第14章 大姐一家(第1/2 頁)

海瀾大姐海波運動前考上了站官城衛校，畢業後分配在漢達縣醫院。雖然這些年醫院被衝擊，但就算最鬧騰的那夥人也會頭疼腦熱，也得打針吃藥，更何況全縣老百姓，有病也不能硬挺著。

項海波的班還好好上著。

大姐夫李文山在縣罐頭廠上班，兩人育有一子一女，都在上初中。

大姐夫是家裡的老大，跟兩位老人住在一起，老太太的工作被大女兒接了，退休在家，給上班上學的做飯。

老頭還沒退休，乾的是這個時代最讓人羨慕的工種，縣百貨大樓採購員，這年頭買大件得找供銷社主任批條子，項家的大永久就是託李大爺幫忙買的。

一家六口住在一個有六間房子的半四合院，家庭和睦，工作順心。

紅旗大隊羨慕項海瀾的不多，項海波的日子才是村裡所有已婚，未婚女效能夠想象到的最幸福的人生。

白天一般只有老太太一個人在家，這年頭習慣把人叫老，王大娘跟海瀾媽王春花同姓，年齡也只比她大一歲。跟家人闖關東，從豫省來到東北，性格不像本地婦女那麼潑辣，和和氣氣，溫柔慈愛。

兩家人關係處得十分好，要不也不會讓小女兒高中過來借住。

見三個孩子進門，王大娘趕忙迎了出來，看到車後的兩大筐菜，忍不住數落項海瀾，“你們來就來吧，帶那麼多東西幹嘛？快進屋喝口水，愛國，愛民今天有口福了，大娘上午攪了些地瓜粉，中午給你們做燴菜吃。”

小愛民樂得直拍巴掌，小嘴倍兒甜，“王奶奶，你是我的親奶奶。”

把王大娘逗得不行。

項海瀾幫王大娘把帶來的東西歸攏到背陰的偏廈，出來打量大姐家的小院。

院子不大，除了磚石鋪就的過道，剩下一點地被王大娘收拾出幾隴，種了綠油油的韭菜和小蔥，靠牆還有一棵過了結果期的杏樹，乾乾淨淨，立立整整，一看就是會過日子的人家。

李大爺去外地出差不在家，上班上學的中午都回來了，項海瀾穿越後第一次見到大姐一家。

項海波無論是長相還是性格，就是王春花20版。

項海瀾看著濃眉大眼20剛正不阿的神情，女戰士一樣的齊耳短髮，決定放棄跟她打聽肖偉達的事，保準問不出來，還得遭一頓數落。

大姐夫李文山屬於喝口水都胖的體質，白胖白胖，不大的眼睛笑起來要被臉上的肉埋了，一個勁兒勸她跟兩個小孩吃菜，看起來很好說話的樣子，但她一個小姨子，也不好跟姐夫打聽一個八竿子打不著的男的。

剩下的外甥和外甥女，誰生的像誰，王春花30版。

小小年紀全都得了近視眼，黑邊粗框眼鏡遮了大半張臉，跟個小學究似的。

算了，本來想讓他倆幫忙跑個腿，估計指使不動，還得問一籮筐為什麼，幸虧她有先見之明，帶上了兩個小不點。

“吃飯愣什麼神？”王春花20發話了，不忘發表重要指示，“畢業了，書本也不能扔下，姐跟你說，困難是暫時的，前途是光明的，知識還是有用的。”

這指示平時估計沒少下達，都快成順口溜了。

“小姨，我二元一次方程解得不好，等晚上放學你輔導輔導我。”

得，她還沒給大外甥找事，大外甥倒先給她安排了工作。

先吃飯，辦法慢慢想。

別說，王大娘這燴菜熬得還真是那個味兒。

鄉味是融進骨血裡的記憶，在現代時，項海瀾沒少看豫省人在短影片裡教大家做燴菜。

後世食材多樣，想吃什麼就往鍋里加，現在不行，好比最簡單的燴菜食材炸丸子，擱平時是吃不到的，只有過年每家每戶才能放縱走個油。

王大娘的燴菜就地取材，加了東北木耳，黃花菜，泡發的幹海帶，副食店搶來的豆腐，至於大白菜，種子才下地呢，沒有。

豆腐有豆香，木耳爽脆，黃花菜脆韌，幾塊鹹肉，起鍋的蒜苗提香，味道複雜，口感豐富。

最美味的配菜當屬大娘手工做的地瓜粉皮，漢達縣周邊土地有些澇，本地人很少種地瓜，大娘能弄來紅薯粉也相當不容易。

手工沉澱的紅薯粉，先上鍋煎熟，切片，再放到燴菜裡，口感順滑，又頗有韌性，吸飽了燴菜的湯汁，美味極了。

一人一大碗燴菜，一口菜一口饅頭，屋外氣溫高熱，吃得滿頭冒汗，解暑效果堪比三伏天喝羊湯。

飯後一人一個項海瀾從家裡帶來的洋柿子，事先用冷水冰