第89章 新的合作模式(第1/2 頁)
“小兄弟,我是來福酒家的掌櫃的,我姓錢,叫錢富城,我有樁生意想跟小兄弟談談,不知小兄弟是否方便?”
錢掌櫃哈哈一笑道。
這一會兒,攤子陸續有客人上門,不像先前那般扎堆,顧招娣一個人就能應付。
顧洲遠心頭微動,他笑著點點頭道:“不知錢掌櫃要跟我這擺小攤的談啥子買賣?”
錢掌櫃雙手捧著仙草凍,感受著透過碗壁傳到手上的絲絲冰涼。
“我很看好你這糖水,想出銀子買小兄弟的方子!”錢掌櫃開門見山道。
顧洲遠早就知道會有這麼一天,只是沒有想到這一天來得這般快。
他裝出一副很驚訝的樣子,“您是開大酒樓的,怎會看上我這平平無奇的糖水呢?”
錢掌櫃笑道:“我的酒樓裡也提供茶水甜點,再說你做的這個糖水,可跟平平無奇完全不搭嘎。”
顧洲遠對著旁邊的熟客點頭打招呼,然後轉過臉來笑道:“我一家子就靠著這個小攤養活呢,方子嘛,是萬萬不能賣的!”
聽他這樣說,錢掌櫃不僅不生氣,臉上笑容反而更盛。
“我出這麼多!”他伸出一根手指,對著顧洲遠神秘一笑。
“一,一千兩!”顧洲遠大驚失色。
錢掌櫃的額頭隱現黑線,“小兄弟說笑了,是一百兩!”
顧招娣跟四蛋全都面色一變,呼吸都急促了起來。
一百兩!這麼多銀子他們在夢裡都不敢想,現在小遠竟在談一百兩的生意!
“哦,是一百兩嗎?”顧洲遠興趣缺缺,“這方子是我家祖傳的,我爹叮囑過我,方子在人在,方子沒人沒,我可不敢賣。”
錢掌櫃嘴角抽了抽,你這明明就是嫌價太低,扯什麼祖傳的規矩,裝也裝得像一點好嗎?
“那小兄弟你出個價,這方子多少能賣?”
“多少錢都不賣!”顧洲遠斂去臉上笑容,一臉嚴肅道。
錢掌櫃一愣,旋即惋惜地搖搖頭,他一口把碗裡的仙草凍喝光,將碗遞還。
從袋子裡掏出24文錢,放在了桌子上。
他轉身欲走,就聽顧洲遠喊道:“錢掌櫃留步!”
錢掌櫃一臉欣喜回頭,“小兄弟可是想通了?價錢好商量!”
顧洲遠搖搖頭道:“方子確實不能賣。”
不等錢掌櫃詢問,顧洲遠便繼續說道:“咱們可以換一個合作模式。”
合作模式?挺新奇的詞。
錢掌櫃來來了興趣:“哦?小兄弟說來我聽聽。”
顧洲遠道:“我是這樣想的,我提供仙草凍和木薯糖水,你從我這兒進貨,放到你的酒樓裡賣。”
“這樣一來,我不用賣我的祖傳方子。你的酒樓也能賣我的糖水。”
錢掌櫃捋著鬍鬚,心下一動,這也確實是個辦法。
不過這個所謂的合作模式一點新意都沒有,只是做買賣當中最最基礎的低買高賣。
他點了點頭道:“這辦法倒是可行,不知道在你這進貨,價格幾何?”
顧洲遠舀了碗糖水,喝了一大口潤喉,他抬頭繼續道:“你先一次性給我50兩,然後一碗糖水12文錢!”
錢掌櫃就算脾性再好,現在也有些怒了,“小兄弟莫不是拿我尋開心吧?一碗糖水12文我沒意見,可為何要我先出50兩?”
12文一碗的糖水雖然不是最優價,但他還是能夠接受的。
在他的酒樓裡,吃一頓飯動輒便是三五兩,要是再用些好點兒的食材酒水,甚至十幾兩都不算稀奇。
這糖水在酒樓裡,他標個二三十文的價格,絕對不愁賣。
大排檔裡的炒青菜一盤5塊,星級酒店的炒青菜,賣80沒人嫌貴。
所處環境不一樣,身價自然也不一樣。
“錢掌櫃莫急,”顧洲遠伸手虛引一下道:“這就是我剛剛所說的新的合作模式。”
錢掌櫃壓下心頭不快,耐著性子道:“還請小兄弟快快與我道來。”
顧洲遠淡淡一笑,“我管我這套合作模式,叫加盟模式!”
“何謂加盟模式?”錢掌櫃問道。
“所謂加盟模式,就是你先期出一筆加盟費,我負責教會你除了核心技術以外,所有的製作工藝。”
顧洲遠的這段話裡有很多奇怪的新詞,所幸他語速很慢,錢掌櫃是生意人,接受新事物能力比普通人強得多,所以他能勉強聽懂。