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第46章 紫菜(第1/2 頁)

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難度大一點的肉菜,賴嘉欣沒準備讓她馬上學。

一個沒做好就容易毀了一道菜。

保持有節約的心理,即使不缺肉也不能浪費。

這可都是珍貴的糧食,都是錢。

賴嘉欣不做過分要求,只要平常她們自己中午吃飯時,能炒個青菜就主食就行。

總不能只吃碳水,長期缺乏膳食纖維的攝入。

“拿刀的時候一定要小心,平常你切厚點沒關係的,或者炒類似白菜這種直接能手掰的就行。”

天氣熱了,菜不容易放,不然賴嘉欣前一晚多炒點,第二天她們一蒸熱就行了。

“油在櫥櫃裡,鍋熱了之後要記得放油,不然會黏鍋。”

“別捨不得,不然反而浪費菜。”

手裡動作不停,賴嘉欣說著一些需要注意的細節。

“怕被油濺到的話,就拿鍋蓋擋著。”

賴嘉欣自己每次做飯是一定要舉著鍋蓋的。

“至於穀雨谷生要提前支開,免得給你們倒添麻煩。”

“你們姐弟(兄妹)之間互相幫忙,叫他們給你打下手。”

可別一個人忙活。

知道禾苗特別照顧弟弟妹妹,賴嘉欣特意多提了一句。

偶爾可能沒事,但要是小點的幾個習慣了,那可不是個好事。

禾苗仔細地聽著,時不時點點頭,眼睛也一直觀察著賴嘉欣的動作。

其實她六歲之後就開始站在板凳上做飯了,基本的炒菜也會。

畢竟當時爹要幹活,她不但要照顧弟弟妹妹,還要負責家裡的事。

早就已經摸索出一些經驗了。

同齡的小夥伴也都差不多是這樣。

可聽著姑姑的細細教導,禾苗聽得很認真,一點都不覺得煩。

也沒說出自己會的事,她很喜歡姑姑這樣子。

心裡很高興,眼睛也亮晶晶的。

若是賴嘉欣此時抬頭就能發現,就連禾花在另一邊都支著耳朵仔細聽著。

室內氛圍一片溫馨,炒肉的香味也隨後瀰漫開。

幸福大約就是如此。

在年紀稍小的幾人心中,對這個詞的定義就是這樣。

普通又不平凡。

......

六月的到來,給人最大的感受就是氣溫的升高。

除了早晚,日頭好的時候,連小孩子都能穿著短裝到處跑了。

而對於村裡,從五月份就開始的夏收夏耕夏種仍然處於一個極其忙碌的狀態。

有時賴嘉欣早出晚歸時看到都不由提起一抹期待的心。

被為了收成而忙碌的人們所感染,她經過時也沒了休閒漫步的姿態,一連幾天都更早十來分鐘到了縣城。

好訊息是,腳速加快了。

另一個也算是好訊息的是,她感覺自己小腿肌肉發達了起來。

看來鍛鍊有所成啊。

賴嘉欣不忘調侃自己。

見時間還早,供銷社暫時還沒開門,她就在周邊轉了一圈。

順道看看今天副食店和國營飯店裡有啥供應。

大約是最近過於忙碌,村裡人也有了需要吃點好的補補身體的想法。

已經有好幾個人找上門來找她換肉票、幫忙留意兼買肉了。

賴嘉欣沒拒絕,只說是順便的事,但不保證一定能買到。

尋求幫忙的人自然沒有意見,幾乎都留下了點東西。

大多是自家種的菜,個別的已經把錢給她了,賴嘉欣想推辭一下都推辭不掉。

短時間內她家倒是不缺蔬菜吃了,菜園裡也是生機一片。

不過聽鳳子說,她家也有人上門。

畢竟自己專門跑一趟既浪費時間又不確定是否能恰巧趕上,還不如託在縣城上班的人。

長期在縣城住的王明一家不算,她們兩家自然更方便。

還沒到副食店門口,就遠遠看到了排著的長隊。

‘又有?’

賴嘉欣腳步一頓,沒有在隊尾排上,跑到前頭去看具體是什麼供應。

由於明顯不是插隊,大家也不介意有人到前頭去看。

“紫菜和豬肉。”

念出板子上的字,賴嘉欣沒想到竟然還有紫菜。

這倒是難得。

而且最近豬肉供應的頻率越來越高了,說不準再過段時間就會穩定下來,長期

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