第102章 海州盛景(第1/2 頁)
外祖新店引風潮
海州城內,蘇瑤外祖父家的火鍋店。
燒烤店與奶茶店同日開張,訊息如長了翅膀般傳遍大街小巷,引得眾人紛紛前來,欲一探究竟。
店外,彩旗飄揚,鑼鼓喧天。
店門處被圍得水洩不通,人群如潮水般湧動。
蘇瑤站在一旁,看著這熱鬧場景,心中滿是歡喜與期待。
“這隊伍排得老長了,不過為了嚐嚐這新店的味道,值了!”
一位大叔咂咂嘴說道。
“可不是嘛,聽聞這火鍋和燒烤的調料都是秘製的,奶茶的配方也獨特得很。”
一位年輕後生眼睛發亮,滿臉興奮。
這時,一位大娘踮起腳尖,往店裡張望:“哎呀,這店裡都滿座了,也不知道啥時候才能輪到咱。”
旁邊的姑娘趕忙安慰:“大娘,別急,好東西都值得等。
您看這陣仗,肯定差不了。”
火鍋店內,食客們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,臉上洋溢著滿足。
“這麻辣火鍋夠味!
辣得過癮,麻得暢快,這湯底肯定是熬了許久,味道濃郁得很。”
一位大漢一邊擦汗,一邊往嘴裡塞著涮好的牛肉。
“對,還有這毛肚,七上八下涮一涮,脆生生的,在嘴裡嘎吱嘎吱響。”
一位老者豎起大拇指。
“這手工蝦滑也不錯,蝦肉緊實彈牙,能嚐出是真材實料。”
一位婦人點頭稱讚。
燒烤店內,炭火正旺,肉串在烤架上滋滋冒油,食客們的歡聲笑語交織一片。
“掌櫃,這烤土豆片怎麼能烤得這麼薄,還這麼脆!
每一片都像金色的薯片,吃起來嘎吱嘎吱,比我以前吃過的都香!
掌櫃回道這土豆啊,可是咱們郡主,帶來的好東西,能當菜,也能當主食,特別好吃。”
女孩,驚訝地說道,這麼好的東西,哪裡能買到啊!
手中還舉著半片土豆片。
掌櫃說,這個要問郡主啊!
旁邊的男孩吞下口中的食物,趕忙附和:“就是就是,還有這烤玉米,甜玉米被烤得恰到好處,表面微微焦糖化,又糯又甜,這火候掌控得絕了!
掌櫃說:這玉米也是郡主專門挑選的優良品種,香甜多汁。
一個書生朝著正在忙碌的,燒烤師傅大聲喊道。
師傅,你是不是有什麼獨家秘訣啊?
一位穿著長衫的老者,慢慢咀嚼著一串烤香菇,點頭稱讚:“這香菇選得好,肥厚多汁。
烤的時候調料,均勻地滲進去了,保留了香菇原本的鮮味,還增添了煙火的香氣,妙哉妙哉。
這香菇都是精挑細選,只取傘蓋圓潤、肉質厚實的,才能有這般口感。”
這時,一個年輕的小夥子,拿著幾串烤魷魚走過來,分給同伴們。
一邊分一邊說:“你們嚐嚐這魷魚,q 彈爽滑,醬料濃郁,這香辣味太上頭了,我感覺我能就著這魷魚,吃下三大碗米飯!
掌櫃說:這魷魚啊,是從海邊新鮮捕撈上岸就送來的,絕對的新鮮。
所以才沒有一點腥味,而且處理得特別乾淨,都是夥計們一隻只仔細處理的。”
年輕小夥同伴咬了一口,眼睛瞬間瞪大:“哇,這魷魚不僅味道好,而且處理得特別乾淨,沒有一點腥味。
掌櫃,你這食材把控真嚴格啊!”
不遠處,一群衙役模樣的大漢圍坐在一起,桌上擺滿了各種烤串。
其中一個肌肉結實的,大漢大笑著說:“這頓燒烤吃得真痛快!
平日裡幹活累了,就盼著能有這麼一頓美味。
這烤雞心,外焦裡嫩,咬下去還爆汁兒,再配上一口酒,這日子,賽神仙咯!
這雞心都是當天,宰殺的雞取出來的,新鮮得很。”
“哈哈,沒錯!
這烤韭菜也不錯,綠油油的,吃著特別爽口。
這韭菜是咱本地菜農自己種的,施的都是農家肥,鮮嫩得很。
我看咱以後收工了就來這兒,把他家的烤串吃個遍!”
另一個大漢舉起酒杯,一飲而盡,然後又拿起一串烤饅頭片啃了起來。
“這饅頭片烤得金黃酥脆,抹的那層醬更是點睛之筆,鹹香可口,我一個不愛吃饅頭的都忍不住多吃幾個。
旁邊桌的一位小姐,嘴