第144章 中式魅魔挑戰(第2/2 頁)
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古人們:哦~魅魔原來是這個意思啊~
小說家們:嘿嘿,這不就來活兒了嘛。
【#古法榨油的過程,看起來非常解壓#】
東晉以前的古人:又講我們用的上的技術了,太好了!
伴隨著古法榨油的詳細影片,解說開始。
【輕輕往下一壓,大量的食用油就冒了出來,看到這樣的場景會不會讓你感覺非常的解壓?
其實這種榨油方法叫做古法榨油,古法榨油的原理是相通的,無論是花生油、玉米油、豆油、芝麻油、山茶油等等,其步驟都差不多。
首先就是把油料炒熟,這樣可以去除油料的水分以及破壞油料的細胞結構,使油脂更容易被釋放出來,並且經過高溫炒制,油品的色澤會更加金黃,香味也更純正。
第二步,就是把油料打成粉末,因為破碎後的油料在榨油過程中更容易出油。
第三步,就是把粉末油料用網布包起來形成油餅,然後用藤條或者鐵圈固定起來,防止油餅散開,同時也能過濾裡面的雜質。
最後一步就是壓榨,使用均勻的壓力作用在油餅上,食用油就會被慢慢擠出來。】
附帶解說的操作影片讓古人們一看就懂了,靠後的幾個朝代,原本不懂得如何榨油的百姓都學會了,如果有實力,他們也可以自己或者集體搞個小榨油作坊了。
隨後,天幕又放了兩個教技術的影片,其中一個是dIY甘蔗渣造紙。
up主是用的自己家榨糖剩的甘蔗渣,加嫩竹子搗爛之後用鹼水漂洗,再用竹簾抄紙,壓實晾乾就成了略微泛黃的紙張。
造紙過程中,up主還順帶展示了自己甘蔗留種的步驟,挑選粗壯的甘蔗,留甘蔗梢,挖窖儲存。
宋朝以前的古人:謝謝,又學到了兩門好技術。
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