡散步