第38節(第1/1 頁)
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&esp;&esp;回到家,她把五花肉切成塊狀,然後用醬油鹽醃起來,再去洗葦葉淘洗糯米。
&esp;&esp;兩個弟弟看她忙活,很是好奇:“姐,你準備這麼多肉是要做什麼的?”
&esp;&esp;鳳寧說:“包粽子。”
&esp;&esp;“用肉包粽子?”鳳柏驚奇地問。
&esp;&esp;鳳寧笑著說:“對啊,你沒吃過肉粽子吧?”
&esp;&esp;兩個弟弟搖頭:“沒有。肉粽子好吃嗎?”
&esp;&esp;“肉好吃嗎?”鳳寧問。
&esp;&esp;“好吃!”
&esp;&esp;“那肉粽子也好吃。”鳳寧說。
&esp;&esp;鳳寧打算包兩種粽子。一種是傳統的鹼水粽,用純糯米加綠豆一起包,還有一種是肉粽,這是外來做法,浙江人和廣西人會這麼做,鹹香可口,應該很符合本地人的口味。
&esp;&esp;鳳寧忙活了一上午,包了上百個粽子,然後用一口大鍋煮了。燒開後小火慢燉,再放在鍋裡浸泡一整晚,到週一早上,粽子就完全入味了。
&esp;&esp;鳳寧將煮好的粽子拿出來,留了一些在家,帶了一大半去市裡,因為有太多人需要送了。
&esp;&esp;她給辦公室裡拿了幾個粽子,送了幾個給關係好的同事嚐了。大家
&esp;&esp;老孫在那邊看到, 問了一聲:“小鳳,怎麼了?”
&esp;&esp;鳳寧說:“水龍頭給我擰斷了,恐怕要換個水龍頭。”
&esp;&esp;老孫說:“那就先去把總閘關了, 回頭我來換水龍頭。”
&esp;&esp;“好。”鳳寧捏緊拳頭, 剋制住內心的激動,轉身去關了總閘, 也不去看那個司機, 轉身回了車間。