第83章 美味的燒烤(第1/2 頁)
不一會兒,一盤盤色香味俱佳的燒烤,便陸續端上了桌。
滋滋冒油的羊肉串,肥瘦相間,每一塊羊肉,都被烤得恰到好處。
孜然與辣椒麵的香氣,完美地融入其中,咬上一口,鮮嫩多汁,濃郁的肉香瞬間在口腔中散開。
烤雞翅色澤金黃,外皮酥脆,內裡的雞肉卻鮮嫩無比,特製的醬料滲透進雞肉紋理。
甜鹹交織的味道,令人回味無窮。
還有那烤土豆片,切得薄厚均勻,烤至邊緣微微卷起,帶著炭火獨特的焦香,入口軟糯又不失土豆本身的清香。
蘇瑤的小表弟,早已按捺不住,率先拿起一串羊肉串,大快朵頤起來,腮幫子鼓鼓的。
含糊不清地說道:“這燒烤也太好吃了,比我以前吃過的,好吃的都要美味!”
眾人見狀,紛紛動筷。
三表姐李詩怡,輕輕咬了一口烤雞翅,眼中滿是陶醉:“這醬料的調配堪稱一絕,與雞肉相得益彰,我真是愛慘了這味道。”
大舅舅李宏盛,吃了幾口羊肉串後,滿意地說道:“瑤兒啊,這燒烤店的食材,選用必定十分嚴格,羊肉毫無羶味,且鮮嫩多汁。
能在燒烤店中,脫穎而出,靠的就是這份對食材的執著。
我看這燒烤店的,生意如此火爆,若是在海州開一家,只要保持住這樣的品質,肯定能吸引大批食客。”
二舅媽蘇雅琴接著說:“是啊,不僅食材好,這燒烤的手藝也是關鍵。
你看這烤雞翅,火候把握得恰到好處,多一分則焦,少一分則生。這店內的燒烤師傅,定是經驗豐富之人。”
小舅媽王慧蘭也笑著點頭:“而且這燒烤的調味,也很有特色,每一種食材搭配的,調料都能凸顯出,其獨特的風味,吃起來一點也不覺得膩。
當蘇瑤的家人,吃到土豆片時,小表弟好奇地問道:“瑤兒姐姐,這金黃酥脆,吃起來軟糯清香的是什麼呀?
看起來像某種塊狀物,但這口感又如此獨特。”
蘇瑤神秘一笑:“這呀,是來自大地的寶藏。
它可神奇了,既能像蔬菜一樣,給咱們的味蕾,帶來清爽與滿足,又能在某些時候替代主食,填飽肚子,有它在,飢餓感都要退避三舍。”
三表姐也來了興趣:“瑤兒,你就別賣關子了,這到底是什麼新奇玩意兒?”
大舅舅思索片刻後說道:“瑤兒,我猜這會不會是,某種根莖類作物炮製而成?
只是這口感與風味又和,平常的不太一樣。”
蘇瑤笑著點頭:“舅舅果然見多識廣,已經接近答案了。
它可是廚房中的百變精靈,無論是搭配肉類,還是單獨享用,都別有一番風味。”
眾人一邊品嚐,一邊繼續猜測著,包廂內充滿了歡聲笑語與對這未知美食的好奇探索。
蘇瑤看著家人們,對土豆片的好奇與喜愛,笑著介紹道:“諸位長輩、兄弟姐妹,這美味的食材名為土豆。
它可是個了不起的寶貝,種植起來相對簡便,而且收成極為可觀,畝產千斤並非難事。
眾人聽到土豆,畝產千斤,皆驚得呆立當場。
小表弟嘴巴張得,能塞下一個雞蛋,半晌才結結巴巴地說:“姐姐,這……這是真的嗎?
畝產千斤,那豈不是種上幾畝地,就夠好多人吃好久了!”
大舅舅瞪大了眼睛,難以置信地喃喃:“這怎麼可能?
我從未聽聞有如此高產之物,若真如此,這將是一場農作的革命啊!”
他的聲音因震驚,而微微顫抖,腦海中已開始飛速盤算著,種植的規模與可能帶來的巨大影響。
二舅媽手中的,帕子都差點掉落,臉上滿是驚愕與狂喜交織的神情:“
這若是真的,咱們莊上的農戶可都要過上好日子了,周邊的窮苦人家也有了盼頭,再也不用為糧食不夠而發愁。”
她一邊說著,一邊激動地拉住蘇瑤的手,似乎想立刻從她那裡,確認更多關於土豆種植的細節。
三表姐則是捂住嘴,眼睛裡閃爍著興奮的光芒:“天吶,這土豆簡直是神物,瑤兒你是從哪裡知曉它的?
若是能推廣開來,你可就是造福一方的大功臣了!”
眾人你一言我一語,驚歎聲、議論聲在屋內此起彼伏,每個人都被這驚人的訊息震撼得難以自已。
蘇瑤說:土豆對土地的適應性很強,不挑肥揀瘦,耐旱耐寒,打理起來