第195節(第2/3 頁)

&esp;&esp;如果把辣椒醬抹在手上，面板感受到這股刺激性物質，人會感受到刺痛感。

&esp;&esp;有人吃辣會有一種舒爽的感覺，其實是辣它自身的熱和痛的綜合反應，透過對口腔的刺激以及食品本身的味道綜合，這才能感覺到爽！

&esp;&esp;這剁椒魚頭這麼辣，不知道會有多少食客吃了會覺得胃痛，大腸痛，以及菊花殘！

&esp;&esp;【宿主，你彆著急嘛，爽，跳，飛三種辣醬並不會對人體產生傷害！】

&esp;&esp;【你自己感受一下，你吃了辣的飛之後，胃部有不舒服的感覺嗎？】

&esp;&esp;江明： (△;) ……

&esp;&esp;好像真的沒有！

&esp;&esp;他吃完之後，雖然覺得嘴巴不是自己的了，但心臟，胃部等等地方都沒有產生痛感！

&esp;&esp;並且此時的他還有一種精神抖擻，神清氣爽的感覺！

&esp;&esp;江明原本還以為是他自己牛逼，可經過系統的解釋才知道，是系統的辣醬牛逼！

&esp;&esp;【宿主，剁椒魚頭配有獨門解辣酸梅湯，喝一口下去，辣味全消，無需擔心食客吃不了的問題！】

&esp;&esp;江明這才知道，原來那杯暗紫色的液體是酸梅湯。

&esp;&esp;既然這樣的話，銷售剁椒魚頭歐，便再無任何問題！

&esp;&esp;不過……

&esp;&esp;(·｀Ω′·)v：“系統，有酸梅湯你不早說？搞得我辣的這麼狼狽，你是不是就是想看我笑話？”

&esp;&esp;【(·w-q) ：你說好不欺負我的……】

&esp;&esp;江明聽著系統委屈巴巴的話，只能無奈的搖搖頭。

&esp;&esp;這件事情，只能怪他自己沒有先看看那暗紫色液體是什麼，怪不到系統頭上。

&esp;&esp;現在還是先嚐嘗剁椒魚頭是什麼滋味！

&esp;&esp;(o)/~！

&esp;&esp;江明從櫃子中將魚頭拿出。

&esp;&esp;【叮！魚頭選用黃階十級肥頭魚，肥頭魚肉質厚實，膠質足，是黃階魚類靈材中最適合做魚頭類菜品的靈材！】

&esp;&esp;肥頭魚？

&esp;&esp;你咋不叫肥鯰魚呢？

&esp;&esp;江明內心腹誹這魚名字的奇葩，將肥頭魚放在了砧板上，細細的打量著。

&esp;&esp;魚鰓蓋緊閉，魚鰓色澤鮮紅，無粘液和汙物，也沒有異味。

&esp;&esp;魚眼光線明亮，略稱凸起狀，完美無遮蓋，乳白色的魚鱗有光澤，鱗片完整，緊貼魚身，鱗次層明！

&esp;&esp;並且江明之前拿著它的時候滑溜溜的，這是魚身上附著著的稀薄黏液，是魚體固有的生理現象！

&esp;&esp;江明透過這些，他內心篤定，這條魚死亡時間不足十秒鐘！

&esp;&esp;而他剛剛嘗剁椒的時候都花了半個多小時！

&esp;&esp;這小系統出品的靈材還真的是現殺現賣呢！

&esp;&esp;江明內心給系統點了個贊！

&esp;&esp;他之前還疑惑為什麼這次不和，鑽地鱸魚一樣給他來個魚缸。

&esp;&esp;現在看來，有和沒有也沒有差別，系統直接出魚頭，這還省了他殺魚的時間！

&esp;&esp;江明將魚頭洗乾淨，重新放在砧板上，將魚鰓除去，又將魚鱗颳得一乾二淨。

&esp;&esp;進而劈開魚頭，在魚骨上劃拉幾刀，這樣即入味，吃起來也方便！

&esp;&esp;江明將魚頭放在盤子上，給它做了個spa，期間加入了薑片，蔥段，料酒等珍貴護膚品！

&esp;&esp;很快魚頭便舒服的眼睛都翻了起來！！

&esp;&esp;等魚頭睡著之後，江明小火起鍋，倒入少量的油，燒熱之後加入香蒜開始爆香，再加入辣的跳剁椒，以及蠔油，炒勻出香味之後，盛起來備用。

&esp;&esp;剁椒自帶鹽味，所以並不