54、敏善保一拒福康安(第1/4 頁)
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&esp;&esp;傅大人家的廚子很是不錯。
&esp;&esp;乾隆對傅大人極是關心,怕傅大人吃不好,常派御廚到傅家指點廚藝,久而久之,傅家大廚也練就了幾手絕活兒。
&esp;&esp;傅恆話不多,卻對乾隆的口味兒熟悉,照顧的也周全,乾隆笑道,“除了在宮裡,也就是春和這裡的飯菜就最朕的胃口。”
&esp;&esp;“萬歲過獎了。”傅大人盛了一碗湯放到乾隆手邊兒,“不過是粗茶淡飯。萬歲爺不嫌棄,就是奴才的體面了。”
&esp;&esp;善保極佩服傅大人拿捏的恰到好處的態度,多一分則顯諂媚,少一分則顯拘謹,還有佈菜之間的那份君臣默契,亦使善保大開眼界。
&esp;&esp;首輔真不是好做的。
&esp;&esp;乾隆喝一口鮮筍老鴨湯,點頭讚道,“這道湯的味兒比御廚做的都好。”
&esp;&esp;傅恆又客氣了一番,乾隆擱了湯匙,笑問道,“春和,莫非這就是李氏的手藝?”
&esp;&esp;傅恆內心無奈,“是,李氏最擅煲湯,既然合萬歲口味兒,李忠,賞李氏十兩銀子,說萬歲誇她煲的湯味兒好。”
&esp;&esp;大總管應聲退下。
&esp;&esp;乾隆笑攔,“等一等,宣李氏過來一見,朕很好奇哪,瞧這裡頭的材料與朕往日所用也並無不同,怎麼就格外清鮮呢。”
&esp;&esp;乾隆既開了尊口,大管家忙下去照辦。
&esp;&esp;諸人見乾隆擱了筷子,自然不敢再接著吃。
&esp;&esp;丫環們輕手輕腳的撤去飯菜,上茶漱口後,又捧來新茶,大管家瞅準時機帶了李氏進來回稟,乾隆捧著一盞茶,就見一個青衫子婦人跟在大管家身後,跪在門口,規規矩矩的低著頭。
&esp;&esp;饒是乾隆也有些疑惑,小春兒的妾室,怎麼打扮的這樣素淨,頭上只插了一隻金扁方,就這衣裳,料子顏色都不鮮夠亮,乾隆呷口茶道,“抬起頭來。”
&esp;&esp;李廚娘神色很是激動,哆嗦著抬起頭,倒不似尋常婦人般失了姿態,有幾分見識的模樣。乾隆盯著李廚房這張半老徐娘的臉,猶疑的看向傅恆:你口味兒變了?不吃嫩玉米,改吃老玉米了?什麼時候納了這樣一個老妾?
&esp;&esp;傅恆坐得端正,沒理會乾隆。
&esp;&esp;乾隆淡淡一笑,問道,“朕常聽春和提起你的廚藝,如今一嘗,果然名不虛傳,這湯煲的格外好。你老家是哪裡人哪?”
&esp;&esp;“回,回萬歲爺的話,奴婢老家杭州。”
&esp;&esp;聲音的確軟軟的,帶了三分水鄉的柔美,乾隆點了點頭,“哦,聽說你不但精於烹調,就是針灸之術也略通一二?”
&esp;&esp;別是小春兒隨便弄了個姓李的廚娘敷衍朕吧?
&esp;&esp;李廚娘輕聲道,“是,奴婢幼年時曾隨奴婢的母親學過一二。”她原本也是書香門第的小姐,因父罪罰沒宮廷為奴,後來被孝賢皇后賞給了傅恆,一併帶出宮來。外面已沒有親人,年紀大了便嫁了府中管事。
&esp;&esp;傅恆心裡嘆一口氣,開口道,“萬歲,您日理萬機,興許是不記得了,李氏年輕時曾在奴才身邊兒貼身伺候,說起來還是萬歲重華宮的宮人,是奴才年長出宮時您賞給奴才的。後來,她年紀大了,就嫁給了奴才府裡的管事,因她善煲湯水,如今在廚房當差。”
&esp;&esp;竟然讓小春兒看笑話了……
&esp;&esp;乾隆心裡也覺好笑,那天,小春兒不會是吃醋了吧,才特意讓朕誤會的……
&esp;&esp;自戀一番後,乾隆笑望著傅恆,眼中戲謔分明,傅恆傅大人低垂眼簾,他不用抬頭也能知道乾隆心裡的得意,手伸到桌下,狠掐一把。
&esp;&esp;乾隆“啊”的一聲叫了出來,傅恆驚的起身,那赤~裸裸的驚詫,完全看不出分毫的作假……傅恆既起身,明瑞等人也不敢再坐著,乾隆反應何等迅速,手在虛空中一壓,恍然大悟的模樣,“坐,朕記起來了,哦,對,李氏。”
&esp;&esp;乾隆捱了一記掐,卻格外龍心大悅,笑著看向傅恆平板的臉,回味道,“