第157章 阿祖的廚藝(第2/2 頁)
“呼。”阿祖將最後一點雞湯喝完,整碗拉麵一點不剩,全進了阿祖的肚子,小販說的沒錯,這天氣來一碗拉麵確實舒服,雖然他並不感覺什麼寒冷就是的了,當然,還是有一點意見要提的。
“那什麼,湯很棒,但是這個面嘛,嗯,不能說不好,就是感覺有點配不上這個湯,單獨拿出來絕對是好面,就是吧,你懂得啊,哈哈哈。”阿祖有些尷尬的笑了笑,畢竟別人請自己吃麵,自己這橫挑鼻子豎挑眼的確實不太合適,但是這碗雞湯太好了,讓他感覺就是不吐不快。
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“果然,你也這麼覺的嗎?”只見剛剛無比興奮的小販,肉眼可見的消沉了下去,讓阿祖有點手足無措。
“很多人都這麼說過,特別是吃過我爺爺做的拉麵的人,他們都說我做的雞湯確實和我爺爺一樣,但是面卻不行,但是我爺爺走的太突然了,他的菜譜還偏偏就少了一頁,我試了很多辦法,還是沒能做出配得上這碗雞湯的拉麵。”小販有些委屈,又有些憤恨自己不爭氣的說道。
“別這麼說,我剛才嘗過了,這碗拉麵已經很棒了,對了,你那個菜譜我能看看嗎?說起來我還學過兩年廚藝,只不過不聽話,被老師趕出來了,哈哈哈哈。”阿祖看著小販消沉的樣子,連忙進行安慰,同時拿著自己的囧事開起了玩笑。
“哦,當然可以,別人肯定不行,但是對於恩人你的話,沒問題,反正沒有您就沒有我的今天,您隨便看。”小販一聽阿祖這麼說,連忙從身後的一個小框中拿出一本小冊子,這小冊子貌似被燒過,最後一頁被燒掉了。
對普通人來說的小冊子對阿祖來說就更小了,不過也不是不能看,阿祖眯著眼睛看起了這本手寫小冊子,裡面詳細記錄了雞湯的製作過程,不過阿祖不是來偷師的,簡要的將其略過,直接翻到後面的做面的篇章。
看著看著,阿祖感覺不對,這貌似自己在哪看過啊?等等是在哪裡來著?對!自己當時那個老師那裡,他當時不就是這麼做面的嗎?據說這是自己那個老師家裡祖傳的做面方式,等等,讓我想想下一步需要什麼來著?
“阿祖先生?阿祖先生?”小販看到阿祖愣在原地,急忙喊道。
“小子,你姓什麼?”阿祖面容嚴肅的問道。
“啊?我,我姓手內,手內一刻,我爺爺叫手內一樂,你看我家招牌就是我爺爺的名字。”阿祖這才注意到這家餐車的還有個招牌,“一樂拉麵”四個大字蒼勁有力。
“哈哈哈,看來老師當年沒吹牛,小子,算你好運,這做面的方法,我還真知道。”阿祖大笑著拍了拍手內一刻的肩膀說道,說來也巧,當年教阿祖的那個老師傅說過,曾經有個師弟是外海之人,叫做手內一樂,而當時這個一樂拿著一碗雞湯拉麵到處挑戰,直到輸給了老師傅的師父,而這輸就輸在面上,為此那個一樂就拜了老師傅的師父為師,學習了這個麵條的製作方法。
而阿祖雖然學藝不精,但是架不住他當時把這段菜譜背過了,兩兩一對照,確認無誤就是這個做法。
“真的!”一刻滿臉驚喜,沒想到這困擾了自己許久的事情,今天竟然迎來了意想不到的結局。
“沒錯,來我告訴你,你來試試!”阿祖迫不及待的將自己所知道的方法告訴了一刻,一刻不敢耽誤,現場製作了起來,在經過了幾次失敗後,一碗新的雞湯拉麵端上了桌,兩人迫不及待的拿起筷子。
“好好吃啊!”x2!
:()海賊:百獸凱多過家家
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