第10章 珍珠奶茶(第1/2 頁)
蘇瑤看到小翠這麼喜歡奶茶,眼睛一亮說道:“小翠,其實在奶茶中加入珍珠會讓口感更好呢。
我現在就做給你看。”
首先,蘇瑤從空間裡拿出一些木薯澱粉,還有紅糖。
她先把紅糖放在鍋裡,加入適量的水,用小火慢慢熬煮。
隨著溫度升高,紅糖漸漸融化在水中,鍋裡的液體變得濃稠,顏色也越發紅亮,像是被夕陽染紅的湖水,並且開始冒起小泡泡,空氣中瀰漫著香甜的紅糖香氣。
接著,蘇瑤把火關掉,趁熱把木薯澱粉倒入鍋中。
她快速地用筷子攪拌起來,澱粉和紅糖水迅速融合,逐漸形成一個有些黏糊的麵糰。
剛開始麵糰還有些軟塌塌的,蘇瑤不慌不忙,手上加了點力氣,不停地揉搓麵糰,直到它變得光滑且富有彈性,就像小孩子的臉蛋一樣。
然後,蘇瑤把麵糰放在案板上,搓成粗細均勻的長條。
她拿起一把刀,把長條切成一個個小劑子,這些小劑子就像一顆顆小珍珠一樣。
她用手把小劑子搓成圓滾滾的小球,每個小球大小均勻,十分可愛。
最後,蘇瑤把做好的珍珠放入沸水中煮。
只見珍珠們在水裡歡快地翻滾著,隨著煮的時間變長,它們的顏色變得更加透亮。
蘇瑤不時地攪拌一下,防止珍珠粘連。
煮了大概十幾分鍾後,珍珠全部浮上水面,她又蓋上鍋蓋燜了一會兒,讓珍珠更加軟糯。
煮好的珍珠撈出來,放入準備好的冷水中過一下,這樣珍珠會更有彈性。
當珍珠和奶茶混合在一起時,每一口都能咬到軟糯q彈的珍珠,為奶茶增添了豐富的口感。
小翠嚐了一口加了珍珠的奶茶後,眼睛睜得大大的,讚歎道:“小姐,這珍珠太神奇了,讓奶茶變得更好喝啦!”
蘇瑤端著幾杯珍珠奶茶,笑意盈盈地走向暗一和暗二。“
你們倆辛苦了,快來嚐嚐我新做的珍珠奶茶。”
蘇瑤說著,將兩杯珍珠奶茶遞到他們面前。
暗一和暗二有些受寵若驚,他們看著那精緻的杯子,裡面的奶茶散發著誘人的香氣,珍珠圓潤飽滿地沉在杯底。
暗一輕咳一聲:“蘇小姐,這怎麼好意思。”
話雖如此,眼神卻一直盯著奶茶。
蘇瑤笑道:“別客氣啦,這天這麼熱,喝點奶茶解暑。”
暗二忍不住先喝了一口,那甜蜜的味道和q彈的珍珠讓他眼睛一亮:“蘇小姐,這太好喝了。”
暗一也跟著喝了起來,臉上露出滿足的神情。
蘇瑤熱情地向暗一和暗二介紹道:“這珍珠奶茶啊,喝法可有講究呢。
要是喜歡冰爽口感的,我們就加冰塊。
加上我特製的冰塊,能讓奶茶保持清涼,喝下去彷彿暑氣全消。
每一口,既能感受到奶茶的香甜醇厚,又有珍珠的q彈,再加上冰塊帶來的涼意,那滋味妙不可言。”
她頓了頓,又接著說:“當然啦,如果不喜歡冰的,也可以喝熱的。
熱奶茶有著別樣的溫暖,在寒冷的時候或者想要舒緩身心的時候喝上一杯,熱氣騰騰的,茶香、奶香交織,珍珠也變得更加軟糯,全看每個人的口味喜好。”
暗一和暗二聽著,不住地點頭,對這珍珠奶茶又多了幾分期待和好奇。
暗一想到要給攝政王帶一杯回去,心想:王爺應該會喜歡這特別的飲品吧,不知道他更喜歡冰的還是熱的呢?
蘇瑤看著他們的樣子,笑得更開心了,然後她又拿出一杯,遞給暗一:這一杯你幫我帶給攝政王蕭逸塵。
這奶茶在這大熱天裡喝最舒服了,也讓王爺嚐嚐。”
暗一接過奶茶,神色變得嚴肅:“蘇小姐放心,我一定帶到。
王爺定會喜歡這珍珠奶茶的。”
說罷,身形一閃,帶著奶茶朝著攝政王府疾馳而去,留下蘇瑤和暗二在原地繼續享受著奶茶的美味。
暗一帶著珍珠奶茶匆匆趕回攝政王府,徑直走向書房。
此時,攝政王蕭逸塵正專注於處理政務,眉頭微皺,似有難題縈繞心頭。
桌上的文書堆積如山,彷彿每一份都承載著王朝的重量,讓他片刻不得鬆懈。
“王爺,蘇小姐讓屬下給您帶了一杯珍珠奶茶。”
暗一恭敬地說道,並將奶茶呈遞上去。
蕭逸塵微微一愣,