第257章 咱們吃的不是飯,是人情世故(第1/1 頁)
姜晚晚拎起桌面上的茶壺,為自己還有姜二伯兩人倒了一杯茶。她端起茶盞,喝了一口茶,眨巴著雙眼,故作神秘道,“二伯,咱們吃的不是飯,是人情世故。”
“哦~~”姜二伯連連點頭,“不是很懂。”
“不懂不要緊,您只要知道,咱們上這裡吃飯也是為了賣咱們的蚊香就成。”
“原來如此!”姜二伯雙眼一亮,聽到可以賣蚊香,瞬間一點都不心疼錢了。
有舍才有得,他還是知道的。
一旁的姜洵聽得十分地認真,默默記住姜晚晚所說的話。
很快,店小二端著菜上來了。
“清炒蘆筍,糖醋排骨,燒雞。”店小二一邊端菜上桌,一邊報著菜名。“還有一大盆米飯。"
“菜上齊了,幾位慢用。”
“多謝小二哥。”姜晚晚說道。
“無須客氣,有需要儘管喚我。”店小二拿著托盤,下去了。
姜晚晚給姜二伯和姜洵兩人舀了滿滿一大碗飯,“二伯,四哥,你們辛苦了,多吃點。”
“哎呀,我和洵小子辛苦啥呀,辛苦的是你,你多吃點才是。”姜二伯拿起姜晚晚面前的碗,給她也舀了一大碗米飯。
“多謝二伯。”姜晚晚雙手接過米飯,“快些吃吧,一會兒還要回家幹活呢。”
她拿起筷子,先夾了一筷子清炒蘆筍。
嗯,味道還行。
姜晚晚筷子移到糖醋排骨上。
啥?
這叫糖醋排骨?
她怎麼覺得這糖醋排骨和豬肉的做法差不多呢?排骨上一點糖色都沒有,和現代色香味俱全的糖醋排骨簡直兩個樣!
真的沒有上錯菜嗎?
姜晚晚抱著試一試的態度,夾了一塊糖醋排骨放入嘴裡,眉頭瞬間皺了起來。
甜,太甜了。
糖醋排骨特有的酸都被糖給掩蓋住了,吃起來過於膩了,一點都沒有糖醋排骨的風味。
很明顯,糖和醋的比例沒有掌握好,齁甜了。
色香味,一樣都不沾。
難怪酒樓裡的客人如此少,原來是菜品太難吃了!
在櫃檯上算賬的張來福,不經意間瞥到姜晚晚緊皺的眉頭。
見狀,他也顧不得算賬了,放下手中的算盤,連忙走過去。“晚晚,這道糖醋排骨不好吃嗎?不瞞您說,這可是本店的招牌菜,我專門花錢讓廚子從外面學回來的,為的就是讓本店起死回生。”
“咳咳咳~~”姜晚晚被嗆得眼淚都流出來了。
“來福叔,您說這是專門外出學來的?您被騙了吧?糖醋排骨過於甜了,而且賣相也不是很好看。”姜晚晚老實地說道。
聞言,張來福不生氣,反而驚喜地看著她。糖醋排骨這道菜,來店裡吃飯的客人,從不點第二次。
他冥思苦想,一直想不出原因來。
“大侄女,你會做這道菜?”張來福像是抓住救命稻草般,一臉期待地看著她。
姜晚晚搖頭,張來福眼中的光瞬間熄滅。
他苦笑,也是自己病急亂投醫了,才會認為小姑娘會做這道江南名菜。
“我不會做,但我知道怎麼做。”
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