第33章 買滷料做滷味(第1/2 頁)

此時天已經黑了，閻解放走在路上，趁別人不注意把其中三個飯盒放進了空間，直接回了四合院。

到了家，正好趕上吃飯，一如既往的棒子麵粥裡放了幾塊山藥。

閻解放把麻袋裡的飯盒拿了出來，遞給了三大媽，飯盒還有些溫熱。

“肉！”閻埠貴小聲的驚呼了一聲，又趕緊把嘴捂上了。

其他人也都驚喜的看著三大媽手裡的飯盒，眼睛裡都是期盼。

閻解放看了看自家老爹，真想跟他說一句：老爹啊，生而為人，真是委屈你了。

這到底是啥鼻子啊，蓋著蓋子都能聞到，這技能牛批。

閻解成立馬起身把門插上了，家裡吃好吃的，都是這操作。

三大媽開啟飯盒，一股肉香味就蔓延開來，多虧閻解放把飯盒放進了空間，要不然還真聞不到味，都涼了，哪來的味。

“這是豬頭肉。”三大媽一下子就認出來了，然後就把飯盒遞給了閻埠貴。

閻埠貴又遞了回來，說道：“留下一半兒明天吃，今天都吃了浪費啊。”

閻解放攔住了要走的三大媽，說道：“都吃了，我說的。”

閻埠貴張了張嘴還是沒說出來，接過飯盒開始分肉。

別說就閻埠貴這準頭，真應該去櫃檯上班，都趕上“一抓準”了，肉分的那叫一個公平。

別說確實香，吃完後閻解放跟三大媽說道：“娘，這個飯盒幫我刷乾淨，這是借的，明天我還得給人家送回去呢。”

“行，我肯定刷乾淨。”三大媽說道。

吃了一頓肉，全家人都挺高興的，閻家有一個優點，凡是涉及到好吃的，沒人會在外面炫耀，悶聲吃肉都刻在了骨子裡了。

閻解放想著明天他就去藥店買滷料，把空間裡的下水啥的都給滷了。

今晚把那些腸子也都弄乾淨，然後做成臘腸，留著慢慢吃。

臘腸閻解放前世還真學過，他一個客戶是川省的，有一次他去拜訪，正好人家家裡要做臘味，他自然是要留下來幫忙了，灌了整整一天的臘腸，還學會了做臘肉，現在想想，還真是塞翁失馬，焉知禍福啊。

第二天，吃過早飯的閻解放，拿著飯盒先去了軋鋼廠，給傻柱送過去。

出了軋鋼廠的閻解放也要去買飯盒，還是傻柱的飯盒提醒了他。

這就是時代的代溝啊，在後世也就90後還見過那種飯盒吧，00後估計都沒見過，後世有太多款式的飯盆飯缸，不僅好看還保溫，而且出門有一次性的餐盒，誰會拎個飯盒滿街跑啊。

唉，還是有些格格不入啊，慢慢適應吧，一定可以適應的，閻解放也只能這麼安慰自己了。

先去了同仁堂，買了十幾種滷料的藥材，裝了一布袋，主要是閻解放不知道除了藥店哪兒還有賣的。

最後還是藥店的小夥計告訴他，雜貨鋪就有賣的，而且還便宜，更是細心的給指了路，也就是如今還奉行醫德的年代，要是在後世，誰會告訴你這些啊。

這十幾種滷料就是閻解放分析出來的，至於用量，那就只能慢慢琢磨了，再說了他也不是不會做飯，還不至於不會用，況且在這個年代，只要是肉，就沒有不好吃的。

又去了小夥計告訴他的雜貨鋪，買了不少滷料，反正以後肯定會用到，不怕放壞了。

最後去了供銷社買飯盒，到了供銷社閻解放才發現，原來飯盒還有立式的，跟部隊的那種飯盒一樣，這種飯盒可比常見的那種鋁飯盒好用多了。

一口氣買了四個立式的飯盒，兩個大號的鋁飯盒，以至於賣飯盒的售貨員，看他的眼神都像看神經病。

閻解放尷尬的離開了供銷社，想想還有些好笑，這個時代啊，真是要處處小心啊，買個飯盒都能引來探究的目光，真是夠了。

依舊是找個沒人的地方進了空間，把滷料放進倉庫，把飯盒都刷洗乾淨。

先巡視了一下空間，現在空間都被下了禁制，成熟後會自動該收的收，該種的種，看著生機勃勃的空間，閻解放特別自豪，這可都是自己一點一點的弄好的。

然後開始滷豬頭和下水，還加了幾滴靈泉，技術不夠外掛湊。

等著滷味的時間裡，閻解放就開始弄臘味，用意念控制著不費力，就是有點費精神。

等把一頭豬的臘味弄好，滷味也滷好了，嚐了一下，閻解放覺得比傻柱弄的好吃，這應該是靈泉的原因。

還是老規矩都放進倉庫裡存著。