第14章 困逆之機(第1/3 頁)
天邊泛起魚肚白,一絲光亮透過薄霧,照在集市入口處那略顯佝僂的身影上。孔母推著小推車,車上擺放著幾個蓋著白布的竹筐,步履蹣跚卻堅定地走向比賽場地。她一夜未眠,雙眼佈滿血絲,卻閃爍著異樣的光芒。
王寡婦遠遠地就看到了孔母,原本得意的笑容僵在了臉上。她沒想到孔母竟然真的來了,而且看起來還胸有成竹的樣子。
她快步走到孔母的攤位前,陰陽怪氣地說道:“喲,我還以為你不敢來了呢!怎麼,找到被偷的食材了?”
孔母沒有理會王寡婦的嘲諷,只是默默地將竹筐上的白布掀開。只見筐裡並非山珍海味,而是一些常見的蔬菜、粗糧和一些不知名的野菜。
王寡婦見狀,忍不住嗤笑出聲:“就憑這些破爛玩意兒,也想跟我比?真是不自量力!”
周圍的人也開始議論紛紛,都覺得孔母這次輸定了。畢竟,食材的優劣直接關係到菜品的品質。王寡婦帶來的都是上好的食材,而孔母的這些,實在難以與之相比。
孔母對周圍的議論聲充耳不聞,她開始有條不紊地準備起來。她將野菜仔細清洗乾淨,然後用粗糧磨成粉,再加入一些特殊的香料,調製成獨特的餡料。她手法嫻熟,每一個動作都充滿了自信和力量。
隨著時間的推移,一股奇特的香味開始在集市上瀰漫開來。這香味不同於王寡婦攤位上散發出的濃郁肉香,而是一種清淡卻沁人心脾的香味,讓人忍不住想要一探究竟。
評委們也被這股香味吸引了過來。他們走到孔母的攤位前,好奇地看著她手中正在製作的小吃。只見她將調製好的餡料包入薄薄的麵皮中,然後放入油鍋中炸至金黃酥脆。
炸好的小吃被盛放在精緻的竹盤中,散發著誘人的光澤。評委們迫不及待地拿起一塊品嚐,入口後,一股清香在口中蔓延開來,口感酥脆,回味無窮。他們紛紛點頭稱讚,對孔母的廚藝讚不絕口。
“這小吃雖然食材普通,但卻做得如此美味,真是令人驚歎!”一位評委說道。
“是啊,這味道真是獨特,我從未嘗過這樣的美味!”另一位評委也附和道。
看著評委們讚賞的表情,孔母的臉上露出了欣慰的笑容。她知道,她成功了。她用自己的智慧和毅力,戰勝了困難,也戰勝了王寡婦的惡意。
王寡婦看到孔母的小吃如此受歡迎,臉色變得鐵青。
她走到一個看起來比較年輕的評委身邊,壓低聲音說道:“這位大人,您可得仔細瞧瞧,這孔家的,慣會些旁門左道的伎倆。誰知道她這香味裡,是不是加了什麼不該加的東西?看著食材普通,味道卻如此特別,怕不是用了什麼迷魂藥,把幾位大人都迷糊了!”
年輕的評委原本正沉醉於這獨特的味道,被王寡婦這麼一說,心中也泛起了嘀咕。
他仔細端詳著手中的小吃,又聞了聞,確實,這香味的確有些特別,讓他感到一陣莫名的舒暢。他看向其他幾位評委,發現他們的表情也有些微妙的變化。
“王寡婦,飯可以亂吃,話可不能亂說!”孔母聽到王寡婦的汙衊,臉色一沉,語氣也變得強硬起來。
“我孔家世世代代都是老實本分的農民,從來不做那些偷雞摸狗的事情。這小吃的香味,完全是因為我用了祖傳的秘方和獨特的烹製方法,絕對沒有任何問題!”
“秘方?什麼秘方?我看你就是心虛!”王寡婦步步緊逼,聲音尖銳刺耳,“你要是真有秘方,就當著大家的面,再做一份!讓我們看看,你到底耍了什麼花招!”
幾位評委也紛紛表示,希望孔母能夠現場再製作一份小吃,以證明自己的清白。
孔母深吸一口氣,平復了一下內心的波瀾,她知道,這是她唯一的機會。她環視四周,目光堅定而沉著,“好,既然大家想看,那我就再做一份!我倒要看看,是誰在無中生有,搬弄是非!”
她走到自己的攤位前,將剩餘的食材和工具一一擺放好。她先將野菜仔細清洗,然後用粗糧磨成粉,每一個步驟都清晰可見,毫無遮掩。
她一邊操作,一邊向眾人講解自己的製作過程,包括食材的處理方法、香料的配比以及火候的掌握等等。她講解得深入淺出,條理清晰,就連外行人也能聽得明白。
她將調製好的餡料展示給大家看,然後當眾包入麵皮中,再放入油鍋中炸制。隨著油溫的升高,一股誘人的香味再次瀰漫開來,比之前更加濃郁,更加令人垂涎欲滴。
王寡婦站在一旁,臉色越來越難看。她原本以為