第30章 酒中極品，臨江仙(第1/2 頁)

為美酒題詩。

李北玄自然不需要花錢去買。

和沈萬貫說了句讓他等訊息，就離開了藍田酒坊。

莫記酒坊，李敢已經準備好了一切。

各種蒸餾裝置，一應俱全。

酒坊的老夥計們，也都沒有辭退。

李敢的背後有錦衣衛，夥計們也十分配合地和李敢簽訂了保密協議。

臨近中午，燒刀子、悶倒驢，陸續送到了莫記酒坊。

“少爺，你怎麼買這麼多酒？”

這兩種酒的評價不是很好，無非就是因為地理環境，到了冬天喝幾口暖身子罷了。

“這酒不是買來喝的。”李北玄壓低了聲音，“我夢見一個白鬍子老爺爺，他傳授給我一種全新的釀酒方法。那種酒釀出來，比劍南燒還好喝。”

為了避免被李敢懷疑，李北玄直接把鍋甩給了封建迷信。

酒神杜康，是釀酒業的祖師爺。

所以，酒坊在釀酒之前，都要祭拜杜康。

擺好杜康的畫像，供奉上三牲六畜，所有人陸續地上香祭拜。

一套流程下來，將鍋中倒滿燒刀子。

隨後開始安裝蒸餾裝置，並用布條密封縫隙。

乾柴烈火，酒氣升騰，接觸到天鍋形成水滴。

不一會兒的功夫，便有晶瑩透亮的白酒順著竹管流出。

酒香濃郁，很快就瀰漫整個酒坊。

李家以前，是位高權重的豪門。

每天來送禮的人，幾乎要踩平門檻。

作為管家的李敢，天下名酒幾乎都喝過。

可味道這麼醇厚，酒液如此清澈的還是第一次見，頓時就勾起他的酒癮。

正準備接點兒嚐嚐鮮，卻被李北玄攔住。

酒頭的度數太高，還有很多有害雜質。

雖然不能喝，卻可以經過二次蒸餾提高度數，用來做香水原料。

正式開始接酒，李北玄給李敢接了一杯。

李敢光是聞了聞，眼裡就露出陶醉之色。

一口酒入喉。

那種獨特的口感，就好像驚濤駭浪，充滿無窮盡的力量。

更高的度數，就好像喚醒了叢林中的野獸。

好！

李敢猛地一聲暴喝：“這驢曰的好酒！”

得到了李敢的稱讚，李北玄也讓酒坊的夥計們一一品嚐。

眾人喝過之後，一致好評：酒中極品！

只要喝過這種酒的人，就絕不會再喝劍南燒。

“少爺，需要我去盤一家鋪面嗎？”李敢問。

“產品太單一了，沒必要找鋪面。”

李北玄頓了頓，“我已經和藍田酒坊談好合作了。”

“少爺，我剛讓人稱重了。這一鍋能裝二百斤燒刀子，蒸餾完大概剩下一百斤。”

“敢叔兒，操作流程都記下了吧？”

“少爺，都記下了。”

“用一兩的小瓶子裝十瓶，咱倆去藍田酒坊，後面你就和沈萬貫對接吧。”

工人們繼續燒火蒸餾。

月娥找來腳伕，將四大壇灌裝好的酒送去了百戶所。

李北玄則是帶著李敢去了藍田酒肆。

沈萬貫做夢也沒想到，李北玄來得這麼快。

“上茶。用我珍藏的茶葉。”

沈萬貫彷彿遇到了義父義母的親兄弟，滿臉熱情洋溢。

茶碗端了上來，李北玄輕輕撥弄蓋碗。

茶湯呈琥珀色，還有淡淡的蘭花香，茶葉泡開之後形似蜻蜓。

“沈老闆，竟然珍藏有安溪貢茶？”李北玄大感意外。

這東西產量極低，九成都進貢給皇帝了。

李道正那麼牛逼的一個人，每年也僅僅能獲得六兩左右。

“大人，果然懂行。”

“不瞞您說，這可是前戶部侍郎李大人賞賜小人的，一共就二兩。”

“已經珍藏了三年，託您的福，小人今天也是第一次喝。”

沈萬貫不提戶部侍郎還好，提完之後，李北玄的瞬間就感覺茶葉不香了。

“那啥……”李北玄有點兒小心虛，“冒昧的問一下，李侍郎欠你錢嗎？”

“這……”沈萬貫略微沉思，“是欠點兒，但是不多。”

“臥槽！”李北玄使勁兒一捂胸口，想死！

“大人，您……”