第34章 新品上市(第1/2 頁)

蘇瑤與小翠來到奶茶店，店掌櫃滿臉堆笑地迎了出來，高聲說道：“東家，您可算來了！”

說著，便畢恭畢敬地將蘇瑤，引入店內。

蘇瑤步入店中，目光四下打量了一番，隨後看向掌櫃，輕聲問道：“掌櫃的，這段時間店裡的生意如何呀？”

掌櫃連忙上前，微微欠身回道：“東家，託您的福，近來店裡生意頗為不錯，一切都很順遂，客源穩定，每日的營收也很可觀。”

蘇瑤微微點頭，臉上露出一絲滿意的神情，說道：“如此甚好。

我今日準備了幾個，糕點的配方，打算一會兒，我去教糕點師傅怎麼做，讓他明日起便開始上新。”

林掌櫃的眼睛一亮，好奇地問道：“東家，不知是哪些糕點啊？”

蘇瑤嘴角上揚，緩緩說道：“有芝士蛋糕、蛋撻、奶油卷，還有巧克力餅乾。

都是些頗受大眾喜愛的點心，我想應該能為店裡吸引更多顧客。”

言罷，蘇瑤徑直走向後堂，將在貨多多平臺上，精心採購的新鮮食材一一取出，準備妥當。

接著，她對小翠吩咐道：“小翠，去請糕點師傅過來，我有話與他說。”

小翠領命而去，不一會兒，便帶著糕點師傅匆匆趕來。

糕點師傅來到後，蘇瑤將配方遞給師傅說道：“師傅，今天我教你做這幾款糕點。

就麻煩您明天，按照配方精心製作了。”

糕點師傅接過配方，仔細端詳，不禁驚歎道：“東家，這些糕點的配方看起來新穎獨特。

這芝士蛋糕的用料搭配巧妙，蛋撻的餡料調製別出心裁，奶油卷和巧克力餅乾的製作方法似乎也大有門道。

我在這行做了這麼久，還從未見過如此精妙的配方，真期待做出來的，成品會是怎樣的美味。”

蘇瑤微笑著鼓勵道：“師傅手藝精湛，我相信您定能將 這些糕點完美呈現。”

糕點師傅點頭稱是，便即刻著手準備。

他先依照配方，熟練地處理著，芝士蛋糕的原料，將各種食材巧妙融合，倒入蛋糕模具，隨後送入嶄新的烤箱。

那烤箱散發著微微的熱氣，彷彿也在期待著即將誕生的美味。

接著，糕點師傅又拿起，買來的蛋撻胚，仔細地放上精心調配的食材，再放入烤箱烤制。

隨著烤箱內溫度的升高，陣陣誘人的香氣逐漸瀰漫開來，預示著新品糕點，即將為奶茶店帶來，新的活力與驚喜。

不多時，烤箱“叮”的一聲響，宣告著第一批糕點新鮮出爐。

芝士蛋糕蓬鬆柔軟，金黃的色澤在燈光下閃爍著誘人的光澤，表面微微鼓起，帶著烘焙特有的細緻紋理，彷彿是一件精心雕琢的藝術品。

蛋撻則散發著，濃郁的奶香與蛋香，內餡顫巍巍的，像是在蛋撻皮中藏著的金色寶藏。

那恰到好處的，焦糖色斑點，更是增添了幾分誘人的魅力。

奶油卷外形精緻可愛，螺旋狀的造型上點綴著，星星點點的糖霜，如同冬日裡初落的細雪。

一口咬下去，香甜的奶油瞬間在口中化開，與鬆軟的蛋糕體完美融合。

巧克力餅乾，則散發著醇厚的巧克力香氣，每一塊餅乾都大小均勻，邊緣微微酥脆。

中間卻帶著些許軟糯，濃郁的巧克力味在舌尖上跳躍，讓人回味無窮。

糕點師傅迫不及待地，取出一塊芝士蛋糕，切成小塊，與店內的夥計們一同分享。

眾人品嚐後，皆露出了陶醉的神情。

阿虎眼睛發亮說道：“東家，這芝士蛋糕口感綿密，芝士的濃郁味道在口中散開，卻絲毫不覺膩味，真是太好吃了！”

阿福也不住點頭，一邊吃著蛋撻一邊含糊不清地說：“這蛋撻更是一絕。

蛋液滑嫩無比，奶香與蛋香完美平衡，甜度也恰到好處。

我敢說，咱們店這蛋撻一旦推出，定會成為顧客們的最愛。”

蘇瑤看著眾人的反應，心中滿是歡喜。

她對掌櫃說道：“先將這些糕點擺放在店內，最顯眼的位置，準備明日正式推出新品。

另外，安排夥計們在店門口 發放一些小份的試吃品，吸引過往行人的注意。”

林掌櫃連忙應下，迅速安排夥計們行動起來。

次日清晨，奶茶店門口，早早地便聚集了，一些聽聞有新品，推出而趕來的顧客。

當店門開啟，那誘人的糕點香氣