第186章 趙富貴(第1/2 頁)
“小時換牙,我娘不讓我吃硬的東西,怕我長大牙齒不好看,帶我去鎮上看大夫。我在鎮上唸書時,他們家裡每個月都會請一次大夫,孩子方方面面顧得仔細。”
農家人,不能和有錢人家比。
裴青生深情地看著她:“你不醜,如今白了些,臉上也長肉了,好看。”
“真的嘛。”
謝茯抬頭靠近他,兩人額頭相抵,蹭了蹭他的鼻尖,四目相對。
“真的。”
“信你。”
吻上他的唇,耳鬢廝磨。
……
兩人十指緊握,裴青生一手拿著書,教她識字。
忽然,謝茯吸了吸鼻子:“青生,你有沒有聞到一股香味。”
“嗯,聞到了,滷肉的味道。”
她深吸了一口氣:“好香啊,像是滷豬頭的味道。”
裴青生腿不能動,前兩日太爺來瞧過,祭拜祖先他就不用去了,免得路上滑倒再傷了。
“應該是太爺家,太爺喜歡吃豬頭肉下酒。”
窮人家都喜歡吃肥肉,肥肉有油水。
豬頭,豬尾巴,豬蹄這些沒有油水,雖然便宜,農家人也捨不得買,買了不划算,也不喜歡吃。
“你喜歡吃,來日買一個回來。”裴青生低頭看著靠在他肩膀上的人,“會做嘛,改日太爺來了,我請教請教。”
他不會做飯,但是可以學。
“不會,我只會做一些家常菜。”
上輩子小時候家裡來人,羊肉,牛肉貴重的菜,家裡面都不會讓她們上手炒,怕她們把食材浪費了。
滷肉從來沒做過,只看過,不知道做出來的味道能不能和別人做的一樣。
“嗯~不喜歡也不討厭吧,啥時候我們自己買些豬耳朵回來做,豬頭肉太大,做不好浪費了。”
小時候缺油水,最喜歡吃得還是肉。
謝茯聞著滷肉的香味,不自覺地嚥了下口水。
裴青生聞著空氣中的滷肉香,說道:“放了許多香料,應當是太爺家傳出來的,太爺口味重,香料放得太多也不好吃。”
“你吃過啊。”她抬眸問。
“吃過,吃過許多我們鎮上沒有的菜系,最厲害的廚子,不用任何香料,便能把一道菜做出美味,讓人讚不絕口。”
最讓他難忘的,是在恩師家裡吃過的一頓飯。
那一桌菜雖然簡單,味道卻不得不讓人拍手稱讚。
“娘子,如果一個當官的人,不貪財,不貪權,不好色,只貪吃,你覺得若有人想對他下手,能讓他上道嘛。”
謝茯看他一眼,琢磨道:“前三個下不了手,那隻能從吃的方面下手,可是吃得怎麼能把他拉下來呢?”
“他是當官的,商賈同僚請客吃飯,錢不用他付,總不能虛假請客,然後報假賬,錢賴在他的頭上吧。”
裴青生輕輕拍著她的手臂,引導著她:“這世間有很多食材價值千金,萬兩,甚至有錢也買不到。”
“你的意思是,那些人高價購買名貴食材,做成美食請他品嚐,可是……”
這裡沒有野生動物保護法,獵熊,鹿等等,不犯法。
謝茯又抬頭看他一眼,靠著他的肩膀思考。
裴青生提醒道:“商賈請客吃飯,是在城中最有名望的酒樓,尤其是做生意的,恨不得人人都知道,他在請某位官員吃飯。”
“哦~”她眼前一亮,“我明白了,酒樓裡吃飯的人一定會好奇打聽,他們席面上吃了什麼,用了什麼食材。”
“得知食材價值千金萬兩,哪怕他的名聲在百姓心中再好,次數多了,日子久了,在百姓心中會越來越差。”
“這時候想拉他下馬的人趁機造謠,人言可畏,他吃也吃了,根本無從辯解。”
謝茯疑惑道:“他難道不會問食材是什麼做的嗎?得知食材價錢那麼貴,他還敢吃得下?不怕出事?”
“厲害的廚子,能把豆腐做出肉味,串通一氣,飯桌上他們都說這盤肉是豆腐所做,何況他貪吃,自然不會去深究這盤菜究竟是什麼食材做的。”
他恩師不貪權、財、色,愛吃,但極少去酒樓,府中採買的食材,會經過嚴格查驗。
“嘖嘖嘖,這些人想害一個人,不管怎樣都能想到法子,防不勝防。”
舌頭無骨,卻殺人無數。
謝茯跟著他又學了幾個字,下床做午飯。
白菜炒羊