第81節(第3/4 頁)
&esp;&esp; 運轉開來
&esp;&esp;李福歡見她們各自分工明確,也就不再看她們。
&esp;&esp;轉而指導小的們。
&esp;&esp;“往後早晨過來,就讓她們先把豆子那些該洗的都洗,該泡的都泡上,其他的那些料都可以交給她們去辦,廚房裡頭就你們幾個就好,她們就都在外邊搭把手就行,回頭我再買個木桌回來當案板,點心就都在外頭做了,眼下先搬兩個桌子出來拼一下吧。”
&esp;&esp;李福歡交代她們最關鍵的東西都得自己掌握著配方,其他的那些雜活兒和不需要配比的事情交給她們。
&esp;&esp;大家都答應說好。
&esp;&esp;申氏眼下沒啥事情,憐香在那邊熬紅糖湯呢,李小丫則是在熬茶湯,青楓和薛娘則是在和麵了。
&esp;&esp;她則是看著李福歡吩咐著事情,頓時覺得這孫女越來越有掌櫃的模樣了,單單看她這番做派就不像個孩子,讓人不自覺地就想聽著她的話去做。
&esp;&esp;申氏都連連感嘆喲。
&esp;&esp;她看著左右沒啥事情,就去檢視一下泡著的豆子。
&esp;&esp;這是早起一過來就泡的,時間差不多就先蒸上了。
&esp;&esp;也開始投入忙碌中。
&esp;&esp;廚房的灶臺都被佔用著,早飯大家自然只能等點心和茶湯,但是想想天天這樣吃也不行,回頭還得換點別的,熬點肉粥啥的,這樣緩緩口味也不錯。
&esp;&esp;正好茶湯熬起來快,李福歡見人手多也沒啥需要自己幫忙的,就讓李小丫給自己騰個灶臺出來,她花點時間就把菌菇瘦肉豬雜粥給熬煮了出來。
&esp;&esp;滿屋飄香。
&esp;&esp;早晨她趕早市買的肉,那叫一個新鮮可口的。
&esp;&esp;粥一熬好就被她給全部舀到乾淨的大木桶裡頭去,旋即又煎了很多蔥花雞蛋餅,簡單的早飯就好啦。
&esp;&esp;大家都饞的流口水。
&esp;&esp;李小丫都不禁驚喜道:“姐,今兒咱們喝粥啊?”
&esp;&esp;她現在對李福歡可親了,一口一個姐,跟前跟後的。
&esp;&esp;李福歡笑著說將道:“對啊,今兒我有空,就熬點雜糧粥,裡頭還放了不少菌菇和瘦肉還有豬雜的,香的很,大家正好也能吃個熱乎的,總吃點心也膩的慌,茶水喝多了也不好,甜湯天天吃也會厭煩的,這些到底不是長久之計,還得吃正餐。”
&esp;&esp;她邊說著,邊東西都端出去外頭拼湊的長桌上。
&esp;&esp;李小丫則是表示太幸福了,她笑著說道:“姐姐做什麼我都愛吃,你就沒有做的不好吃的東西!”
&esp;&esp;現在這孩子也可會說話了,把李福歡給逗的直笑,“行了,快去拿碗筷吧,再招呼大家先吃早飯了,等會兒可是還有一場惡戰,但是今兒貨物備的那麼足,回頭保管能供應上,今兒倒是不害怕了。”
&esp;&esp;的確。
&esp;&esp;現在點心都已經準備的七七八八了,第二波的都已經續上,都在蒸籠裡頭蒸著豆子那些東西,紅豆派也已經烙出來兩大籮筐的,保管是夠的。
&esp;&esp;李福歡還去挑了一些紅豆派過來讓新人們嚐嚐。
&esp;&esp;她將早飯準備好,就招呼那些還在清洗東西的婦人們道:“嬸子們都先別忙活了,先把早飯吃了吧,晚點再忙,眼下先把肚子給填飽了再說啊!”
&esp;&esp;李福歡招呼完大家,大家也都不好意思地笑著答應,她就又進去廚房,讓忙的渾身汗的薛娘她們出來,還有她奶也是,瞧這一身大汗淋漓的。
&esp;&esp;還是熱。
&esp;&esp;申氏倒是不在意,她忙的專注,喊吃飯了才曉得餓,看見有粥更是滿意,拿著碗筷就出去吃了。
&esp;&esp;大家也就不再扭捏,紛紛洗乾淨手入座吃早飯。
&esp;&esp;都在同一桌上。
&esp;&esp;李福歡笑著說道:“大家甭客氣,喜歡吃什麼就吃什麼,今天
本章未完,點選下一頁繼續。