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第102章 吃點好的(第二更/三更)(第2/2 頁)

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,也都可以端上來了。

雖然容女士是生科而非食科,但是相關實驗的流程和各種操作的關鍵點還是同樣的。

重點就是培養所需要的菌種,然後讓它們分解或是處理原料得到想用的東西。

酒一般需要的是糖化菌和酒化菌(比如酵母菌),礙於原材料,目前能釀酒的選擇只有青穗麥。

釀出來酒略有甜香,直接飲用的口感並不算很好。

但是可以加入莓果——這東西除了用在當植物酸鹼指示劑之外,也已經開始開墾了專門的種植區——泡製在裡面來增加甜味。

,!

除了娛樂性、社交性地飲用之外,將釀造產物三次蒸餾就能夠得到95的乙醇。

這樣濃度足夠的乙醇可以用在開啟相關的有機工業上,也可以按照比例稀釋為75的酒精,作為醫用和實驗消毒的工具。

而釀造的頭酒也被容女士好好地儲存了起來,裡面的甲醇含量更高,也許到時候自有用處。

醋的產出,則是在酒的基礎上繼續的產物。

使用醋酸菌讓乙醇繼續氧化成乙醛,乙醛變為乙酸(醋酸)就是基本的原理。

而酸奶則是乳酸菌等多種有益菌種的產物。

唯獨醬和現世醬油的做法不太相同,因為他們沒有大豆,非要說的話,只能使用鮮肉來制醬。

在陸九淵參與到這一製作過程中的時候,也是眼前一亮。

“早在三千多年前,炎夏周朝,就有制醬的記載。作為周天子獨享的美味,最早的醬油還真就由鮮肉醃製而成的。”

“後來勞動人民發現了豆製品製取的風味類似且廉價許多,才成為了廣為流傳的,民間也能隨處見到的調味品選擇。”

“現在三千年後,炎夏的後人們,在另一個宇宙,另一顆星球,另一片世界,也要從頭用肉制醬了。”

都有著酉字結構的它們,代表著的就是象形字裡面罈子的外形。

而沉滯在罈子裡面的食物,就會轉化為意料之外的美味。

這是時間的力量。

而更當設計好了生態系統,連時間的力量,也可以透過效率加速而復刻之後,人類還能夠有什麼不滿呢?

當這份驚喜出現在餐桌之上,讓戰士們、部落民和戰俘們都一一品嚐過後。

無需言語說話,大家距離同心同德就更近了一步。

“我願意加入神州。”

:()我的玩家是國家

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從星際徵兵開始:流浪星空十億年我的靈魂守護員
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