第79章 再去(第2/2 頁)
顧珩帶著顧婉去了廚房。顧姝則回了內院陪老夫人。
顧珩到廚房的時候,廚房的人正在忙著做午飯。李莊頭兒的媳婦見顧恆和顧婉過來。連忙放下手裡的活。過來招呼道“九小姐和十小姐怎麼過來了,是有有什麼吩咐嗎?”
顧珩道“你們先忙著,等一下有活兒我再找你。”
“是”李莊頭兒的媳婦兒說著就又接著炒菜去了。
顧珩讓顧婉在一旁觀看,至於動手就不必了。畢竟年紀還小,萬一真傷到就不好了。
顧珩把這些槐花全部洗乾淨後,用開水先焯燙了一遍,留出一部分做雞蛋槐花餅,然後切了一些肉餡放到剩餘的槐花裡,再放上各種調味料,最後交給李莊頭媳婦讓她幫忙包餃子。
李莊頭媳婦笑著應下了!
接下來顧珩自己親自下廚,先將槐花切碎,與打散的雞蛋混合均勻,加入適量的鹽和麵粉攪拌成麵糊。然後,熱鍋倒油,將一勺勺麵糊倒入鍋中,小火慢煎至兩面金黃。
很快雞蛋槐花餅就做好了,一個個金黃色的小餅散發著誘人的香氣。
顧婉道“九姐姐,我能嚐嚐嗎?看著好好吃的樣子哦。”
顧珩道“可以呀!”顧珩便用盤子給她夾了一塊。
顧碗接過盤子,嚐了一口說道“好吃誒。有槐花的香甜。有雞蛋的香味兒。九姐姐好厲害。”
顧珩做完就先帶著顧婉回去了。待她們把飯做完再一起端上去。
回到內院。顧恆聞到自己身上有股油煙味兒。便換了身兒衣服出來,又與老夫人聊了會兒天兒。李莊頭兒媳婦兒便帶著人把飯菜送了過來。
老夫人讓人放到了桌子上,便招呼大家過來吃飯。
老夫人先嚐了嘗槐花餡的水餃。誇讚道“嗯,好吃,槐花餡兒的餃子鮮嫩多汁兒。非常爽口。”
顧姝和顧婉同樣也嚐了一個。都表示很喜歡。
槐花雞蛋餅大家嚐了後也都很喜歡。
最後包的餃子和槐花雞蛋餅全被吃完了。
吃完飯放下筷子後,老夫人連連誇讚並打趣道“我們泱泱果真是心靈手巧。任何東西都能做出美味來。將來也不知道便宜了誰去!”
顧珩笑道“我以後誰也不嫁,就陪著祖母。以後只給祖母做好吃的!”
逗得老夫人直笑“哈哈,竟說胡話!”
老夫人讓人撤了桌子,祖孫四人便在院子隨意的看了看,全當消食了!
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