第46章 買人(第2/3 頁)
後,一群下人浩浩蕩蕩地,站到了蘇瑤面前,足有二十人之眾。
王伢人抬手指示著,其中幾個說道:“大小姐,這幾個小子,一個叫阿福,腦子靈光,點子頗多。
一個叫阿貴,心細如髮,擅長察言觀色。
還有這個阿順,手腳麻利,幹活勤快。
他們在別的府上做事時,皆頗得主人家讚譽有加。
再看這幾個姑娘,阿珍、阿秀、阿玲,皆是手腳勤快,做事一絲不苟,也都是不可多得的好幫手。”
蘇瑤目光在阿福等人身上巡睃,緩聲問道:“我這店鋪人流如織,事務繁雜。
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若是客人有什麼特殊要求,你們會如何應對?”
阿福率先機靈地回道:“小姐,小的定會先耐心,傾聽客人把要求,詳盡講清楚。
若是小的力所能及,便立刻著手去辦,絕不拖泥帶水。
倘若超出小的能力範疇,會即刻告知掌櫃或者小姐您,斷不會有所延誤。”
阿貴亦不甘示弱,搶著說道:“小姐,小的平日裡會多留意客人的,喜好習性,若是常客,下次前來時,小的便能提前為他們悉心,準備好心儀之物。
讓客人有賓至如歸之感,仿若歸家一般自在愜意。”
阿順也緊接著說道:“小姐,小的會時刻留意,店裡的整潔狀況,但凡瞧見哪裡有髒亂之處。
便會趕忙收拾整理,務必保證店裡始終窗明几淨,讓客人身處其間,倍感舒爽愉悅。”
蘇瑤又將視線轉向阿珍、阿秀、阿玲幾個姑娘,和聲問道:“你們幾個姑娘呢,若是店裡忙碌起來,客人又眾多,你們打算如何幫忙招呼客人?”
阿珍輕聲細語地說道:“小姐,小的會先為客人奉上茶水,讓客人稍作休憩,舒緩身心。
而後面帶微笑,禮貌詢問客人的需求,並及時準確地傳達給,後廚或者其他夥計,以確保客人能儘快,得到妥帖的服務。”
阿秀也盈盈說道:“小姐,小的會時刻留意,客人的情緒變化,倘若客人等得心煩意亂。
小的便會巧言安慰,說些動聽悅耳的話兒,逗客人開懷,使其耐心等候。”
阿玲接著道:“小姐,小的會主動幫忙收拾桌子,將用過的碗筷迅速清理乾淨,以便新的客人能夠及時,入座用餐,不致久等。”
蘇瑤滿意地輕點臻首,對王伢人說道:“這些人我皆頗為滿意,就他們了。
你且與我講講價錢,再將契約仔細擬好。”
王伢人連忙應承下來,轉身去籌備相關事宜。
蘇瑤則與小翠在一旁低聲,商議著這些人的安排排程,她那嬌美的面容上洋溢著對未來店鋪,運營的滿滿憧憬與期待。
王伢人聞得蘇瑤吩咐,趕忙去準備契約相關事宜,而蘇瑤與小翠則在一旁繼續與這些新挑選的下人們交流互動。
此時,站在一旁的一個模樣清秀俊逸的小廝,鼓足勇氣向前邁出一小步,恭恭敬敬地行禮後,清脆說道:“大小姐,小的叫小宇,自小在京城長大,對這周遭的環境可謂熟稔於心。
小的先前在一家茶樓謀事,時常與形形色色的客人打交道,故而知曉如何洞察人心、察言觀色,亦能巧妙應對各種場面。
若是大小姐有外出,採買或是傳遞訊息之類的差遣,小的定能憑藉對京城大街小巷的透徹瞭解,迅速且穩妥地將事情辦妥。
而且小的記性極佳,客人的喜好、要求,小的只需聽過一遍,便能深深銘記於心,待下次見面時,便可提前籌備妥當,為店鋪贏得客人的好感與信賴,使其成為店鋪的忠實主顧。”
蘇瑤微微抬眸,仔細打量了他一番,旋即微笑著說道:“你這小廝倒是聰慧機靈,對自身亦頗有清晰認知。
既如此,日後在店鋪裡,你便多在大堂往來走動,協助招呼客人,若有跑腿傳信之事,亦需盡心盡力,不得有絲毫懈怠。”
小宇連忙高聲應道:“多謝大小姐信任,小的定當全力以赴,不辜負大小姐的殷切期望。”
其他下人見小宇這般出色表現,亦紛紛受到鼓舞,鼓起勇氣競相介紹自己。
一個面容憨厚老實的小廝開口道:“大小姐,小的叫大力,小的別的能耐或許有限,但有的是渾身力氣。
店裡若是有重物需要搬運挪移,或是桌椅板凳需要修繕加固,小的皆能出上大力氣,保準妥妥當當,絕不含糊。”
接著
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