376.第376章 老虎等動物也想喝(第1/2 頁)
第376章
老虎等動物也想喝
家裡有好幾頭奶牛,僅僅一會兒功夫,蘇牧就擠了滿滿的一大桶。
看著這新鮮的牛奶。
蘇牧微微頷首。
接下來,只需要將這些牛奶提回去,然後進行熬製。
儲存一段時間,那是完全沒有問題的。
而且自家媳婦現在懷孕了,營養這方面,自然要跟得上。
很快,蘇牧就將這桶牛奶給提了回去。
然後開始進行熬製。
說起牛奶,第一步自然是要選擇優質的牛奶,這是確保成功熬牛奶的第一步。
而蘇牧家裡的這些奶牛,那可是每天都吃新鮮的草,而且平時的話,他也會在喂水的時候,給這些奶牛的水中兌一些靈泉水。
關於牛奶的質量,那是完全能夠保證的。
而牛奶的品質也是會直接影響到最終產品的口感和味道。
最好選擇新鮮的全脂牛奶,因為全脂牛奶具有較高的脂肪含量,可以使牛奶更加濃稠和豐滿。
同時,確保牛奶是新鮮的,可以透過聞聞牛奶是否有異味來判斷。
其次,準備好熬牛奶所需的器具。
一把高邊的鍋是理想的選擇,因為這樣可以減少牛奶在熬製過程中的溢位。
此外選用不粘鍋可以防止牛奶黏在鍋底,容易燒焦。
還需要一個木質攪拌勺、溫度計和計時器等工具。
接下來,將鍋放在爐子上並調至中小火,用溫度計測量鍋底溫度,使其保持在70-80攝氏度之間。
這個溫度範圍是熬牛奶的最佳溫度,太高的溫度可能會破壞牛奶中的營養成分和口感。
至於這些東西,蘇牧家裡也有。
而且他也不是第一次熬製牛奶了。
所以對於這方面的把握,還是能夠把握得準的。
大概過去了半個多小時後。
蘇牧看了看鍋中的牛奶,見已經差不多了時。
他便找了一個已經消毒好了的大鐵桶,然後將這熬製好的牛奶倒入這個大鐵桶中。
雖然現在熬製出來的牛奶,是完全的純牛奶。
但是如果想要喝甜牛奶的話,可是是可以往裡面加入一些糖分的。
甚至還可以在裡面加入一些蜂蜜等等。
不過,這也是按照個人的口味。
而徐素欣的話,對於純牛奶,完全有些喝不太習慣。
所以蘇牧在準備的時候,也專門在徐素欣要喝的那一份中,放入了一些糖分。
這樣的話,喝起來並不會淡。
等牛奶差不多涼了。
蘇牧拿來杯子,給母親和自己媳婦各自倒了一杯。
“來,媽,媳婦,你們嚐嚐。”
“謝謝。”
‘咱們一家人,還說什麼謝謝不謝謝的話。’
二人拿起杯子,然後品嚐了一下。
丁曉霜這自然是第一次喝到蘇牧熬製的牛奶。
不得不說,這味道是真的很不錯。
“兒子,這牛奶熬製得很棒,等以後咱的孫子出生了,將來他們想喝牛奶的話,你完全可以給他們熬製一些。”
“畢竟這奶牛,是咱們自家養的,完全是純天然的。”
“哈哈,媽,這個你放心,將來我跟素欣的寶寶,要是想喝牛奶的話,我這個當爸爸的,自然會給他們熬的。”
‘對了,媳婦,這牛奶,伱可要多喝一點點,這樣的話,有利於你肚子裡的孩子們營養的吸收。’
“我每天吃得那麼好,營養已經吸收很多了。”
“要是再這樣吸收下去,估計到時候咱們的寶寶,肯定是兩個大胖小子。”
“寶寶要是太胖了,也不好的。”
徐素欣搖頭一笑。
“丫頭,咱兒子說得沒錯,現在的你,可要多吸收吸收營養,這樣的話才有利於肚子裡的孩子健康發育。”
“而且咱乖孫胖點就胖點,也挺不錯的。”
“而且,你別看一些小孩子小的時候胖吧,但是等大了之後,他就不會那麼胖的。”
其實孩子之所以胖,有好幾種原因。
第一個是基因問題。
但不管是他們蘇家,還是徐家,家裡人都不胖。
所以在這方面上,大概不用太擔心。
而另外一個,那就是孩