第146章 肉食供應問題(第1/2 頁)
整個萊蕪縣,如今所有村子就沒有一個不知道護商隊待遇好的,名聲在外,護商隊這次擴軍的事情也就進行的非常順利。
即便護商隊招新的要求很嚴格,除了對士兵本事的身體素質以及家庭情況,人品問題有要求外,逃兵者死,怯戰者殺,各種提前公佈的異常嚴格的軍法,也擋不住人們加入護商隊的熱情。
陳平安手下如今一共有士兵1214人,其中6兩銀 子月俸的18人,5兩銀子月俸的354人,月俸3兩銀子的842人。
這次擴軍,等所有新兵都陸陸續續到位之後,陳平安手下計程車兵將會直接增加一倍,達到2428人。
新兵就位的同時,陳平安也對士兵月俸做了一個小小的調整,普通士兵的月俸不變,依舊是3兩,班長月俸增加5錢,變成了3兩5錢。
6人一班,2428人的隊伍也就有404個班長而已,每月只需要多花200兩銀子,就能從月俸上進一步確認班長的權威,還能增加士兵們的上進心,這個買賣很划算。
擴軍一時爽,擴軍後的問題一大堆,最明顯的就是後勤的肉食供應問題。
明末這個年代,民間的肉食供應其實並不怎麼充足的。
當然,老百姓們平時也都不捨得吃肉,就算是過年過節,能有條件吃上肉的人其實也不多。
捨得買肉的少了,肉的價格其實也不怎麼太貴。
當然,這個不太貴也僅僅是在陳平安看來的,一斤豬肉換糧食的話能換四五斤,糧食都吃不起的老百姓自然更是捨不得吃肉了。
陳平安也算是佔了老百姓們不捨得吃肉的便宜,手下計程車兵們才能每天都有足量的肉食供應。
陳平安手裡士兵少的時候,食堂這邊每人每天給供應個一兩斤左右的肉食還能供應的起。
但現在人數一下子擴大到了2000多人,平時合作的豬販子們每天能送來的肉豬也就是那些了,想要再提高肉豬的供應量,就有點難辦了。
整個萊蕪縣的豬肉產量也就是那個極限,再多的話就比較麻煩,得從外地運豬。
但想從外地運豬,成本就得增加,從無到有建立一條成熟的供應鏈也得需要時間。
一時間,2000多人的肉食供應也不再可以敞開了吃,陳平安只能是下令限量供應肉食,每人每天只有七兩肉食的供應量,護商隊成員們的伙食標準一下子下降一大截。
當然,即便伙食標準一下子下降了一大截,那也不是普通人能享受到的好待遇。
不過肉食供應緊張的問題,卻是成了擺在陳平安面前一個必須要解決的難題。
肉食供應不足,士兵們的訓練強度就不可能跟的上,訓練強度不夠,陳平安手下士兵就不可能成為精兵。
這讓一開始就是打算走精兵路線的陳平安不能接受。
好在如今手下計程車兵們一天還能吃上一斤肉,再配合其他食物,在一定程度上還是可以保持營養充足,適應每天的高強度訓練的。
但陳平安要想再擴軍的話,肉食供應可就真的跟不上了。
必須得把肉食供應的問題給解決掉。
為此,陳平安還特意跑去老丈人讓人新建的養豬場去看了看。
韓銳宗搞的這個養殖場也不算小,整個養殖場養了2000頭小豬仔。
這些小豬仔每6頭養在一個豬欄裡,每十個豬欄是一排豬棚,總共30多個大豬棚,這麼大一個養殖場,規模真的不小了。
除了小豬仔,豬場裡還養了十幾頭種豬和上百頭母豬,準備以後自己育崽用。
陳平安問了一下工人們餵豬的情況,這個時代養豬並沒有什麼特定的飼料,
田間地頭的各種野菜如馬齒莧、蒲公英、灰菜等,以及蔬菜的葉子都是常見的豬飼料。
這些野菜生長廣泛,容易獲取。附近的百姓在野外採集後會送到豬場,豬場的工人們會把收來的這些豬草切碎後再餵豬。一些種植的蔬菜如白菜、蘿蔔等在收穫後,其老葉、菜根等也會被用來餵豬。
除此之外還會喂一些麩皮、米糠等糧食的副產物。
這樣一通喂下來,大約一年半到兩年左右小豬仔就可以長到一百到一百五六十斤,這個時候就可以出欄宰殺了。
一年半到兩年,好吧,這個出欄週期,真的是太長了。
現代時空,在現代養豬技術的加持下,一頭普通的商品豬一般飼養6個月左右,體重就可以達到120kg-150kg左右,