第45章 ……(第1/1 頁)
一頓好食。
吃完飯林茂和曹盛又扎進廚房,手裡有活也不耽誤說話。
“明天上午把你們埋後院的東西都挖出來吧”曹盛也是回來在屋裡轉悠一圈才想起來這事兒,最近用腦的地多,他也沒注意,還是林茂那見底的糖罐子提醒的。
如今一日日的離年底越來越近,他們準備過年的東西大半也在那埋著。
再說。
“今天我瞧見有太陽出來,屋頂和房前屋後的雪雖然一直往下除,可要是多幾天太陽,房簷必是要滴水的,如今這溫度,滴水成冰,後面衚衕本來就窄,還堆了雪,這要是雪上在凍了一層冰,那不到化凍可收拾不出來了”。
林茂聽了也道“我明天去小院那邊問問,當時因著土不好挖,就一個坑,東西都是混著一層層放下去的,如今往外起,還是得一起才好”。
哚哚哚的聲音在廚房裡響著,收拾完碗筷林茂也沒回屋,而是看這曹盛那邊剁魚絨的進度把鍋裡填了水,灶裡又點著火。
“書看的怎麼樣?”。
“攢了不少問題就等你回來講”。
“嗯”曹盛習慣了,等明後天就能給林茂講清楚。
不過如今大雪封路,出不去,正好調一調作息。
曹盛以前沒個閒下來的時候,如今能停下來慢悠悠的過日子,也算新奇,當然,這樣的日子要是久了,他也知道自己過不慣。
“我在外面大缸裡沒看見什麼肉,想著是都在後面埋著,等挖出來就分分類,在做些丸子”。
這話到林茂耳中,可是中聽。
“咱們肉還是有一些的,不過裡面有一部分是臘肉,燻肉,這兩樣做不了丸子吧?”。
停下手,把攪魚絨的筷子放一邊後曹盛也在心裡算了算他們到底還有多少東西,想的差不多才道“我記得是有一隻在村子裡換的雞,可以拆了肉做雞肉丸,還有些五花肉也能分一點出來,兔子是燻兔就算了,到是那些幹蝦可以泡一些加點輔料做蝦肉丸子”。
林茂拔弄這灶裡的柴火讓火更旺些,水好快點開“還可以在村裡換幾塊豆腐做丸子”想著曹大夫說的,村裡每到年底就有做豆腐的,讓她記著早點備好黃豆去換就趕緊說了。
曹盛聽了問“只能用黃豆換?”。
“這倒不是”林茂是知道的,他們倆來的晚,工分也有數,當初都是要的口糧,黃豆就幾斤回來發豆芽的,所以聽曹大夫說就細細問過了。
“可以用別的糧食換,那家不要錢票就糧食,雞蛋也行”說這又把往年換豆腐用多少黃豆糧食也跟曹盛學了一遍。
曹盛點點頭表示明白了。
“水開了,下丸子吧”。
“嗯,柴先不用填了,你往邊上坐坐,別被熱水濺到”。
丸子下的很快,本來魚肉就那麼些,曹盛動作也利索,兩手一倒一個白胖胖的丸子就掉進鍋裡了,小小的水花濺起又落下。
趁著將要出鍋的時間,曹盛拿了兩個碗利索的往碗裡點了調味料和蔥花,等魚丸好了就先給兩人各舀了一勺。
“晚上不能吃多,明早吃魚丸面”。
“好”。