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第83章 廚香小舍的煙火(第1/2 頁)

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林瀾悠悠轉醒,只覺腦袋昏沉,待看清周圍陌生的環境,才驚覺自己穿越了。她本是百年廚藝世家的傳承人,在現代社會中也是備受讚譽的大廚,可如今這處境卻有些悽慘。一大家子人圍坐在一起,個個面黃肌瘦,顯然是食不果腹。

林瀾心中雖有些許慌亂,但很快就鎮定下來。她望向牆邊那嫩綠的野菜,當下也顧不得許多,擼起袖子揪了一把,轉身進了簡陋的廚房。廚房中只有一口破舊的鐵鍋和一個簡易的灶臺,林瀾熟練地將野菜洗淨,剁成碎末,和著些許粗糧面,蒸了一鍋菜糰子。

菜糰子剛出鍋,熱氣騰騰。祖母、大伯伯孃、叔叔嬸嬸們圍了過來,看著那粗糙的菜糰子,紛紛皺起了眉頭。祖母嫌棄地說道:“這東西,餓死了都不吃!”大伯伯孃也附和著:“看著就沒胃口,能頂什麼用。”叔叔嬸嬸們更是一臉不屑。

林瀾無奈地笑了笑,也不言語。她深知這家人是被飢餓折磨久了,對這簡單的食物提不起興趣。可她心裡有底,這看似普通的菜糰子,經她之手,味道定不會太差。

林瀾自顧自地拿起一個菜糰子吃了起來,那野菜的清香與粗糧的質樸口感在口中散開,雖比不上她往日做的珍饈佳餚,但在這物資匱乏的環境裡,也算是難得的美味。

這時,家中最小的堂弟偷偷湊了過來,眼睛直勾勾地盯著林瀾手中的菜糰子。林瀾見狀,笑著將手中的糰子遞給堂弟。堂弟猶豫了一下,咬了一小口,瞬間眼睛亮了起來,大口大口地吃了起來。這一幕被其他人看到,不禁有些好奇。

大伯父忍不住也拿了一個嚐了嚐,這一嘗可不得了,原本皺著的眉頭漸漸舒展開來。“咦?這味道好像還不錯。”大伯父驚訝地說道。其他人聽聞,紛紛伸手去拿菜糰子,一時間,原本被嫌棄的菜糰子成了搶手貨,一家子甚至為了爭最後一個菜糰子大打出手,嘴裡還不停地念叨著:“真香!”

林瀾看著這一幕,心中有了主意。她決定憑藉自己的廚藝,改善家人的生活。於是,第二天,林瀾早早地起身,前往集市。她用家中僅有的一點銅板買了些花甲、粉絲、雞架以及一些簡單的調料。

回到家中,林瀾在那狹小的廚房裡忙碌起來。她先將花甲洗淨,放入鍋中加水煮沸,待花甲開口後撈出。接著,用煮花甲的水將粉絲泡軟,然後在鍋中倒油,放入蔥薑蒜爆香,加入花甲翻炒,再倒入泡好的粉絲,放入特製的醬料,不一會兒,一鍋鮮香四溢的花甲粉絲就做好了。

另一邊,她將雞架洗淨,斬成小塊,用鹽、料酒、生抽等調料醃製片刻後,放入油鍋中炸至金黃酥脆。撈出控油,再在鍋中留少許底油,放入糖醋汁熬製濃稠,將炸好的雞架倒入鍋中翻炒均勻,糖醋雞架便大功告成。

當林瀾將這兩道美食端上桌時,家人都驚呆了。那濃郁的香味瀰漫在整個屋子,讓人垂涎欲滴。大家圍坐在一起,迫不及待地品嚐起來。大伯父一邊吃一邊豎起大拇指:“瀾丫頭,你這廚藝簡直絕了!這是我這輩子吃過最好吃的東西。”祖母也笑得合不攏嘴:“我家瀾兒真是厲害,看來咱們家有救了。”

從那以後,林瀾每天都會變著法兒地做各種美食。今天是花甲粉絲缽缽雞,明天來頓糖醋雞架串串香,後天還有酥皮蛋撻爆米花。她用家中的食材,創造出一道道令人驚豔的美食。

隨著林瀾美食的名聲漸漸傳開,家裡的生活也有了起色。原本的兩間破瓦房,在她的經營下,慢慢擴建成了大宅院。她在院子裡開了一個小食肆,食客們絡繹不絕,林瀾也因此搖身一變成了汴京首富。

然而,在這看似順遂的生活中,卻也發生了一些玄學之事。一日,林瀾在廚房忙碌時,突然感覺一陣陰風吹過。她心中一驚,抬頭望去,只見一個身著古裝、白髮蒼蒼的老者出現在眼前。老者眼神深邃,周身散發著一股神秘的氣息。

“你是何人?為何會出現在我這廚房之中?”林瀾警惕地問道。

老者微微一笑,說道:“小友莫怕,我乃此地的土地爺。你廚藝精湛,用美食改變了一家人的命運,此等善舉,本土地爺看在眼裡。今日前來,是想助你一臂之力。”

林瀾聽聞,心中十分驚訝,但很快就鎮定下來。她恭敬地說道:“多謝土地爺厚愛,只是不知您要如何助我?”

土地爺手一揮,只見廚房中原本普通的食材瞬間變得新鮮飽滿,充滿了靈氣。“這些食材經我加持,你用它們做出的美食,功效將更勝一籌。食用者不僅能飽腹,還能強身健體,祛病延年。”

林瀾大喜過望,連忙道謝。有了土地

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